2 Cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước

1️⃣ 2 Cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước ✔️

Canh bầu nấu tôm là một trong những món canh thanh mát, được biết bao người ưa chuộng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn 2 cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước, dễ dàng nhất để bạn cùng tham khảo. Mời bạn cùng theo dấu nhé.

Cách làm canh bầu nấu tôm khô ngon ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm canh bầu nấu tôm khô, bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

• 1 quả bầu
• 10g tôm khô 
• Hành lá, ngò rí
• Dầu ăn, phụ gia các loại

Cách nấu canh bầu tôm khô

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Tôm khô bạn đem rửa sơ qua với nước rồi thả vào tô nước ấm ngâm khoảng 20 phút để tôm mềm hơn.
• Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt đôi theo hướng dọc, bỏ bớt ruột rồi bổ thành các lát vừa ăn.
• Hành lá, rau ngò rửa cho sạch để ráo nước rồi thái nhỏ, đầu hành để riêng.

Bước 2: Nấu canh

• Bạn cho tôm khô cùng với đầu hành và chút hạt tiêu vào cối rồi sử dụng chày giã nhuyễn.
• Tiếp đến, bạn cho dầu chiên vào nồi, đợi dầu ăn nóng, bạn cho hỗn hợp tôm khô vào xào cho dậy mùi thơm.
• Sau đó, bạn đổ thêm nước vào nồi tôm khô và tiếp tục đun cho đến khi nước sôi. Bạn nêm nếm phụ gia cho vừa miệng và cho bầu cắt lát vào đun cho tới khi sôi lại thì cho hành lá, rau mùi vào quấy đều lên và tắt bếp.

Cách làm bầu nấu tôm tươi cực ngon và thanh mát

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 trái bầu nhỏ
• 200g tôm tươi 
• Hành tím, hành lá, ngò rí
• Dầu ăn và các gia vị thông dụng khác

Cách nấu canh bầu với tôm tươi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bầu gọt vỏ, rửa sạch rồi bổ thành các lát mỏng tùy theo sở thích. Nếu không muốn ăn ruột thì bạn cũng có thể có thể bỏ phần ruột bầu.
• Hành lá và ngò rí nhặt bỏ phần lá úa, hỏng, cắt bỏ gốc rồi rửa cho sạch và thái nhỏ.
• Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
• Tôm lột vỏ, bỏ đầu rồi rút bỏ chỉ đen trên lưng. Sau đó, bạn rửa qua với nước muối loãng và để cho ráo nước. Bạn cho 1 nửa tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, nửa còn sót lại để nguyên con.

Bước 2: Nấu canh

Bạn bắc nồi lên bếp, cho thêm chút dầu chiên vào nấu cho nóng rồi bỏ hành tím vào phi thơm. Sau khi hành tím chín vàng, bạn cho toàn bộ tôm vào đảo chín.

Tiếp đến, bạn thêm nước lọc vừa vị vào nồi và tiếp tục đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho bầu đã thái vào và chờ đợi cho nồi canh sôi lại thì nêm nếm phụ gia cho đủ miệng và cho hành lá, ngò rí vào đảo đều và tắt bếp.

Trên đây là 2 cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

> > > Tham khảo thêm:

• 3 Cách làm tôm khô ngay tại nhà ngon, mềm, để được lâu
• 2 Cách nấu canh khoai mỡ với thịt bằm và tôm ngon nhất
• 13 Cách nấu canh bầu ngon, thanh mát, bổ dưỡng cả gia đình

canh bầu nấu tôm,canh bầu nấu tôm khô,nấu canh bầu tôm,nấu canh bầu tôm khô,cách nấu canh bầu tôm khô,bầu nấu tôm tươi,cách nấu tôm với bầu,cách nấu canh bầu tôm,cách nấu canh bầu tôm khô ngon

Nội dung ✔️ 2 Cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.