Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, không bị dai

1️⃣ Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, không bị dai ✔️

Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon như làm sao? Trong bài viết hôm nay, Web xin chia sẻ đến các bạn cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, khỏi bị dai. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu làm thịt trâu xào lá lốt

• 300g thịt trâu.
• 50g lá lốt.
• 8 tép tỏi.
• 1/2 muỗng canh muối.
• 1 muỗng cà phê bột ngọt.
• 2 muỗng canh dầu ăn.
• Rượu trắng.
• Gia vị khác (tùy chọn).
• Dụng cụ: Bếp, chảo, dao – thớt, đũa, bát, đĩa…

Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon

Bước 1:

• Thịt trâu bạn đi rửa sạch rồi để ráo nước. Các bạn cũng có thể có thể khử mùi thịt trâu bằng cách dùng rượu trắng để ngâm thịt trong khoảng 10 phút, sau đó mang rửa cho sạch với nước.
• Sau khi sơ chế thịt trâu sạch xong, các bạn cắt thịt trâu cho thật mỏng, nhớ cắt ngang thớ thịt thành những miếng mỏng có bản to. Bạn tránh cắt dọc thớ thịt và làm thịt bị vụn vì như thế sẽ khiến thịt bị dai nhé.
• Lá lốt bạn đi rửa sạch, sau đó bổ thành những đoạn nhỏ vừa ăn.
• Tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.

Bước 2: Các bạn cho thịt trâu vào 1 cái tô, sau đó ướp thịt trâu với 2/3 số tỏi băm, 1/2 muỗng canh muối và 1 muỗng cà phê mì chính hoặc hạt nêm. Bạn hãy trộn đều các nhiên liệu lên và để ướp thịt trâu trong vòng 10 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Bước 3:

• Bạn bắc 1 cái chảo lên bếp, sau đó thả vào 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho số tỏi băm còn sót lại vào phi thơm.
• Bạn mở lửa lớn và cho thịt trâu vào xào, bạn nhớ quấy đều tay trong khoảng 5 phút để thịt chín mềm.
• Tiếp đến, bạn cho lá lốt vào chảo, đảo nhanh rồi tắt bếp. Bạn hãy nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị là xong nhé.

Bước 4: Món thịt trâu xào lá lốt vừa chín tới, vị thịt cực ngọt hòa quyện cùng hương vị lá lốt thơm ngon. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn đấy. Chúc các bạn thực hành thành đạt nhé!

Trên này là việc làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, không bị dai mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là có ích đối với bạn. Đừng quên đều đều truy cập website Web để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

> > > Xem thêm:

• Cách làm thịt trâu gác bếp ngon chuẩn đặc sản Tây Bắc
• Thịt heo (thịt lợn) làm món gì ngon nhất?
• Thịt đỏ là gì? Thịt đỏ là kể cả những loại thịt nào?
• Cách làm thịt bò bít tết ngon mềm đơn giản ở tại nhà
• Cách làm thịt bò kho gừng ngon kiểu miền Bắc

Nếu bạn có sức tiêu thụ các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực diện các sản phẩm này tại:

thịt trâu xào lá lốt, trâu xào lá lốt, cách xào thịt trâu lá lốt, cách nấu canh thịt trâu lá lốt, thịt trâu cuốn lá lốt, trâu cuốn lá lốt, cách làm món thịt trâu xào lá lốt

Nội dung ✔️ Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, không bị dai được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.