3 Cách nấu chè chuối ngon đơn giản tại nhà ăn không bị chát

1️⃣ 3 Cách nấu chè chuối ngon đơn giản tại nhà ăn không bị chát ✔️

Chè chuối là một trong các món chè dân dã, cực kì thơm ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn 3 cách nấu chè chuối ngon đơn giản ngay tại nhà ăn tránh bị chát. Mời bạn cùng theo dõi nhé.

Cách nấu chè chuối bột báng siêu đơn giản

Chè chuối bột báng là một trong các món chè chuối thật ngon và hấp dẫn. Món chè này cũng được chế biến rất đơn giản. Để nấu chè chuối bột báng, bạn phải chuẩn bị các nhiên liệu và tiến hành theo những bước sau đây:

Nguyên liệu nấu chè chuối bột báng

• 4 – 5 quả chuối chín
• 20 gam bột báng
• 150ml nước cốt dừa
• 100 gam đường
• 30 gam lạc đã rang chín
• 1 ít vừng đã rang chín

Chi tiết cách nấu chè chuối bột báng

Bước 1: Sơ chế chuối

Để chè chuối bột báng ngon, không bị chát thì chuyện sơ chế chuối là rất quan trọng. Bạn cần lột vỏ chuối, cắt chuối thành các miếng vừa miệng và cho chuối vào bát nước muối loãng và ngân khoảng 5 -10 phút. 

Tiếp theo, bạn vớt chuối ra cho ráo nước rồi cho đường và vài hạt muối vào đảo nhẹ tay rồi để khoảng 20 phút cho chuối ngấm đường.

Bước 2: Sơ chế bột báng

Bạn cho bột báng ra rửa cho sạch rồi đưa ngâm với một bát nước lạnh trong khoảng 2 đến 3 tiếng. Khi bột báng nở mềm thì vớt bột ra tiếp tục rửa lại rồi để cho ráo nước.

Bước 3: Nấu chè chuối bột báng

Khi thấy bột báng nổi dậy và có màu trong thì nghĩa là bột báng đã chín, bạn cho phần chuối đã sơ chế vào, tiếp tục đun khoảng 2 đến 3 phút nữa thì tắt bếp. Sau đó, bạn múc chè chuối bột báng ra bát, rắc vừng và lạc rang đập dập lên là cũng có thể thường thức được rồi đó.

Cách nấu chè chuối khoai lang thơm ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu làm chè chuối khoai lang

• 5 quả chuối
• 3 củ khoai lang
• 200ml nươc cốt dừa
• Vừng
• 1 nắm lá dứa
• Đường thốt nốt
• 30 gam bột báng

Lưu ý: Bạn nhớ chọn chuối không quá chín cũng không quá xanh, chuối chín tới sẽ ngon nhất nhé.

Chi tiết cách nấu chè chuối khoai lang

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

• Khoai lang rửa cho sạch đất cát rồi gọt vỏ và bỏ vào ngâm với nước muối loãng cho ra bớt nhựa.
• Bột báng rửa cho sạch rồi ngâm trong bát nước lạnh cho tới khi nở mềm.
• Dừa nạo nhỏ rồi thêm nước vào quấy đều và vắt lấy nước cốt.
• Chuối lột bỏ, thái miếng vừa ăn rồi mang ngâm với nước muối loãng hoặc ngâm với chút rượu để khi nấu khỏi bị thâm đen.
• Lá dứa rửa sạch rồi cắt nhỏ và thả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước.

Bước 2: Nấu chè chuối khoai lang

• Bạn cho nước cốt dừa, nước lá dứa cùng đường thốt nốt vào trong nồi nấu lên cho sôi. Sau đó, cho khoai lang vào trước, đợi tới khi khoai mềm thì cho chuối vào.
• Tiếp tục nấu khoảng 10 phút nữa cho chuối chín thì cho bột báng vào. Khi thấy bột báng trong và nổi lên thì bạn tắt bếp.
• Múc chè ra bát, rắc vừng đã rang chín lên là có thể thưởng thức được rồi đó.

Cách nấu chè chuối đỗ xanh

Nguyên liệu nấu chè chuối đỗ xanh

• 3 quả chuối
• 150 gam đỗ xanh không vỏ
• Đậu phộng đã rang
• Vừng đã rang chín
• 200 gam bột năng
• 350ml nước cốt dừa
• Muối, đường, vani…

Chi tiết cách nấu chè chuối đậu xanh

Bước 1: Sơ chế chuối

• Bạn lột vỏ chuối, cắt chuối thành các miếng vừa vị rồi cho chuối vào bát nước muối loãng và ngân khoảng 5 -10 phút. 
• Tiếp theo, bạn vớt chuối ra, chờ cho ráo bớt nước thì đổ bột năng vào chuối và trộn lên cho đều.
• Sau đó trang bị 1 nồi nước, cho thêm chút dầu rán và sẽ cho chuối vào luộc khi nước sôi lên. Khi thấy bột năng trong lại, chuối nổi lên thì vớt ra rồi cho ngay vào tô nước lạnh.

Bước 2: Nấu đậu xanh, nước cốt dừa

• Đậu xanh sau khi được ngâm 3 đến 4 tiếng thì rửa lại cho sạch và cho vào trong nồi hấp cho chín mềm.
• Bạn cho nước cốt dừa vào nồi, thêm 3 muỗng đường cùng chút muối rồi khuấy lên và nấu sôi. Tiếp đến, bạn cho thêm 1 muỗng canh nước bột năng vào, khuấy đều để hỗn hợp sánh lại. Khi hỗn hợp sôi, bạn tắt bếp và bỏ vào vài giọt vani.

Bước 3: Nấu chè chuối đậu xanh

Bạn cho đậu xanh, đường, chuối vào trong nồi nước cốt dừa nấu lên cho sôi lại rồi nêm nếm lại gia vị và tắt bếp. Sau đó múc chè ra bát cho vừng và đậu phộng rang lên là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Trên này là 3 cách nấu chè chuối ngon đơn giản ngay tại nhà ăn khỏi bị chát mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết. 

Nếu có nhu cầu trang bị nồi inox, bếp từ hay các sản phẩm đồ dân dụng khác, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ với chúng tôi theo số holine bên dưới.

Tham khảo thêm:

• Cách nấu chè lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bằng bột năng, bột nếp ngon
• Chè dưỡng nhan là gì? Bật mí cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến giải nhiệt cho mùa hè
• 3 Cách làm chè khoai dẻo thơm ngon, dễ nấu ở tại nhà
• Cách nấu chè bưởi giòn ngon chuẩn vị, tránh bị đắng ở tại nhà
• 3 Cách nấu chè cốm ngon với hạt sen, đậu xanh, khoai môn

cách nấu chè chuối, cách làm chè chuối, hướng dẫn nấu chè chuối, cách nấu chè chuối ngon, cách nấu chè chuối ngon nhất, cách nấu chè chuối đơn giản, cách làm chè chuối đơn giản tại nhà, cách nấu chè chuối bột năng, cách nấu chè chuối thập cẩm

Nội dung ✔️ 3 Cách nấu chè chuối ngon đơn giản tại nhà ăn không bị chát được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.