2 Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua chua chua ngọt ngọt ăn cực mê

1️⃣ 2 Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua chua chua ngọt ngọt ăn cực mê ✔️

Cá diêu hồng sốt cà chua không những thơm ngon, mang cơm mà còn đem tới khá nhiều giá trị dưỡng chất cho bữa cơm của gia đình bạn. Trong bài viết này hãy cùng Web vào bếp và tìm hiểu 2 cách làm cá diêu hồng sốt cà chua chua chua ngọt ngọt ăn cực mê. Mời bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua cực ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 con cá diêu hồng
• 3 quả cà chua
• Thì là, hành lá, ngò rí
• Dầu ăn, nước mắm, gia vị thông dụng

Chi tiết cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Để dành dụm thời gian thì bạn nên mua cá diêu hồng đã được mổ, làm sạch sẵn. Sau đó về bạn chỉ cần cọ xát muối cùng chút rượu trong trắng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch và để cho ráo nước là được.
• Cà chua rửa sạch thái múi cau.
• Hành lá, thì là, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Chiên cá

Bạn đun cho sôi dầu ăn, sau đó cho cá vào chiên sơ khoảng 5 đến 10 phút để cá không bị nát.

Bước 3: Nấu cá sốt cà chua

Bạn cho cà chua vào trong nồi đảo sơ rồi bỏ cho thêm nước lọc vào nấu sôi cho cà chua nát nhuyễn. Sau đó, bạn cho cá diêu hồng đã chiên vào, nêm nếm phụ gia sao cho đủ miệng và nấu thêm khoảng 10 phút cho ngấm gia vị thì cho thêm hành lá, rau mùi, thì là vào và tắt bếp.

Vậy là món cá diêu hồng sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn đã kết thúc rồi đó.

Cách làm cá diêu hồng sốt chua ngọt cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần trang bị

• 1 con cá diêu hồng
• 1 bát bột chiên giòn
• 2 quả cà chua
• Dứa, hành tím, tỏi, ớt
• Hành lá, rau mùi
• Gia vị các dòng

Chi tiết cách thực hành

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Làm sạch cá diêu hồng như hướng dẫn ở trên rồi cắt khúc và để cho ráo nước.
• Dứa gọt vỏ và thái lát.
• Cà chua rửa cho sạch thái hạt lựu.
• Tỏi, hành tím bóc vỏ và băm nhỏ.
• Ở rửa cho sạch băm nhuyễn.
• Hành lá, thì là, rau mùi rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Làm nước sốt cá

Bạn cho nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu xay, dầu hào trộn chung với nước lọc và tỏi, ớt, hành tím băm nhỏ. Sau đó quấy đều cho hỗn hợp tan. Tùy theo khẩu vị của gia đình mình mà bạn có thể điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp.

Bước 3: Nấu cá diêu hồng sốt chua ngọt

• Bạn cho cá diêu hồng vào rán lên cho vàng. Nếu thích thì bạn cũng cũng có thể có thể lăn cá qua bột chiên giòn nhé. Khi cá chín vàng đều thì bạn vớt ra đĩa.
• Rót bớt dầu trong chảo và cho tỏi, hành tím vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho cà chua, dứa vào đảo đều và cho phần nước sốt đã trang bị phía trên vào rim cùng, đồng thời cho cá diêu hồng vào đun thêm khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị.
• Sau đó, bạn vớt cá ra đĩa, rưới phần nước sốt lên trên, trang hoàng thêm hành, rau mùi, thì là cho đẹp mắt là đã kết thúc đồ ăn rồi đó.

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn nắm được 2 việc làm cá diêu hồng sốt cà chua chua chua ngọt ngọt để làm phong phú thêm bữa ăn của gia đình mình. Chúc bạn thi hành thành đạt món ăn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

> > > Xem thêm:

• 3 cách làm cá diêu hồng kho thơm ngon, đậm đà cả nhà cùng thích
• Cá diêu hồng làm món gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ cá diêu hồng
• 3 Cách nấu canh chua cá diêu hồng ngon, đơn giản ở tại nhà
• 15 Cách làm cá diêu hồng hấp ngon ngọt, không tanh

cá diêu hồng sốt cà chua,cá diêu hồng sốt cà,cá điêu hồng chiên sốt cà,cá diêu hồng sốt chua ngọt,cách làm cá diêu hồng sốt cà chua,cách nấu cá diêu hồng sốt cà chua

Nội dung ✔️ 2 Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua chua chua ngọt ngọt ăn cực mê được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.