3 Cách làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực hấp dẫn

1️⃣ 3 Cách làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực hấp dẫn ✔️

Miến xào thập cẩm là một trong các thức ăn ngon và hấp dẫn, được không ít người yêu thích. Trong bài viết này, Web sẽ chia sẻ tới bạn 3 cách làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực hấp dẫn, mời bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm miến xào thập cẩm ngon tránh bị dính dễ dàng nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200 gam miến
• 100 gam thịt bò
• 100 gam tôm
• 2 quả trứng gà
• 1 cây súp lơ nhỏ
• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 50 gam nấm mèo
• Dầu ăn, dầu hào
• Gia vị…

Chi tiết cách nấu miến xào thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Miến đem ngâm nước lạnh khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước rồi cắt đôi hoặc cắt 3 tùy ý.
• Nấm mèo ngâm khoảng 15 phút, cắt bỏ chân rồi thái nhỏ vừa ăn.
• Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sống lưng
• Thịt bò rửa sạch, thái thành lát mỏng.
• Trứng đập ra bát con, đánh đều lên để lát chiên.
• Hành tây lột vỏ, rửa cho sạch và thái mỏng.
• Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ và thái mỏng tùy ý.
• Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Chần rau củ

Bạn đun cho sôi 1 nồi nước, sau đó cho bông cải, cà rốt, hành tây lần lượt vào chần sơ và vớt ra để cho ráo.

Sau khi vớt ra, bạn để vào tô nước lã cho các dòng rau củ xanh và có màu đẹp.

Bước 3: Chiên thịt, tôm và trứng

Bạn nêm phụ gia vào tô trứng rồi thả vào chảo chiên chín. Sau đó bạn thái trứng thành sợi dài.

Cho chút dầu chiên lên chảo và sẽ cho thịt bò vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho đủ miệng thì tắt bếp.

Tôm cũng bỏ vào chảo xào chín.

Bước 4: Xào miến

Bạn cho dầu rán vào chảo, cho miến vào xào cùng chút dầu hào. Khi miến gần chín thì cho mộc nhĩ vào đảo chung rồi lần lượt cho những loại rau củ, thịt bò, trứng, tôm vào đảo đều. Trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm lại gia vị 1 lần nữa cho vừa vị nhé.

Vậy là món miến xào thập cẩm đã hoàn thành rồi đó.

Cách làm miến xào lòng gà thập cẩm

Nguyên liệu cần trang bị

• 200 gam miến
• 1 – 2 bộ lòng gà
• 20 gam nấm hương
• 10 gam giá đỗ
• 10 gam nấm mèo
• 1/2 củ hành tây
• 1/2 củ cà rốt
• Hành lá, hành khô, tỏi
• Gia vị thông thường…

Chi tiết việc làm miến xào lòng gà thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bạn cho bộ lòng gà vào bát, cho thêm chút muối trắng, rượu hoặc nước gừng rồi bóp nhẹ dịu để khử mùi tanh, sau đó rửa lại vài lần và để cho ráo nước. Tiếp đến, bạn thái nhỏ lòng, mề vừa vị rồi nêm nếm gia vị gồm muối, tiêu, bột ngọt và ướp khoảng 15 phút cho ngấm.
• Miến, mộc nhĩ, nấm hương cho vào nước ngâm khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch miến và cắt đôi. Nấm hương rửa cho sạch và thái đôi. Mộc nhĩ bỏ chân, thái nhỏ vừa ăn.
• Giá đỗ rửa cho sạch để cho ráo nước.
• Hành tây rửa cho sạch thái lát mỏng.
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi hoặc lát tùy ý.
• Hành lá cắt gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
• Hành khô, tỏi lột vỏ đâm nhỏ

Bước 2: Làm miến xào lòng gà thập cẩm

• Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào nấu nóng và sẽ cho đầu hành, hành tím, tỏi đâm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho lòng gà vào xào chín và sẽ cho lần lượt hành tây, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, giá đỗ vào xào chung. Nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp và vớt ra bát riêng.
• Sau đó, cho thêm dầu chiên vào chính chiếc chảo ấy và sẽ cho miến vào đảo chín, bạn cũng có thể có thể cho thêm chút nước để miến khỏi bị dính nhé. Nêm nếm gia vị cho đủ miệng rồi khi sắp chín thì cho phần lòng gà vào đảo đều.
• Trước khi tắt bếp, bạn cho hành lá vào là đã hoàn thành món ăn rồi đấy.

Cách làm miến xào chay thập cẩm ngon

Để thi hành món miến xào chay thập cẩm, bạn cũng làm tựa như như với việc làm miến xào thập cẩm mà chúng tôi chia sẻ bên trên. Tuy nhiên, bạn phải bỏ các dòng thịt, trứng, cùng lúc thay thế bằng các loại phụ gia chay nếu muốn nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay đổi các dòng rau củ theo như đúng sở thích của mình.

> > > Xem thêm:

• Học nhanh công thức làm miến trộn chuẩn vị Hàn Quốc
• Cách nấu bún ốc ngon kiểu miền Bắc, miền Nam tại nhà
• Cách làm bún mọc tại nhà ngon chuẩn vị ăn là ghiền
• Cách nấu bún riêu chay ngon, dễ nhất

Trên đây là 3 việc làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực lôi cuốn mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được chuyên viên hỗ trợ thêm.

cách làm miến xào thập cẩm,miến xào thập cẩm,cách xào miến thập cẩm,cách làm món miến xào thập cẩm,miến xào chay thập cẩm,món miến xào thập cẩm,cách nấu miến xào thập cẩm,miến xào lòng gà thập cẩm,cách xào miến không bị dính,cách xào miến ngon

Nội dung ✔️ 3 Cách làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực hấp dẫn được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.