1️⃣ 3 Cách làm chuối ngào đường cực ngon từ chuối xanh, chuối chín ✔️
Chuối ngào đường là món snack được nhiều người yêu thích. Tết này, hãy tham khảo ngay 3 việc làm chuối ngào đường cực ngon từ chuối xanh, chuối chín sau đây của Web để nhâm nhi cùng gia đình các bạn nhé!
Cách làm chuối ngào đường bằng chuối xanh
Nguyên liệu làm chuối ngào đường
- 3 trái chuối xanh.
- 1/2 quả chanh.
- 200g đường cát (tùy chỉnh).
- 1 muỗng canh muối hạt.
- 400ml dầu ăn.
Cách làm chuối xanh ngào đường
Bước 1:
- Các bạn hãy trang bị một thau nước sạch pha cùng 1/2 nước quả chanh và 1 muỗng canh muối hạt. Bạn lấy dao cắt 2 đầu chuối xanh, sau đó gọt gọt vỏ đi rồi bỏ vào trong chậu nước đã chuẩn bị. Bạn ngâm chuối khoảng 3 đến 5 phút rồi rửa chuối lại với nước sạch.
- Bạn chuẩn bị tiếp 1 thau nước tựa như như trên để ngâm chuối cắt lát. Bạn dùng dao bào cắt chuối theo hướng dọc thành từng miếng mỏng, sau đó thả vào thau ngâm. Sau khi ngâm xong thì bạn vớt chuối ra rổ, để ráo nước.
Bước 2: Các bạn cho khoảng 400ml dầu chiên vào chảo, cho lên bếp đun dầu thật sôi thì cho chuối đã cắt lát vào chiên. Bạn hãy chiên với lửa vừa, lật mặt chuối cho vàng đều, chuối chín thì gắp ra cho vào đĩa có lót giấy dậm dầu.
Bước 3:
- Bạn cho chảo chống dính mới lên bếp, sau đó cho khoảng 200g đường vào chảo, khuấy đều cho đường chảy ra, khi đường sôi lên và keo lại thì cho chuối vào xào cùng, hạ nhỏ lửa và đảo đều tay.
- Các bạn đảo cho tới khi đường bám hết vào các miếng chuối và dần khô lại hình thành 1 lớp đường áo bọc bên phía ngoài thì tắt bếp.
Bước 4: Bạn cho chuối ngào đường ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Thành phẩm của cách làm chuối ngào đường cát giòn ngọt cực kì hấp dẫn. Các bạn cũng có thể cho chuối ngào đường vào hộp đựng, để nơi thoái mát và dùng dần nhé. Ngoài ra, các bạn cũng đều có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng lâu hơn.
Cách làm chuối ngào đường bằng chuối chín
Nguyên liệu làm chuối ngào đường
- 12 quả chuối chín.
- 1/2 quả chanh.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 20g gừng băm.
- 40g đường.
- 30g bột mì đa dụng.
- 30g mè trắng rang.
- 100ml dầu ăn.
Cách làm chuối chín ngào đường
Bước 1:
- Các bạn hãy chuẩn bị 1 tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối và 1/2 nước quả chanh vắt, khuấy đều để ngâm chuối.
- Chuối bạn đem lột vỏ, sau đó bỏ vào tô nước muối và chanh vừa chuẩn bị, ngâm khoảng 10 đến 15 phút rồi vớt ra cho ráo nước.
- Bạn hãy sử dụng dao bào rồi bào chuối thành các lát mỏng, sau đó đem phơi chuối khoảng 1 tiếng cho khô.
Bước 2:
- Cách làm chuối khô ngào đường gừng như sau: Các bạn cho chuối vào bát rồi ướp với mức 20g gừng băm, 40g đường, 30g bột mì và 30g mè trắng rang, trộn đều chuối lên cho các nhiên liệu áo đều quanh miếng chuối.
- Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho 100ml dầu rán đun nóng rồi thả từng lát chuối vào trong chảo chiên ở lửa vừa cho tới khi miếng chuối chín vàng đều thì vớt ra, để ráo bớt dầu.
Bước 3: Thành phẩm món chuối chín ngào đường chiên giòn rụm, thơm mùi gừng, cực kỳ hợp để nhâm nhi cùng gia đình. Hãy thử việc làm mứt chuối ngào đường này các bạn nhé!
Cách làm chuối ngào đường màu đỏ
Nguyên liệu làm chuối ngào đường
- 6 quả chuối chín.
- 150g đường thốt nốt.
- 300ml nước dừa.
- Chanh.
- Mè trắng.
- Phèn chua.
- Muối.
Cách làm chuối ngào đường màu đỏ
Bước 1: Các bạn lột vỏ chuối, sau đó ngâm trong nước có pha cùng 1 muỗng phèn chua khoảng 15 phút cho chuối chín đỡ thâm. Ngâm xong, bạn vớt chuối ra rửa lại với nước sạch và để ráo.
Bước 2:
- Các bạn cho vào trong chảo khoảng 150g đường thốt nốt, sau đó cho 50ml nước lọc vào khuấy đều, đun ở lửa thật nhỏ trong khoảng 5 phút để đường tan. Tiếp đến, bạn cho 1/2 nước cốt quả chanh vào, đảo đều cho đến khi nước sốt sánh lại thì bỏ thêm 300ml nước dừa vào.
- Bạn hãy cho hết phần chuối chín vào chảo, đun lửa nhỏ, quấy đều cho chuối ngấm đường. Khi thấy nước đường đã rút dần thì tắt bếp, cho chuối ra đĩa, rắc thêm mè trắng rang lên và thưởng thức.
Bước 3: Món chuối ngào đường màu đỏ đẹp mắt, vị chuối chín ngọt thơm và dẻo dai rất là mê. Mời các bạn cùng thưởng thức nhé!
Trên đây là 3 việc làm chuối ngào đường cực ngon từ chuối xanh, chuối chín. Chúc các bạn thực hành món chuối ngào đường thành công. Hãy share thành tựu của mình với Chúng Tôi dưới phần bình luận nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
> > > Xem thêm:
- Mách bạn 2 cách làm mứt chuối chín dẻo thơm ngon đón Tết
- 2 Cách làm mứt xoài xanh, mứt xoài chín dẻo ngon ngay tại nhà
- Cách làm mứt dừa nhiều màu, mứt dừa ngũ sắc tự nhiên ngon nhất
- 3 cách làm mứt vỏ bưởi chuẩn ngon, dẻo, tránh bị đắng
- Cách làm mứt cà rốt chẳng cần nước vôi trong dẻo, ngon đón Tết
Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dân dụng và đồ vật nhà bếp để làm chuối ngào đường thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực diện các mặt hàng này tại:
cách làm chuối ngào đường,cách làm chuối ngào đường màu đỏ,cách làm mứt chuối ngào đường,cách làm chuối ngào đường cát,cách làm chuối sấy ngào đường,chuối chiên ngào đường,cách làm chuối khô ngào đường gừng,cách làm chuối ngào đường gừng,chuối xanh ngào đường,cách làm chuối xanh ngào đường,cách làm chuối chín ngào đường
Nội dung ✔️ 3 Cách làm chuối ngào đường cực ngon từ chuối xanh, chuối chín được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.