Cách làm lẩu nướng tuyệt ngon

1️⃣ Cách làm lẩu nướng tuyệt ngon ✔️

Lẩu nướng là đồ ăn vừa quen thuộc lại vừa độc đáo được rất nhiều người ưa thích bởi sự kết hợp của nhiều nhiên liệu không tạo cảm giác ngấy. Hãy cùng Chúng Tôi vào bếp nghiên cứu cách làm lẩu nướng ngon tuyệt nhé!

1. Chuẩn bị dụng cụ làm món lẩu nướng

Bạn cần chuẩn bị: Bếp nướng (bếp từ, bếp hồng ngoại,…), chảo nướng chống dính, vỉ nướng điện hoặc bếp lẩu nướng đa năng đều được. 

Vỉ nướng điện là một trong số thiết bị được dùng rộng rãi nhất khi ăn món lẩu nướng

Nếu ở trọ một mình hoặc hai người, các bạn cũng có thể có thể tối ưu hóa dụng cụ nướng bằng chảo chống dính thông thường

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món lẩu nướng

Thực đơn cho món nướng khá đa dạng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình. Thông thường lẩu nướng sẽ gồm có những thứ sau:

• Thịt ba chỉ, sườn non
• Lòng non, dạ dày
• Thịt bò
• Các loại hải sản như: tôm, mực trứng, ngao, sò
• Nấm sò, nấm kim châm…
• Các loại củ quả nướng kém: cà tím, hành tây, cà chua, đậu bắp, ngô…
• Gia vị: xì dầu (nước tương), gia vị chanh ớt.
• Rau thơm, dưa chuột để ăn kèm. Đồ nướng có thể ăn cùng với bánh mỳ.

3. Cách làm lẩu nướng

Bước 1: Thịt ba rọi làm sạch, cho vào ngăn đá khoảng 20 phút lấy ra cắt lát mỏng vừa phải chừng 3x5cm đem ướp với sốt BBQ, Ketchup (sốt cà chua), hành, tỏi khô và sả giã nhỏ cùng theo với một chút đường. Đơn giản hơn có thể thay sốt cà chua và BBQ bằng nước hàng và mật ong.

Bước 2: Sườn thăn chặt miếng ngắn từng rẻ một, ướp tựa như như sườn. Có thể hấp sườn cho chín rồi mới ướp để khi nướng nhanh chín hơn.

Bước 3: Thịt bò mua phần thịt vai hoặc mông mềm, thái to bản, dần qua cho mềm rồi ướp với dầu hào, chút đường, mật ong cùng theo với tỏi, sả băm nhỏ.

Bước 4: Các nguyên liệu trên nên ướp tối thiểu 1 giờ trước lúc ăn, lâu dài hơn có thể ướp và bảo vệ trong ngăm mát tủ lạnh từ 4-8 tiếng, như vậy các nhiên liệu sẽ ngấm phụ gia và mềm hơn.

Bước 5: Hải sản rửa sạch để ráo nước. Các loại củ quả gọt vỏ, rửa sạch thái miếng mỏng. Nấm cắt bỏ gốc, rửa bằng nướng muối loãng vớt ra để ráo.

Bước 6:  Bày tất cả những nguyên liệu trên ra đĩa.

Trên này là những chia sẻ của chúng tôi về kiểu cách làm lẩu nướng ngon tuyệt tại nhà, kỳ vọng rằng bạn có thể áp dụng được vào bữa cơm trong gia đình.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn lựa loại bếp lẩu nướng đa năng nào thì liên hệ ngay với Web để được tham mưu và hỗ trợ đặt mua mặt hàng bài bản tốt mau nhất nhé! Chúng Tôi cam đoan Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

> > Xem thêm bài viết liên quan cùng chủ đề:

• Cách nấu lẩu Thái – lẩu hải sản cay chua đúng vị
• Cách nấu lẩu gà lá é ngon như lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
• Bếp lẩu nướng đa năng là gì? Bếp lẩu nướng loại nào tốt?
• Nên sử dụng bếp từ hay nồi lẩu điện để nấu lẩu?
• Nên dùng bếp hồng ngoại hay bếp nướng điện để nướng thức ăn?

Lẩu nướng, Cách làm lẩu nướng, Lẩu nướng tại nhà, Bí quyết làm lẩu nướng ngon, Món lẩu

Nội dung ✔️ Cách làm lẩu nướng tuyệt ngon được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.