1️⃣ Hướng dẫn cách pha cà phê bằng phin ngon nhất ✔️
Còn gì tuyệt hảo hơn khi mỗi buổi sớm lại được nhấm nháp một tách cà phê phin đậm đà, chuẩn hương vị truyền thống. Tuy nhiên, thay vì phải ra ngoài dịch vụ để mua thì tại sao bạn không thử tự pha cho mình một tách cà phê phin ở tại nhà nhỉ? Đó hẳn sẽ là một dùng thử khá thú vị dành riêng cho bạn. Dưới đây là tuyệt kỹ pha cà phê phin ngon nhất chuẩn hương vị ở tại nhà mà bạn không nên bỏ qua.
Hướng dẫn cách pha cà phê phin ngon nhất
Chọn loại cà phê ngon
Đây là nhân tố ưu tiên hàng đầu để tạo nên được một ly cà phê ngon chuẩn vị truyền thống. Cà phê được chọn cần là loại nguyên chất không pha tẩm bất cứ các dòng bột nào khác như bột đậu nành, bột bắp…, cùng lúc phải có nguồn gốc nguồn gốc rõ rệt ở những cửa hàng, trung tâm bán cafe chất lượng và chất lượng. Thậm chí, để an toàn hơn, bạn cũng cũng đều có thể mua cà phê hạt về để tự xay không những đáp ứng vệ sinh, còn không lo trộn hóa chất và lại có thể pha theo ý thích của mình.
Chuẩn bị một chiếc phin thật tốt
Một chiếc phin pha cà phê tốt sẽ giúp bạn có 1 ly cà phê bài bản tốt nhất, đậm đà và giữ trọn hương vị của cà phê. Phin tốt là loại phin có dung tích không quá rộng chứa vừa đủ một ly cà phê, có vật liệu bằng inox là tốt nhất. Đồng thời, phin cầm phải chắc chắn, nắp phin và gạt nén cà phê phải cứng.
> > Xem thêm: Cafe pha máy khác gì cafe pha phin? Cà phê pha máy loại nào ngon?
Các bước pha cà phê đen bằng phin chuẩn nhất
Bước 1: Tráng phin cà phê bằng nước sôi trước để giảm lượng nhiệt mà phin hấp thu làm cho ly cà phê có vị đậm và thơm hơn.
Bước 2: Sau đó, cho bột cà phê vào, khoảng nửa phin là được. Rồi dùng gạt nén cà phê xuống một cách vừa phải (không quá nhẹ cũng không quá chặt).
Bước 3: Rót nước sôi (khoảng 80 -90 độ C) vào phin. Chú ý để cà phê ngấm đều, bạn dùng một ít nước sôi rót từ nửa phin rồi ra bao quanh theo vòng tròn đủ để ngấm hết cà phê. Đặt đáy phin vào để ủ cà phê, phương pháp này sẽ giúp khử vụn cà phê dưới đáy phin, lúc uống sẽ được cảm giác “mịn” hơn, và giúp cà phê nóng và nở hơn.
Bước 4: Sau khi chờ cho cà phê ngấm đều nước, bạn tiếp tục rót đầy nước sôi khoảng 80% phin là được. Chờ cà phê rỏ xuống từ từ đến khi hết nước. Lúc này bạn đã xong xuôi việc pha một ly cà phê đen hoàn chỉnh.
Để đánh giá quá trình pha cà phê bằng phin thành công hay không, bạn hãy giám sát tốc độ nhỏ giọt của cà phê. Nếu cà phê rơi xuống nếu nhỏ mỗi giây một giọt thì xem như đã thành công bước đầu. Ngược lại, khi cà phê chảy thành dòng thì do bạn đã chế quá ít cà phê hoặc ép cà phê không chặt. Bạn nên rút hiểu biết lần pha sau.
Một vài mẹo nhỏ giúp ly cà phê của bạn thơm ngon hơn
Để cho dễ uống, bạn cũng có thể cho thêm đường vào ly cà phê đã pha. Lưu ý nên chọn đường phèn hoặc đường tán nhỏ thay vì chọn đường cát trắng, nhớ đánh tan đường khi thả vào nhé.
Hoặc nếu là một fan của cà phê sữa thì bạn có thể cho thêm sữa vào. Lưu ý, nên cho 30 – 40% sữa là tốt nhất, đánh đều với cà phê cho đến khi lên bọt.
Nếu muốn uống cà phê lạnh thay vì uống nóng, bạn có thể cho đá vào để thưởng thức. Bạn nên lựa chọn viên đá già, to đủ để mang đến vị lạnh cho cà phê, tránh việc đá tan quá nhanh khiến cà phê bị giảm hương vị.
Ngoài ra, để cho cà phê có vị thơm ngon đậm đà, bạn có thể cho 1 – 2 hạt muối tinh vào ly cà phê đã pha. Cách này làm giảm bớt vị chua trong cà phê.
Hy vọng với cách pha cà phê bằng phin này sẽ giúp bạn có được một ly cà phê phin ngon đậm đà, chuẩn hương vị truyền thống lý tưởng để khởi đầu cho 1 ngày mới.
Bên cạnh đó, nếu có thời gian, bạn cũng đều có thể tìm hiểu và tham khảo một số cách pha cà phê chuẩn ngon tai nhà để thay đổi hương vị cho tách cà phê sáng của mình. Hoặc để để dành thời gian, hiện giờ cũng có thể có biết bao người chọn lựa máy pha cà phê thay vì pha phin, vì chẳng những mau hơn mà vẫn đáp ứng hương vị.
Bạn có thể tham khảo vài cách pha cà phê khác để thay đổi hương vị:
- Cách pha cafe trứng thơm ngon, béo ngậy, không tanh cực chuẩn
- Hướng dẫn cách pha cafe Latte tại nhà đảm bảo thơm ngon đúng điệu
- Pha cà phê ngon bằng máy với tuyệt kỹ tuyệt đỉnh
- Cà phê vợt là gì? Cách pha cafe vợt ngon, đúng mùi vị
Để đặt mua máy pha cà phê chính hãng , giá tốt, chất lượng, bạn cũng có thể có thể liên hệ ngay tới số hotline dưới đây của Web:
cách pha cà phê bằng phin, cách pha cà phê bằng phin ngon nhất, hướng dẫn pha cà phê phin, cách pha chế cafe phin ngon
Nội dung ✔️ Hướng dẫn cách pha cà phê bằng phin ngon nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.