Biến tấu với món bánh khoai lang sữa dừa với nồi chiên không dầu

1️⃣ Biến tấu với món bánh khoai lang sữa dừa với nồi chiên không dầu ✔️

Cuối tuần cùng nhâm nhi món bánh khoai lang sữa dừa lạ miệng, đơn giản chỉ từ nồi chiên không dầu mà không cần lò nướng.

Dưới đây sẽ là công thức, cách chế biến và lưu ý khi chiên bạn cần biết để thi hành thành đạt ngay từ lần thứ nhất tiên.

Nguyên liệu và dụng cụ

Thời gian thi hành món bánh khoai lang sữa dừa

• Chuẩn bị: 25 phút
• Thực hiện: 20 phút

Nguyên liệu bên dưới làm được 9 cái bánh khoai lang sữa dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Khoai lang: 180g
• Bột yến mạch: 120g
• Bơ lạc: 100g
• Sữa dừa không đường: 60ml
• Bột nở (baking powder): 1 muỗng cà phê
• Hạt vừng (mè): 2 muỗng cà phê, bạn cũng có thể có thể dùng vừng đen hoặc vừng trắng đều được

Dụng cụ

Nồi chiên không dầu, tô, muỗng,…

Mẹo lựa chọn khoai lang ngon

• Chọn những củ khoai có dáng tròn nhẵn hoặc thuôn dài, không có eo, hõm, bóp nhẹ thấy không vượt quá cứng, những củ này thường ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.
• Muốn mua khoai lang bùi, thơm, bở thì hãy chọn củ có lớp phấn hay đất bám vào. Khi xắt một lúc mỏng ở đầu củ khoai sẽ thấy màu cam nhạt và chảy nhựa.
• Muốn mua khoai lang dẻo, nên lựa chọn củ khoai lang màu đỏ ngả tím, có vết kéo mật ngoài vỏ. Khi xắt một lát mỏng ở đầu củ khoai sẽ thấy màu vàng nhạt và chảy nhựa.

Cách thi hành món khoai lang sữa dừa

Bước 1 : Cho khoai lang vào nồi luộc chín (mất khoảng 15 – 20 phút) sau đó vớt khoai ra để nguội. Tiếp theo, bóc sạch vỏ lấy dao cắt thành từng khoanh tròn rồi lấy muỗng dằm nhuyễn.

Bước 2 : Lần lượt cho 120g bột yến mạch, 180g khoai lang đã được dằm nhuyễn, 100g bơ lạc, 60ml sữa dừa vào tô rồi trộn đều. Thêm 1 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp rồi sử dụng tay nhẹ dịu trộn đến lúc các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo thành khối bột dẻo mịn.

Bước 3 : Tạo hình bánh

Đặt khối bột xuống mặt phẳng, lăn khối bột thành hình trụ rồi sử dụng dao cắt thành từng khoanh tròn. Dùng tay viên tròn và ấn dẹp hình bánh rán. Hoặc khéo tay bạn có thể dùng các dòng khuôn tạo hình để chiếc bánh khoai lang chiên được phong phú, lôi cuốn hơn.

Cho bánh đã tạo hình lăn qua với một lớp hạt vừng để tăng thêm độ hấp dẫn. Vậy là đã xong phần tạo hình bánh. Làm lần lượt cho khi đến hết nguyên liệu đã chuẩn bị.

Bước 4 : Nướng bánh

Bật nồi chiên không dầu trước 10 phút ở độ nóng 160 độ C để ổn định nhiệt. Đây là bước làm khá quan trọng trước khi nướng để thực hiện được mẻ bánh chín vàng, thơm ngon như ý.

Sau khi bật nồi chiên xong, bạn cho bánh vào bên trong giỏ chiên, cài đặt nhiệt độ ở mức 160 độ C, hẹn giờ nướng khoảng 15 phút. Khoảng 10 phút lật bánh một lần cho hai mặt bánh chín đều.

Rất dễ dàng phải không nào, bạn chẳng cần phải dùng đến lò nướng, chỉ cần dùng nồi chiên không dầu đã có món đổi khác đầy thú vị này.

Bước 5 : Thành phẩm

Bánh khoai lang sữa dừa sau khi hoàn chỉnh sẽ được màu nâu nhạt, bùi thơm ngon. Vậy là chỉ còn vài bước và những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh khoai lang thơm bùi quyện với vị béo của sữa dừa, vừng rang vô cùng hấp dẫn.

Bạn cũng có thể thi hành món khoai lang sữa dừa vào buổi sáng, xế chiều cho tất cả gia đình hoặc thay đổi món ăn vặt vào cuối tuần siêu hấp dẫn.

Mẹo thực hiện thành công

• Trước khi bỏ bánh vào trong nồi chiên, cũng đều có thể lót thêm tờ giấy nến để bánh không bị cháy.
• Nên chọn mua khoai lang bùi làm bánh sẽ ngon hơn ngon lang dẻo.

Tham khảo thêm 1 số thức ăn làm từ nồi chiên không dầu siêu tiện dụng :

• Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu giòn lâu
• Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu
• Mẹo chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu dễ dàng bất ngờ
• Cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu giòn ngon

Top nồi chiên không dầu được yêu thích lựa chọn

1. Nồi chiên không dầu Perfect GLA 609 4 lít: 1.080.000đ

2. Nồi chiên không dầu Philips HD9220/20 (2,2 lít): 2.690.000đ

3. Nồi chiên không dầu Mishio MK-155 (3,5 lít): 1.090.000đ

4. Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W (3 lít): 1.380.000đ

Đây là top nồi chiên không dầu giá tốt đang được nhiều chị em săn lùng để chế biến nhiều đồ ăn khác nhau. Nếu bạn cần tham mưu thêm về nồi chiên không dầu vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ hotline Chúng Tôi để được tham vấn cụ thể! 

Bánh khoai lang sữa dừa, Cách làm bánh khoai lang sữa dừa, Hướng dẫn làm bánh khoai lang sữa dừa, Bánh khoai lang sữa dừa làm bằng nồi chiên không dầu.

Nội dung ✔️ Biến tấu với món bánh khoai lang sữa dừa với nồi chiên không dầu được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.