5 việc làm kem từ những loài hoa quả thân thuộc như xoài, cam, dưa hấu, việt quất… dưới đây cực dễ làm, ai cũng cũng có thể thực hiện bên trong nhà để thưởng thức cùng người quen trong các ngày hè.
1. Kem dâu xoài
Nguyên liệu
- Dâu tây: 15 quả.
- Xoài: 2 quả chín.
Cách làm kem dâu tây xoài
Bước 1: Dâu tây rửa sạch, cắt đôi. Xoài gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Lần lượt cho xoài và dâu tây vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (xay riêng mỗi loại quả).
Bước 3: Cho xoài và dâu tây đã xay vào khuôn, lần lượt theo từng lớp. Sau khi cắm que, cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức.
2. Kem cam sữa chua
Nguyên liệu
- 360g sữa chua.
- 15g đường hoặc mật ong.
- 180ml kem tươi.
- 1ml vani.
- 400ml nước cam tươi.
Cách làm kem xoài sữa chua
Bước 1: Cho sữa chua, đường, kem tươi, vani vào tô to và trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp này lên ½ khuôn kem.
Bước 2: Đổ tiếp nước cam vào ½ khuôn còn lại. Sau đó cắm que vào khuôn và để kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng là được.
3. Kem nhiệt đới
Nguyên liệu
- 1 quả kiwi.
- 10 quả mâm xôi.
- 5 quả dâu tây.
- 1 quả đào.
- 10 quả việt quất.
- 400ml nước ép cam tươi hoặc bất kỳ loại nước ép hoa quả nào bạn thích.
- Một ít vỏ chanh.
Cách làm kem nhiệt đới
Bước 1: Kiwi gọt vỏ, thái lát mỏng. Quả mâm xôi rửa sạch, cắt làm đôi. Dây tây, đào, cắt lát mỏng.
Bước 2: Cho mọi thứ các dòng quả và một ít vỏ chanh vào khuôn. Đổ nước ép cam vào khuôn. Sau đó cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng thì cũng đều có thể lấy ra thưởng thức.
4. Kem cầu vồng
Nguyên liệu
- 2 quả kiwi.
- 5 quả dâu tây lớn.
- 1 quả xoài bổ thành miếng nhỏ
- 30 quả việt quất.
Cách làm kem cầu vồng
Bước 1: Kiwi và xoài gọt vỏ, cắt miếng. Dâu tây rửa sạch, cắt đôi.
Bước 2: Cho riêng mỗi loại quả vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 3: Cho lần lượt từng lớp hoa quả đã xay vào khuôn làm kem.
Bước 4: Cắm que rồi cho kem vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 5 – 6 tiếng thì bỏ ra ăn.
5. Kem dứa sữa chua
Nguyên liệu
- 300ml sữa chua.
- ¼ quả dứa.
- Đường hoặc mật ong.
Cách làm
Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt rồi thái nhỏ.
Bước 2: Cho dứa cùng sữa chua, chút đường hoặc mật ong vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Cho vài miếng dứa thái nhỏ vào khuôn làm kem, rồi đổ hỗn hợp sữa chua dứa vừa xay vào.
Bước 4: Cắm que vào khuôn rồi cho kem vào tủ lạnh khoảng 5 tiếng là được.
Ngoài các loài hoa quả trên, các bạn có thể sử dụng thêm nhiều loại quả khác để làm kem hoa quả ngon, mát thưởng thức trong mùa hè như dưa hấu, xoài, chuối…
Từ khóa bài viết: truongthinh.info, kem hoa quả, kem trái cây, cách làm kem hoa quả, Kem dứa sữa chua, kem cầu vồng, Cách làm kem cầu vồng, Cách làm kem nhiệt đới, kem nhiệt đới, Kem cam sữa chua, làm Kem cam sữa chua, Kem dâu xoài, làm Kem dâu xoài, kem dưa hấu, kem xoài, kem chuối
Bài viết 5 món kem hoa quả ngon, dễ làm tại nhà được tổng hợp và biên tập bởi: truongthinh.info. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info xin cảm ơn.