2 Cách làm tôm rang me chua ngọt ngon nhất tại nhà

1️⃣ 2 Cách làm tôm rang me chua ngọt ngon nhất tại nhà ✔️

Cách làm tôm rang me như thế nào cho ngon? Trong bài viết dưới đây, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm tôm rang me ngon nhất. Hãy tham khảo nhé!

Cách làm tôm rang me chua ngọt

Nguyên liệu cần trang bị

• 600g tôm tươi
• 4 quả me chín
• 1 củ hành tím
• 1 củ tỏi
• 2 cây hành hoa
• Gia vị: Nước mắm, muối, đường, hạt tiêu xay, dầu điều…
• Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, rây lọc…

Cách làm tôm rang me chua ngọt ngon chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Me đem bóc vỏ, bỏ vào bát, thêm 200ml nước nóng vào ngâm trong khoảng 5 phút cho me mềm rồi sử dụng thìa dằm nhuyễn, lọc lấy nước.
• Hành tím, tỏi đem bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
• Hành hoa rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Sơ chế tôm

• Tôm đem rửa sạch, loại bỏ phần chân, phần vỏ trên đầu, chỉ đen và đuôi tôm, chỉ giữ lại phẩn vỏ ở lưng tôm.
• Cho tôm vào bát, thêm một thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê dầu điều, trộn đều rồi ướp trong vòng 10 phút.

Bước 3: Làm tôm rang me chua ngọt

• Đặt chảo lên bếp, cho 3 thìa cà phê dầu điều vào, vặn nhỏ lửa, đun cho sôi dầu. Khi dầu sôi, bạn cho hành tím, tỏi vào phi thơm.
• Khi hành tỏi thơm, bạn cho tôm vào, vặn lửa lớn, khuấy đều và nhanh tay để tôm không ra nước trong vòng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn đổ nước cốt me vào đun sôi, cho lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng thì tắt bếp, rắc thêm chút hành cây thái nhỏ lên trên là được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi xong xuôi xong việc làm tôm rang me chua ngọt trên đây, bạn múc ra đĩa, trang hoàng sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm tôm rang me – tôm rim me cực đơn giản

Nguyên liệu cần trang bị

• 500g tôm tươi
• 50g me chín
• 4 quả ớt, 4 tép tỏi
• Gia vị: 1 thìa canh dầu ăn, 2 thìa canh nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm…
• Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, rây lọc…

Cách làm tôm rim me ngon chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế tôm

• Tôm đem rửa sạch, loại bỏ phần chân, phần vỏ trên đầu, chỉ đen và đuôi tôm, chỉ giữ lại phẩn vỏ ở lưng tôm.
• Dùng tăm lây sạch chỉ lưng rồi để tôm ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Sơ chế nhiên liệu

• Cho me ra bát, thêm 100ml nước sôi, dùng thìa nghiền cho nát me rồi lọc lấy nước cốt me, loại bỏ hạt.
• Ớt đem cắt bỏ cuống, rửa sạch, cắt nhỏ.
• Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 3: Làm hỗn hợp sốt me

• Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, thêm 1 thìa canh dầu rán vào đun sôi.
• Khi dầu sôi, bạn cho tỏi, ớt vào phi thơm. Khi tỏi, ớt thơm thì bạn bỏ vào 1/2 bát nước lọc, 2 thìa nấu canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa canh hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm vào khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan thì nêm nếm lại cho vừa vị là được.
• Bạn đổ hỗn hợp nước sốt me ra bát riêng.

Bước 4: Làm tôm rang me

Đặt chảo lên bếp, bạn cho dầu ăn và tôm vào chiên, vặn nhỏ lửa đến khi tôm chín đều hai mặt thì đổ hỗn hợp nước sốt vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp ngấm đều vào tôm, nêm nếm lại gia vị cho đủ miệng thì tắt bếp.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong cách làm tôm rim me trên đây, bạn múc ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

> > Tham khảo thêm:

• 2 Cách làm canh bầu nấu tôm khô, tôm tươi ngon, ngọt nước
• Tôm làm món gì ngon nhất? Các đồ ăn ngon với tôm
• Ăn mì tôm có béo không? 1 gói mì tôm chứa bao nhiêu calo?
• 2 Cách làm tôm sốt Thái ngon, đơn giản, không tanh tại nhà
• 3 Cách làm tôm khô tại nhà ngon, mềm, để được lâu

Trên này là 2 cách làm tôm rang me mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã đoái hoài theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

tôm rang me,cách làm tôm rang me,cách nấu tôm rang me,tôm rang me chua ngọt,cách làm tôm rang me đơn giản tại nhà,cách làm tôm rang me chua ngọt,cách làm tôm rang me ngon nhất

Nội dung ✔️ 2 Cách làm tôm rang me chua ngọt ngon nhất tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.