2 Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê

1️⃣ 2 Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê ✔️

Ốc hương xào bơ tỏi là một món ăn rất là thơm ngon và hấp dẫn. Trong bài viết này, mời bạn cùng Chúng Tôi tìm hiểu một vài việc làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê nhé.

> > > Xem thêm:

• Cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc dễ dàng
• Bà bầu ăn ốc được không? Có nên cho bà bầu ăn ốc hay không?
• Luộc ốc mấy phút? Cách luộc ốc ngon nhất

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon siêu đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500 gam ốc hương
• 4 củ tỏi
• 2 thìa bơ lạt
• Chanh
• Rau răm
• Đường
• Ớt
• Dầu ăn…

Chi tiết cách chế biến ốc hương xào bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Ngâm ốc hương vào thau nước vo gạo có cho thêm chút ớt tươi để ốc nhanh nhả chất bẩn, bùn đất.
• Sau khi ngâm 2- 3 tiếng, bạn rửa ốc lại cho rất sạch xong để ráo nước.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
• Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
• Rau răm rửa cho sạch để ráo nước.

Bước 2: Xào ốc

Bạn làm nóng chảo và cho 1 thìa dầu chiên vào, cho một nửa tỏi băm vào phi lên cho vàng. Khi tỏi chuyển màu vàng, bạn cho 1 thìa đường vào. Khi đường tan thì vớt tỏi ra bát.

Sau đó, bạn cho thêm một thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa bơ, ớt, tỏi còn lại vào chiếc chảo ấy và xào với ốc hương. Xào khoảng 3 phút là ốc hương chín.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn vớt ốc hương ra đĩa, rắc rau răm lên trên, cho thêm phần tỏi phi lúc trước lên là có thể thưởng thức được rồi đó.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi chấm bánh mỳ cực ngon

Nguyên liệu cần trang bị

Dưới này là những nguyên liệu cần trang bị cho món ốc hương xào bơ tỏi:

• 300 gam ốc hương
• 2 củ tỏi
• 1 nhánh gừng
• 2 củ sả
• Ớt
• Bơ, dầu hào, dầu màu hạt điều (không bắt buộc)
• Đường, muối…

Chi tiết cách làm ốc hương xào bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
• Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái lát.
• Sả chặt bớt gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.
• Ớt rửa cho sạch băm nhuyễn.

Bước 2: Sơ chế ốc hương

• Ốc hương bạn mang mang rửa cho sạch rồi ngâm vào thau nước vo gạo có cho thêm vài lát ớt để ốc nhả bớt bùn đất.
• Sau khi ngâm 2 – 3 tiếng, bạn rửa lại ốc thật sạch rồi bỏ vào nồi, đổ ngập nước, cho thêm chút muối, chút đường, sả và luộc chín.

Bước 3: Xào ốc hương

• Bạn làm nóng chảo, cho chút dầu rán rồi cho tỏi vào phi thơm. Tỏi chín vàng thì bạn vớt ra bát.
• Sau đó, bạn cho 2,5 thìa bơ vào trong chảo và thêm 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, có thể cho dầu màu hạt điều để sắc màu bắt mắt hơn.
• Tiếp đến, bạn cho ốc hương vào đảo đều và sẽ cho ớt băm vào và tắt bếp.
• Vớt ốc hương ra đĩa, trang hoàng theo sở thích và thưởng thức thôi nào.

Trên đây là 2 việc làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.

cách làm ốc hương xào bơ tỏi,cách xào ốc hương bơ tỏi,cách nấu ốc hương xào bơ tỏi,cách chế biến ốc hương xào bơ tỏi,cách làm món ốc hương xào bơ tỏi,cách làm ốc hương xào bơ tỏi bắp,cách làm ốc hương xào bơ tỏi chấm bánh mì,cách làm ốc hương xào bơ tỏi cay,cách làm ốc hương cháy bơ tỏi

Nội dung ✔️ 2 Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.