1️⃣ Cách làm lạc (đậu phộng) rang muối giòn tan ngon như ngoài hàng ✔️
Cách làm lạc rang muối ngon như làm sao? Trong bài viết hôm nay, Web xin chia sẻ đến các bạn cách làm lạc rang muối, việc làm đậu phộng rang muối giòn tan ngon như ngoài hàng. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm lạc rang muối ngon
Nguyên liệu
- 300g lạc (đậu phộng).
- 1 muỗng canh dầu ăn.
- ½ muỗng canh muối.
- Dụng cụ: Chảo, bếp, đũa, bát đựng…
Cách làm
Bước 1:
- Bạn hãy bắc chảo lên bếp, sau đo cho 1 muỗng canh dầu rán vào trong chảo rồi cho tiếp 300g lạc vào chảo. Bạn dùng đũa liên tiếp khuấy đều lạc trên lửa liu diu liu riu trong khoảng 15 đến 20 phút.
- Bạn rang lạc cho tới khi thấy vỏ lạc có màu đậm hơn và lạc tỏa mùi thơm thì bạn tắt bếp.
- Sau khi tắt bếp, các bạn vẫn tiếp tục đảo đậu phộng thêm khoảng 2 đến 3 phút nữa thì để cho lạc nguội nhé.
Bước 2: Bạn cho khoảng ½ muỗng canh muối vào trong chảo rồi quấy đều tay. Bạn tiếp tục rang lạc trên chảo với lửa vừa trong 2 phút thì tắt bếp.
Bước 3:
- Các bạn cho muối qua một cái rây và rắc muối lên đều khắp mặt lạc rang.
- Sau đó, các bạn dùng đũa quấy đều để các hạt muối bám đều quanh lạc.
Bước 4: Như vậy là món lạc rang muối vàng ươm, giòn ngon và cực kì thơm như ngoài hàng của chúng ta đã hoàn thành. Chúc các bạn thực hành thành công!
Cách làm lạc rang muối ớt
Nguyên liệu
- 200g – 300g đậu phộng.
- 1 quả ớt.
- 1 muỗng canh ớt bột.
- ⅓ muỗng canh bột ngọt hoặc hạt nêm.
- 1 ít muối.
- Dụng cụ: Chảo, bếp, đũa, bát đựng…
Cách làm
Bước 1:
- Bạn cho một chiếc chảo lên bếp, khi chảo hơi nóng thì các bạn cho lạc vào chảo đảo đều tay.
- Sau đó, các bạn cho vào trong chảo khoảng 1 muỗng canh muối và rang đậu phộng với lửa liu diu trong khoảng 15 đến 20 phút.
- Khi bạn thấy vỏ lạc bắt đầu nứt ra và chuyển sang màu đậm, có mùi hương thì đậu phộng đã chín rồi, các bạn tắt bếp.
- Tiếp theo, các bạn cho đậu phộng qua rây lọc để lọc muối vừa rang khi nãy nhé.
Bước 2: Các bạn hãy pha hỗn hợp muối ớt với ½ bát nước lọc (bát ăn cơm), 1 muỗng canh muối, ⅓ muỗng canh bột ngọt/hạt nêm và 1 muỗng canh ớt bột rồi quấy đều lên.
Bước 3:
- Các bạn đem trái ớt rửa cho sạch rồi băm nhỏ.
- Tiếp theo, bạn bắc 1 cái chảo mới lên bếp, sau đó cho đậu phộng đã rang vào chảo rồi bạn đổ hỗn hợp muối ớt vào.
- Các bạn hãy triển khai rang đậu phộng với lửa liu diu trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp muối ớt bám vào các hạt đậu phộng.
- Khi các hạt đậu phộng khô và săn lại thì bạn cho phần ớt tươi giã nhỏ và quấy đều rồi tắt bếp nhé.
Bước 4: Món đậu phộng rang muối ớt có màu đỏ đậm bắt mắt cùng vị cay của ớt phối hợp cùng vị mặn của muối ăn vào sẽ vô cùng kích thích vị giác. Chúc các bạn làm món đậu phộng rang muối ớt thành công nhé!
Cách làm lạc rang muối đường
Nguyên liệu
- 300g đậu phộng.
- 1 thìa cà phê muối.
- 80g đường (có thể tùy chỉnh theo sở thích).
- Dụng cụ: Chảo, bếp, đũa, bát đựng…
Cách làm
Bước 1: Các bạn hãy bắc 1 cái chảo lên bếp và đun thật nóng. Sau đó, bạn cho đậu phộng vào chảo rang thật đều tay trong vòng 5 đến 10 phút cho tới khi đậu phộng có hương thơm tỏa ra và vỏ đậu phộng chuyển màu nâu đậm.
Bước 2:
- Các bạn cho 1 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cà phê muối vào 1 cái bát, sau đó khuấy cho muối tan ra hết. Bạn tiếp tục cho thêm khoảng 80g đường (có thể tùy chỉnh) vào tô nước muối vừa pha rồi quấy đều lên.
- Bạn cho bát nước muối đường vào trong chảo đậu phộng, sau đó đảo đều tay cho tới khi phần nước cạn hết, phần bột muối và đường bám đều bên ngoài hạt đậu phộng là được nhé.
Bước 3: Các bạn đổ đậu phộng đã rang muối đường ra 1 cái rổ, sau đó lắc cho các hạt muối và đường còn thừa rớt xuống. Sau đó, bạn để cho đậu phộng vừa rang được nguội đi, như vậy khi ăn đậu phộng sẽ ngon và giòn hơn nhé.
Bước 4: thành phẩm đậu phộng rang muối đường thơm béo, ngon tuyệt với lớp vỏ có vị mặn lại thêm vị ngọt là miệng, đây chắc chắn sẽ là một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn. Chúc các bạn thi hành thành công nhé!
Trên đây là cách làm lạc rang muối, cách làm đậu phộng rang muối giòn tan ngon như ngoài hàng mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những tin tức vừa rồi là có ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website Web để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã đoái hoài theo dõi bài viết!
> > > Xem thêm:
- Cách làm lạc rang tỏi ớt, ăn mãi không chán
- Cách làm lạc rang húng lìu
- Cách rang lạc bằng lò vi sóng
- Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu thơm bùi
- Cách làm kẹo lạc (đậu phộng) ở tại nhà bằng đường trắng ngon
- Cách làm bơ đậu phộng béo ngậy, ngon mịn dễ dàng ngay tại nhà
Nếu bạn có sức tiêu thụ các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các mặt hàng này tại:
cách làm lạc rang muối, cách rang lạc muối, cách làm đậu phộng rang muối, cách rang đậu phộng muối, cách làm đậu phộng rang muối đường, cách làm đậu phộng rang muối ớt, cách làm đậu phộng rang muối ớt đường, cách rang lạc muối ngon
Nội dung ✔️ Cách làm lạc (đậu phộng) rang muối giòn tan ngon như ngoài hàng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.