Cách nấu chè kê đậu xanh, hạt sen ngon, đơn giản nhất

Chè kê là một trong các món chè vô cùng dân dã, dễ dàng nhưng lại có hương vị đặc biệt lôi cuốn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn cách nấu chè kê đậu xanh , hạt sen ngon nhất, mời bạn cùng theo dõi nhé.

Cách nấu chè kê đỗ xanh

Chè hạt kê đậu xanh có chất ngọt thanh mát quyện cùng vị bùi bùi, sánh mịn của đậu, vị dẻo thơm của kê, chắc chắn sẽ là thức ăn cực kì hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu chè kê đỗ xanh chi tiết nhất để bạn tham khảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100 gam hạt kê
• 100 gam đậu xanh không vỏ
• 120 gam đường phèn
• 600ml nước lọc
• 20 gam lá dứa

Chi tiết cách nấu chè hạt kê đậu xanh

Bước 1: Bạn ngâm hạt kê và đậu xanh vào 2 tô biệt lập trong vòng 2 tiếng sau đó vớt ra, rửa sạch và để cho ráo nước.

Bước 2: Bạn cho 400ml nước và 20 gam lá dứa lên bếp đun khoảng 5 phút. Tiếp đến, bạn gắp bỏ phần lá dứa và cho đỗ xanh vào và tiếp tục đun cho đến khi đỗ xanh chín nhừ. Sau khi đậu chín, bạn dùng thìa tán đỗ xanh cho nhuyễn.

Bước 3: Bạn cho hạt kê cùng 600ml nước lên bếp nấu chín. Trong khi nấu hạt kê, bạn nhớ khuấy cho đều tay cho tới khi hạt kê mềm, nở ra và nước sánh lại là được.

Bước 4: Bạn cho phần đậu xanh tán nhuyễn vào trong nồi hạt kê rồi tiếp tục đun với lửa nhỏ. Sau đó, bạn cho tiếp 120 gam đường phèn vào trong nồi đun cho đến khi đường tan thì tắt bếp.

Bước 5: Vậy là món chè hạt kê đỗ xanh đã xong xuôi rồi đấy. Bây giờ bạn chỉ cần múc ra bát và thưởng thức thôi nào.

> > Xem thêm:  Cách nấu chè đỗ xanh đánh nước cốt dừa ngon, nhuyễn

Cách nấu chè kê hạt sen

Cả hạt kê và hạt sen đều là những nhiên liệu chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp hạt kê và hạt sen, chắc chắn sẽ tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cạc nấu chè kê hạt sen để cũng có thể tự khiến cho những người thân yêu trong gia đình cùng thưởng thức bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100 gam kê nếp
• 50 gam hạt sen khô
• 100 gam đậu xanh không vỏ
• 1 thìa nấu canh bột sắn dây
• Đường phèn
• Lá dứa

Chi tiết cách nấu chè kê hạt sen

Bước 1: Bạn ngâm kê và đỗ xanh vào 2 chậu biệt lập rồi vớt ra rửa lại và để cho ráo nước.

Bước 2: Bạn cho hạt sen khô vào trong nồi hầm cho đến khi chín mềm.

> > Xem thêm:  Cách bóc hạt sen nhanh, cách bỏ tâm sen nhanh, dễ thực hành

Bước 3: Cho 300ml nước, đường phèn (tùy khẩu vị) cùng bó lá dứa đã rửa cho sạch lên bếp đun cho đến khi đường tan thì tắt bếp và vớt bỏ lá dứa.

Bước 4: Bạn cho đỗ xanh lên bếp cùng với chút ít nước rồi nấu cho đến khi chín mềm thì cho tiếp hạt kê vào nấu cùng. Thêm nước cho xấp xỉ và đảo đều tay để tránh bị bén.

Bước 5: Bạn hòa bột sắn dây với 1 bát nước lạnh cho tan rồi từ từ đổ dồn nồi chè. Tiếp đến, bạn cho thêm nước đường lá dứa cùng hạt sen vào tiếp tục đun đến khi sôi lại là được.

Bước 6: Bạn múc chè ra bát và thưởng thức thôi nào.

Trên đây là cách nấu chè kê đậu xanh, hạt sen ngon, dễ nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị nồi hấp, bếp từ… hay các sản phẩm đồ gia dụng khác, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới:

Tham khảo thêm:

• Cách nấu chè vải hạt sen, chè vải đỗ xanh thơm ngon, thanh mát
• Chè dưỡng nhan là gì? Bật mí cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến giải nhiệt cho mùa hè
• 4 Cách nấu chè đậu đỏ ngon, nhanh mềm bằng nồi cơm điện
• 3 Cách làm chè khoai dẻo thơm ngon, dễ nấu tại nhà
• 3 Cách nấu chè cốm ngon với hạt sen, đậu xanh, khoai môn
• Cách nấu chè thập cẩm ngon ngay tại nhà để ăn, để bán

cách nấu chè kê, cách nấu chè hạt kê, cách nấu chè kê hạt sen, cách nấu chè kê đậu xanh, cách nấu chè hạt kê đậu xanh, cách nấu chè kê ngon, cách nấu chè hạt kê ngon, cách nấu chè kê ngon nhất, cách nấu chè kê đơn giản

Nội dung Cách nấu chè kê đậu xanh, hạt sen ngon, đơn giản nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.