1️⃣ 2 Cách làm tôm sốt Thái ngon, đơn giản, không tanh tại nhà ✔️
Tôm sốt Thái là đồ ăn cực phẩm cho những tín đồ mê hải sản và đồ sống. Còn chần chờ gì nữa mà không bỏ túi ngay 2 công thứ việc làm tôm sốt Thái ngon, đơn giản, không tanh ngay tại nhà sau đây của Web!
Cách làm tôm sống sốt Thái đơn giản
Nguyên liệu làm tôm sốt Thái
- 200g tôm tươi ngon.
- 7 trái ớt.
- 3 tép tỏi.
- 5 quả chanh.
- 4 củ hành tím.
- 1 củ gừng.
- 1 cây sả.
- 10g ngò rí.
- 1 muỗng cà phê mù tạt.
- Gia vị thông dụng: Nước mắm, đường, muối, tương ớt, ớt bột…
Cách làm tôm sốt thái dễ dàng
Bước 1:
- Gừng bạn đem cạo sạch vỏ rồi rửa cho sạch và dùng dao thái lát mỏng. Tỏi và rau mùi bạn đem sơ chế sạch rồi băm nhuyễn. Hành tím và sả bạn cũng làm sạch rồi cắt lát.
- Công thức tôm sốt Thái như sau: Các bạn cho hết phần gừng, tỏi, sả, ớt cùng khoảng 10 muỗng cà phê đường vào máy xay đa năng, xay nhuyễn các nhiên liệu rồi đổ hỗn hợp này ra một chiếc bát.
- Tiếp đó, các bạn cho khoảng 5 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh bột ớt và vắt đổ thêm nước cốt 3 trái chanh vào rồi khuấy đều. Cuối cùng, các bạn thả vào nước sốt Thái khoảng 2 muỗng canh rau mùi rồi lại đảo đều lên là được.
Bước 2:
- Tôm bạn đem sơ chế sạch rồi cắt đầu, lột vỏ và rút bỏ phần chỉ lưng.
- Sau đó, bạn vắt lấy nước cốt 2 quả chanh và cho khoảng 1 muỗng cà phê mù tạt vào. Bạn quấy đều cho phần mù tạt tan ra trong nước chanh rồi đổ hỗn hợp này vào phần thịt tôm và ngâm khoảng 1 phút.
Bước 3: Phần đầu tôm thì những bạn có thể đem lăn qua một ít bột chiên giòn rồi mang chiên cho chín vàng để ăn kèm cũng tương đối thơm ngon (tùy chọn).
Bước 4: Bạn hãy bày các con tôm ra đĩa, xếp theo như hình vòng tròn cho đẹp mắt, trang trí thêm một ít rau xà lách lên ở trên cho đẹp. Cuối cùng, bạn rưới nước sốt Thái lên phía trên tôm rồi thưởng thức nhé.
Cách làm tôm tái Thái chua cay ngay tại nhà
Nguyên liệu làm tôm sốt Thái
- 400g tôm tươi ngon.
- 2 nhánh sả.
- 4 củ hành tím.
- 2 tép tỏi.
- 2 lát gừng.
- 6 trái ớt.
- 2 muỗng canh ớt bột.
- 4 muỗng canh tương ớt.
- 2 muỗng canh bột bắp.
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt.
- 8 muỗng canh nước cốt chanh.
- 4 muỗng canh nước mắm.
- 3 muỗng canh đường.
- 300ml dầu ăn.
Cách làm tôm sốt Thái ở tại nhà
Bước 1:
- Tôm các bạn đem sơ chế sạch, sau đó tiến hành tách đầu tôm ra, bóc vỏ tôm và lấy chỉ tôm.
- Các nhiên liệu khác bạn đem sơ chế sạch, sả cắt nhỏ, gừng cắt lát, tỏi giã nhỏ và phần hành tím đem cắt lát.
Bước 2:
- Các bạn thả vào cối 2 nhánh sả, 4 củ hành tím, 6 trái ớt, 2 tép tỏi, 2 lát gừng và 3 muỗng canh đường rồi giã nhuyễn các nguyên liệu.
- Sau đó, các bạn đổ hỗn hợp vào tô, thêm khoảng 2 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh ớt bột và 4 muỗng canh tương ớt vào bát rồi quấy đều các nguyên liệu.
Bước 3: Bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, sau đó thêm khoảng 300ml dầu ăn vào đun nóng và sẽ cho đầu tôm đã lắc với 2 muỗng canh bột bắp vào rán giòn.
Bước 4:
- Phần thịt tôm, các bạn cắt ngang theo đường chỉ tôm, không cắt rời mà để hai phần thịt tôm vẫn dính với nhau.
- Các bạn bỏ vào bát khoảng 6 muỗng canh nước chanh cùng 1/2 muỗng cà phê mù tạt rồi đảo đều. Sau đó, các bạn nhúng tôm vào hỗn hợp chanh mù tạt cho tôm chín tái.
Bước 5: Các bạn hãy tiến hành xếp phần thịt tôm vào đĩa, chan nước sốt Thái lên trên, sau đó xếp đầu tôm đã chiên giòn lên trên cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi nhé!
Trên đây là 2 việc làm tôm sốt Thái ngon, đơn giản, không tanh tại nhà. Chúc các bạn thực hiện cách làm tôm sốt thái ngon thành đạt để chiêu đãi cả nhà nhé!
> > > Xem thêm:
- Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản mà ngon ngay tại nhà
- 2 Cách làm gỏi gà hành tây không hăng, thơm ngon tại nhà
- 2 Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê
- Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon, đẹp, tránh bị dính
- 10 Cách làm gỏi, nộm dưa chuột ngon, giòn, thanh mát dễ dàng ở tại nhà
Nếu bạn có sức tiêu thụ các sản phẩm đồ gia dụng và đồ dùng nhà bếp để làm món tôm sốt Thái thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt hàng trực tiếp các sản phẩm này tại:
cách làm tôm sốt thái,cách làm tôm tái thái,cách làm tôm sống sốt thái,cách làm gỏi tôm sống kiểu thái,công thức tôm sốt thái,nguyên liệu làm tôm sốt thái,cách làm tôm sốt thái đơn giản,cách làm tôm sốt thái tại nhà,cách làm tôm sốt thái ngon
Nội dung ✔️ 2 Cách làm tôm sốt Thái ngon, đơn giản, không tanh tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.