Ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không?

1️⃣ Ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không? ✔️

Gạo lứt là một trong số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người sử dụng. Vậy ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không? Hãy đọc bài viết của Web để được giải đáp những thắc mắc này bạn nhé!

Ăn cơm gạo lứt có công dụng gì?

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt (còn được xem là gạo rằn, gạo lật) là loại gạo mà khi xay người ta chỉ bỏ phần vỏ trấu, còn lớp cám thì giữ nguyên. Do sự khác biệt về phương ngôn nên đôi khi bạn cũng có thể có thể thấy người ta viết “gạo lứt” thành “gạo lức”. Cụ thể, ở miền Nam, “lứt” và “lức” đồng âm (cách đọc giống nhau) nên “gạo lứt” còn được viết là “gạo lức”. Còn ở miền Bắc, “lứt” và “lức” có cách đọc khác nhau, không thể thay thế cho nhau.

Thành phần dưỡng chất của gạo lứt

So với các dòng gạo trắng mà chúng ta vẫn thường ăn mỗi ngày, gạo lứt được đánh giá là giàu dinh dưỡng hơn, đặc biệt là các vitamin và nguyên tố vi lượng. Mời bạn tham khảo thông tin về thành phần, giá trị dinh dưỡng của gạo lứt (tính cho 100g gạo lứt) dưới đây:

• Năng lượng: 370kcal
• Carbohydrate: 77,24g (trong đó có đường 0,85g, chất xơ 3,5g)
• Chất béo: 2,92g
• Chất đạm: 7,94g
• Vitamin: Vitamin B1 (0,401mg), vitamin B2 (0,093mg), vitamin B3 (5,091mg), vitamin B5 (1,493mg), vitamin B6 (0,509mg), vitamin B9 (20μg)
• Khoáng chất: Canxi (23mg), sắt (1,47mg), magie (143mg), mangan (3,743mg), phốt pho (333mg), kali (223mg), natri (7mg), kẽm (2,02mg)
• Nước: 10,37g

Gạo lứt nắm giữ thành phần dưỡng chất phong phú

Tác dụng của cơm gạo lứt

Từ những tin tức về thành phần dinh dưỡng trên, có thể thấy gạo lứt là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vậy ăn cơm gạo lứt có công năng gì?

• Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, rất phù hợp cho các người vừa ốm dậy.
• Giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, bảo quản hệ tim mạch.
• Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, hấp thụ kém.
• Ổn định đường huyết trong cơ thể, giúp hỗ trợ phòng và điều trị các biến chứng bệnh tiểu đường.
• Cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe, làm chậm qui trình lão hóa xương.
• Làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng.
• Cải thiện chức năng gan, giúp cơ thể đào giả độc tố tốt hơn.

Gạo lứt giúp sụt cân hữu hiệu

> > > Xem thêm: Cách làm nước gạo lứt rang giảm cân

Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không?

Sau lúc biết về những công dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe, có lẽ rằng không ít người sẽ ăn gạo lứt thường xuyên hơn. Vậy ăn gạo lứt nhiều có tốt không? Trên thực tế, bạn có thể ăn gạo lứt hàng ngày nhưng vẫn ăn ít quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 150 – 200g gạo lứt. Bởi vì nếu ăn quá nhiều gạo lứt sẽ làm phản tác dụng, nhất là khi người sử dụng mua phải gạo lứt kém chất lượng. Ngoài ra, hạt gạo lứt khá cứng, nếu người ăn không nhai kỹ còn có thể dẫn đến chứng khó tiêu.

> > Xem thêm:   Bật mí 6 cách bảo quản gạo được lâu không bị mốc hay mối mọt

Không nên ăn gạo lứt quá độ

Những điều cần lưu ý khi ăn gạo lứt

Để nhận được hữu hiệu tối ưu từ việc sử dụng gạo lứt, người dùng cần lưu ý những điều sau đây:

• Chỉ mua gạo lứt ở những địa điểm uy tín, có nguồn gốc, nguồn gốc rõ ràng, tránh mua phải gạo lứt kém chất lượng, bị ngâm tẩm hóa chất.
• Trước khi nấu, bạn có thể ngâm gạo lứt và phải vo sạch. Tuy nhiên, để không làm mất chất dinh dưỡng, bạn không cần ngâm gạo quá lâu hoặc vo gạo quá kỹ.
• Khi ăn gạo lứt càng phải nhai thật kỹ.
• Trẻ em, người già, phụ nữ mang thai, người bị bệnh thận mãn tính… nên có hạn ăn gạo lứt.
• Mặc dù sở hữu thành phần dưỡng chất dồi dào nhưng gạo lứt không thể thay thế hoàn toàn gạo trắng và các nhóm thực phẩm khác như thịt, cá, rau củ, trái cây…

> > > Có thể bạn quan tâm:

• Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện cực dễ dàng
• Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất cực ngon đơn giản
• Công thức làm sữa gạo rang ngon đúng chuẩn, vừa bổ dưỡng lại vừa đẹp da
• Nước gạo lứt rang có công năng gì? Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
• Giá gạo lứt bao nhiêu tiền 1kg? Mua gạo lứt ở đâu uy tín, giá tốt?
• 5 cách nấu bún gạo lứt giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà

Mong rằng những chia sẻ của chúng mình đã giúp bạn trả lời câu hỏi ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì, ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không. Để được tham mưu và đặt hàng các loại gạo, nhất là gạo lứt, Quý khách có thể truy cập vào website Web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo địa chỉ:

ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì, ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không, cơm gạo lứt, ăn gạo lứt, ăn gạo lứt có tác dụng gì, ăn gạo lứt có tốt không, ăn gạo lứt nhiều có tốt không

Nội dung ✔️ Ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không? được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.