1️⃣ 2 Cách nấu canh khoai mỡ với thịt bằm và tôm ngon nhất ✔️
Canh khoai mỡ là đồ ăn thơm ngon, rất “tốn cơm” và được nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu canh khoai mỡ cực ngon mà lại đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách nấu canh khoai mỡ ngon với thịt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g củ khoai mỡ
- 200g thịt heo
- Hành tím, hành lá, ngò gai, húng quế
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu ăn…
- Dụng cụ: Nồi inox, dao – thớt, máy xay đa năng, bát tô, thìa…
Cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, bổ thành miếng nhỏ rồi băm nhỏ.
- Thịt lợn đi rửa sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn rồi ướp cùng với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hành tím trong khoảng 15 phút.
- Húng quế, ngò gai, mùi tàu đem nhặt bỏ lá hỏng, rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Nấu canh khoai mỡ thịt băm
- Đặt nồi lên bếp, thêm chút dầu chiên vào đun sôi rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho thịt lợn xay vào xào, đảo đều đến khi thịt săn lại thì đổ 500ml nước lọc vào nấu sôi.
- Khi canh sôi, bạn cho khoai mỡ vào nồi, nêm nếm sao cho đủ miệng, đun thêm khoảng 15 phút cho khoai chín nhừ rồi cho ngò gai, húng quế vào đảo đều, tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi xong xuôi xong các bước nấu canh khoai mỡ trên đây, bạn múc canh ra bát, trang hoàng thêm chút hành cây sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách nấu canh khoai mỡ với tôm
Nguyên liệu cần trang bị
- 250g khoai mỡ
- 200g tôm
- Hành lá, hành tím
- Gia vị: Nước mắm, đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn…
- Dụng cụ: Nồi inox, bát tô, máy xay đa năng, dao – thớt…
Cách nấu canh khoai mỡ tôm
Bước 1: Sơ chế tôm
- Tôm đem cắt hết phần râu, loại bỏ đầu và phần chỉ lưng đen, rửa sạch, để ráo rồi bỏ vào máy xay xay nhuyễn.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Tiếp theo, bạn cho tôm xay ra bát, trộn đều với hành cây cắt nhỏ, ướp cùng theo với 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, trộn đều rồi ướp trong vòng 5 phút.
Bước 2: Sơ chế các nhiên liệu
- Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem phi thơm.
Bước 3: Nấu canh khoai mỡ tôm
- Đặt nồi lên bếp, thêm dầu ăn và khoai mỡ vào đảo đều trong 2 – 3 phút.
- Sau 2 – 3 phút, bạn để lửa vừa, cho 500ml nước lọc vào đun sôi.
- Khi nước sôi, bạn dùng thìa viên tôm xay thành những viên nhỏ rồi bỏ vào nồi canh khoai mỡ, đun trong vòng 8 phút.
- Sau 8 phút, bạn nêm nếm nồi canh sao cho vừa miệng, tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách nấu khoai mỡ tôm trên đây, bạn múc canh ra bát, trang trí sao cho vừa vị rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên này là 2 cách nấu canh khoai mỡ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dấu bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
- 3 cách nấu canh kim chi đậu phụ ngon chuẩn vị Hàn Quốc
- Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn
- Cách làm canh kim chi thịt bò bằng nồi lẩu điện
- Hướng dẫn cách nấu bánh canh chay ngon tại nhà
- Cách làm bánh canh bằng cơm nguội từ A-Z
cách nấu canh khoai mỡ,cách làm canh khoai mỡ,hướng dẫn nấu canh khoai mỡ,cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm,canh khoai mỡ nấu tôm,cách nấu canh khoai mỡ với tôm,canh khoai mỡ tôm khô,cách nấu canh khoai mỡ ngon,canh khoai mỡ
Nội dung ✔️ 2 Cách nấu canh khoai mỡ với thịt bằm và tôm ngon nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.