1️⃣ 3 Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đơn giản ✔️
Nồi chiên không dầu không chỉ giúp bạn tạo nên nhiều đồ ăn mặn thơm ngon mà nó còn là trợ thủ đắc lực để làm ra các món bánh, món ăn vặt hấp dẫn. Một trong các đó phải nhắc tới các dòng bánh quy. Trong bài viết này, hãy cùng Chúng Tôi tham khảo 3 cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đơn giản bạn nhé.
Cách làm bánh quy (cookie) bằng nồi chiên không dầu: Bánh lưỡi mèo
Bánh lưỡi mèo cũng chính là một trong các dạng bánh quy được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh hình lưỡi mèo dài có màu vàng bắt mắt, khi ăn bạn sẽ cảm thu được độ giòn rụm cùng mùi hương đặc trưng của bơ sữa.
Để nắm được chi tiết cách làm loại bánh cookie này bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY nhé.
Cách làm bánh quy yến mạch bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 120g yến mạch
- 2 quả chuối chín
- 50g bơ đậu phộng
- 20g bột ca cao
- 25g hạnh nhân thái theo từng lát
- 25g chocolate chip
- 1 hột trứng gà
- 30g nho khô
- 5g bột quế
- 10ml mật ong
Chi tiết cách làm bánh quy yến mạch
Bước 1: Trộn hỗn hợp làm bánh
- Chuối mang đi lột vỏ, thái nhỏ và cho vào bát và dùng dĩa dằm nhuyễn.
- Tiếp đến, bạn cho bột quế, bột yến mạch, bột cacao, socola chip vào tô chuối và trộn lên cho đều.
- Bạn cho bơ đậu phộng với mật ong vào bát và cho lên bếp đun cách thủy để bơ chảy ra.
- Sau đó, bạn cho hỗn hợp bơ mật ong vào hỗn hợp bột yến mạch ở trên, cho thêm trứng gà và trộn lên cho các nhiên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Tạo hình cho bánh quy yến mạch
- Bạn lót giấy nến rồi chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau, sau đó vê tròn viên bột và hơi ấn dẹt xuống để tạo hình cho chiếc bánh quy.
- Sau khi vê hết các viên bánh, bạn cho thêm hạnh nhân thái lát lên trên mặt bánh rồi xếp bánh vào khay chiên.
Bước 3: Nướng bánh quy yến mạch bằng nồi chiên không dầu
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở độ nóng 185 độ C trong 5 phút, sau đó cho khay bánh vào, vẫn không thay đổi nhiệt độ và cài đặt thời gian 10 – 15 phút là bánh chín.
Thành phẩm
Bánh quy yến mạch khi chín có hương thơm cực kì hấp dẫn. Cắn 1 miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ bên phía ngoài và độ mềm xốp ở bên trong. Bánh ăn tránh bị khô, cứng. Ngoài ra các nguyên liệu hòa quyện vào nhau sẽ tạo nên hương vị cực kỳ hấp dẫn, hài hòa.
Cách làm bánh quy bơ bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 120g bột mì nhiều chức năng
- 90g bơ lạt
- 1 lòng trắng trứng gà
- 50g đường cát mịn
- 50g nho khô
Chi tiết cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Trộn hỗn hợp bánh
- Bạn cho bơ ra bát dằm nhuyễn, sau đó cho tròng trắng trứng gà vào, đánh lên cho đều và sẽ cho thêm đường và tiếp tục đánh cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Bột mì cho qua rây lọc cho mịn rồi bỏ vào hỗn hợp ở trên. Bạn dùng phới lồng trộn hỗn hợp cho đến khi bột sền sệt là được.
Bước 2: Tạo hình bánh quy bơ
- Bạn cho hỗn hợp bột bánh vào bên trong túi bắt kem.
- Sau đó, bạn đặt giấy nến lên khay chiên của nồi chiên không dầu và triển khai tạo hình cho bánh bằng phương pháp bóp và xoắn tròn với đường kính tùy theo sở thích của bạn.
- Khi tạo hình xong cho bánh, bạn có thể đặt lên trên bánh ít nho khô cho bắt mắt hơn.
Bước 3: Nướng bánh
Cài đặt nồi chiên không dầu ở độ nóng 150 độ C trong 10 phút sau đó cho khay bánh vào tiếp tục nướng trong 10 phút nữa. Sau đó, bạn kiểm tra độ chín của bánh, cũng có thể lật mặt và tiếp tục nướng trong 5 phút nữa.
Thành phẩm
Bánh quy bơ làm bằng nồi chiên không dầu có màu vàng hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm thu được độ mềm, xốp, bánh khỏi bị khô, thơm mùi bơ sữa và quyện chút vị chua chua của nho khô.
Lưu ý khi làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu
Bánh quy khi nướng trong nồi chiên không dầu sẽ không nở quá nhiều. Vì vậy trước lúc nướng, bạn nên ấn bánh xuống một chút để bánh chín đều, tránh bị sống ở giữa.
Thời gian nướng bánh còn tùy thuộc vào từng loại nồi chiên không dầu nên bạn cần lưu ý để căn chỉnh nhiệt độ, thời gian cho thích hợp.
Trên đây là 3 việc làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, dễ dàng mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Chúc bạn thực hiện thành đạt món bánh quy cuốn hút này.
> > > Tham khảo thêm:
- Cách làm bánh biscotti ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu dễ nhất
- Cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ cho gia đình thưởng thức
- Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu ngọt ngọt, chua chua ăn không ngán
cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu,nướng bánh quy bằng nồi chiên không dầu,làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu,công thức làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu,làm bánh cookie bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh quy bơ bằng nồi chiên không dầu,làm bánh quy bơ bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh quy yến mạch bằng nồi chiên không dầu
Nội dung ✔️ 3 Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đơn giản được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.