1️⃣ 2 cách rang, nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm, bùi ngon nhất ✔️
Hạt dẻ rang là món món ăn vặt thơm thơm bùi bùi khiến nhiều người thích mê. Nhưng hầu như bạn cần mua sẵn ngoài hàng vì cách chế biến cầu kỳ và mất thời gian. Tuy nhiên nếu bạn có nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không) thì bạn sẽ khiến thức ăn này cực dễ dàng. Dưới đây, Chúng Tôi sẽ mách bạn 2 cách rang, nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm ngon như ngoài hàng. Bạn tham khảo nhé!
Cách rang hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu chuẩn bị
Bạn chuẩn bị 500gr hạt dẻ tươi. Khi chọn hạt dẻ bạn chú trọng nên chọn hạt đều, có vỏ sáng, màu nâu tươi, những sợi lông vẫn còn tươi. Đặc biệt khi lắc hạt dẻ không có tiếng kêu thì nhân sẽ đầy. Nếu bạn thử bóc hạt dẻ ra, hạt dẻ sẽ được màu trắng ngà.
Dụng cụ chế biến
- Dao
- Nồi chiên không dầu
Sơ chế nhiên liệu
Ngâm hạt dẻ với nước sạch, bỏ các hạt lép, nổi trên mặt nước rồi rửa sạch, để ráo nước. Tiếp theo bạn sử dụng dao khứa hình chữ thập nhỏ trên vỏ hạt dẻ. Công bước này sẽ giúp hạt nhanh chín hơn.
Cách chế biến
- Bước 1: Cho hạt dẻ vào khay của nồi chiên không dầu.
- Bước 2: Bật nồi ở độ nóng 160-200 độ C trong thời gian 10-20 phút. Trong qui trình rang hạt dẻ bạn có thể kiểm tra xem hạt đã chín chưa nhé! Thời gian cũng có thể thay đổi tùy hạt to hay nhỏ và độ chín mà bạn mong muốn.
Thành phẩm
Hạt dẻ được nấu bằng nồi chiên không dầu sẽ được độ mềm, thơm, bùi, ngọt. Sau khi rang xong, bạn bảo vệ hạt dẻ vào hũ thủy tinh đậy kín nắp hoặc cho vào bên trong túi nilon rồi hút chân đừng để ăn dần. Nếu bạn mong muốn bảo quản được lâu hơn thì bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Cách làm hạt dẻ rang bơ bằng nồi chiên không dầu
Ngoài món hạt dẻ rang truyền thống bạn cũng đều có thể đổi vị với móng hạt dẻ rang bơ thơm ngon, bùi, ngậy. Chúng Tôi sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món này bằng nồi chiên chân không cực đơn giản ngay dưới đây nhé!
Nguyên liệu trang bị
- Hạt dẻ tươi: 800g (cách chọn hạt dẻ ngon Chúng Tôi đã hướng dẫn bạn bên trên rồi nhé)
- Bơ: 50g (có thể dùng bơ lạt hoặc bơ thực vật)
Dụng cụ chế biến
- Nồi chiên không dầu
- Dao
Sơ chế nguyên liệu
Ngâm hạt dẻ với nước, loại bỏ các hạt lép nổi bên trên, sau đó rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn lấy dao khía 2 đường hình thành hình chữ thập nhỏ trên vỏ hạt dẻ để hạt nhanh chín hơn trong qui trình chế biến.
Cách chế biến
- Bước 1: Luộc sơ hạt dẻ trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Bật nóng nồi chiên không dầu với tầm nhiệt 150 độ C trong khoảng 10 phút trước lúc rang.
- Bước 3: Cho hạt dẻ đã luộc vào trong khay của nồi chiên không dầu và bật nồi ở mức 150 độ C trong 10 phút.
- Bước 4: Sau khi hết khoảng thời gian này bạn hãy cho 50g bơ vào nồi chiên này, rồi đảo đều với hạt dẻ. Sau đó bạn bật nồi nướng thêm khoảng 5 phút nữa ở mức nhiệt cũ. Hết khoảng thời gian này thì hạt dẻ đã chín.
Trong quá trình rang, bạn cũng đều có thể kiểm tra xem hạt chín chưa để thay đổi thời gian nướng phù hợp.
Thành phẩm
Hạt dẻ rang bơ sau khi chế biến xong sẽ được mùi thơm nức từ bơ, bở bở, bùi bùi cực kỳ ngon miệng. Để bảo vệ hạt dẻ được lâu bạn có thể cho hạt vào hũ thủy tinh đậy kín nắp hoặc thả vào túi nilon và hút chân không, rồi thả vào ngăn mát tủ lạnh.
Với các bước thực hành rất đơn giản, bạn đã có món hạt dẻ rang thơm ngon, đáp ứng quản sinh. Bạn hãy thử trổ tài trong mùa lễ tết nhé! Chúc bạn thành công!
Nếu bạn chưa xuất hiện chiếc nồi chiên không dầu “thần thánh” này hãy truy cập Web ngay nhé. Hiện Chúng Tôi đang cung cấp biết bao các thiết bị gian bếp như: Nồi chiên chân không, máy đánh trứng, máy trộn bột, lò nướng, bếp nướng… Chúng Tôi cam đoan Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc. Bạn có thể đặt mua online trên website Web hoặc liên hệ trực kế đến tin tức dưới đây để được bổ trợ kịp thời nhất nhé!
> > Xem thêm:
- Bật mí việc làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt, vừa thơm
- 4 cách rang đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu phộng bằng nồi chiên không dầu
- Nồi chiên không dầu có làm sữa chua được không? Cách làm sữa chua úp ngược bằng nồi chiên không dầu
nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,rang hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,cách rang hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,cách nấu hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,cách làm hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu,hạt dẻ nướng nồi chiên không dầu
Nội dung ✔️ 2 cách rang, nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm, bùi ngon nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.