1️⃣ Bà bầu ăn ốc được không? Có nên cho bà bầu ăn ốc hay không? ✔️
Theo kinh nghiệm dân gian thì bà bầu không nên ăn ốc bởi bởi ăn ốc sẽ khiến trẻ sinh ra hay chảy bị chảy nước dãi. Nhưng sự thật liệu có đúng như những gì dân gian vẫn lưu truyền không? Câu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn ốc được không sẽ có trong bài viết dưới đây.
Bà bầu ăn ốc được không?
Bà bầu ăn ốc được không là câu hỏi mà biết bao chị em băn khoăn bởi theo kinh nghiệm của ông bà ta thì khi mang thai, phụ nữ hạn chế ăn ốc. Nếu ăn ốc trong thời kỳ mang thai cũng có thể khiến trẻ em sinh ra thường hay bị chảy dớt dãi hoặc bị trễ nói… Cũng có một số người cho rằng ăn ốc có thể gây nóng trong cho bà bầu bởi khi ăn món này thường phải kèm các loại nước mắm chấm ốc có ớt, gừng, sả và các dòng dưa góp, sung khế muối… Chúng đều là những loại thực phẩm có tính nóng, không tốt cho sức khỏe của phụ nữ đang có bầu và cả thai nhi.
Tuy nhiên, trên thực tế, theo một số thầy thuốc dưỡng chất thì những quan niệm đây là không có cơ sở do chưa tồn tại 1 nghiên cứu hay hoạch toán chính thống nào khẳng định tai hại của loại thực phẩm này. Ngược lại, theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, ốc là một trong những loại thực phẩm có giá trị dưỡng chất cao, tốt cho sức khỏe.
Từ tháng thứ ba sau khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của phụ nữ sẽ ngày càng tăng cho tới tận khi sinh con. Vì vậy, việc bổ sung dưỡng chất từ đa dạng, phong phú các nguồn thực phẩm sẽ giúp đảm bảo sức khỏe cho mẹ mà không gây cảm giác ngán. Trong biết bao nhóm thực phẩm như thịt nạc, các loại hạt, trứng, bông cải xanh… thì các dòng thủy – hải sản như nghêu, sò, ốc, hến… cũng là những thực phẩm có mức giá trị dưỡng chất cao và là chọn lựa rất tốt để tẩm bổ cho mẹ bầu.
> > Xem thêm: [Mách nhỏ] Thực đơn cho mẹ sau sinh mổ bồi bổ cơ thể
Giá trị dinh dưỡng của ốc với bà bầu
Trong Đông y, thịt ốc có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng chữa được 1 số bệnh như phù thũng, bệnh gan, vàng da, nhiễm trùng, trĩ… Ốc là phương thuốc giúp bà bầu khôi phục sức khỏe nhanh chóng, giúp khí huyết lưu thông. Về mặt dinh dưỡng, ăn ốc khi mang bầu giúp cung cấp năng lượng và bổ sung nhiều nhóm chất như chất đạm, khoáng chất, lipit… cho cơ thể. Cụ thể, bà bầu ăn ốc sẽ giúp cung cấp các nhóm chất như:
- Magie: Trung bình trong 85gr ốc chứa khoảng 212mg magie, lượng magie này đủ cung cấp tới 68% lượng magie khuyến cáo hàng ngày cho phụ nữ. Bên cạnh đó, magie còn là nguyên liệu hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, giúp xương và răng chắc khỏe trong suốt thai kỳ, cùng theo đó điều hòa các dưỡng chất khác như canxi, kali, kẽm và vitamin D.
- Selen: Ăn ốc giúp bổ sung selen cho cơ thể của phụ nữ đang mang thai, bổ trợ hệ thống nội tiết và miễn dịch, làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim, viêm khớp dạng thấp và nhiễm trùng tái phát.
- Vitamin E: Vitamin E có vai trò quan trọng trong qui trình chuyển hóa vitamin K, tổng hợp hồng huyết cầu và bảo vệ tế bào trước nguy hại của gốc tự do. Bà bầu ăn ốc để bổ sung vitamin E, chẳng những khắc phục trạng thái mệt mỏi, thiếu máu mà còn ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ.
- Phốt pho: Công dụng của phốt pho là bổ trợ chuyển hóa năng lượng, hấp thụ canxi, duy trì mật độ xương và điều hòa các chất dinh dưỡng. Nó rất hữu ích cho phụ nữ khi mang thai, đặc biệt là trong giai đoạn tam cá nguyệt thứ hai, bởi đây là khi mà lượng canxi trong cơ thể phụ nữ bị sụt giảm nghiêm trọng do phải cung cấp cho thai nhi phát triển hệ xương. Chính vì vậy, ăn ốc khi mang thai tháng thứ 4 trở đi sẽ giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa canxi tốt hơn, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương và các bệnh lý về răng ở phụ nữ mang thai. Chỉ với 85gr ốc cũng cũng có thể cung cấp tới 33% lượng phốt pho được khuyến cáo hàng ngày cho người lớn.
> > Xem thêm: Mách bạn công thức làm chả ốc thơm ngon khó cưỡng
Bà bầu có nên ăn ốc không?
Như vậy, cũng đều có thể thấy rằng, bà bầu nên ăn ốc khi mang bầu để đáp ứng cung cấp đủ dinh dưỡng, các vitamin và chất khoáng luôn phải có cho cơ thể. Nước chấm ốc lại có vị chua, cay, ngọt rất dễ ăn và ăn không khiến ngán như các thức ăn khác. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, chị em chỉ nên ăn ốc kể từ tháng thứ 4 trở đi. Bởi lẽ, trong 3 tháng thứ nhất tiên, phụ nữ mang bầu trong thời kì ốm nghén rất dễ mẫn cảm với mùi tanh của ốc, có thể khiến tình trạng nôn ói, chướng bụng càng nặng hơn.
Ốc dễ ăn, ngon miệng nhưng là loại thực phẩm có nhiều ký sinh trùng do sinh sống tại ao, hồ. Mỗi con ốc cũng có thể có thể chứa 3000 – 6000 ký sinh trùng giun ống nên mẹ bầu cần phải rửa thật kỹ, chế biến cẩn trọng trước khi ăn. Mua ốc nếu không chế biến ngay, ốc bị chết, biến chất cũng ảnh hưởng đến những con ốc sống còn lại, khi ăn dễ dẫn đến ngộ độc thực phẩm, viêm nhiễm đường tiêu hóa, đường ruột như bệnh tả, tiêu chảy, ngộ độc…
Tốt nhất, để đảm bảo quản sinh an toàn, chị em nên rửa sạch ốc trước lúc chế biến rồi sau đó ngâm khoảng hai giờ bằng nước gạo, chanh, giấm. Có thể cắt vào ngâm vài quả ớt để ốc sẽ nhả hết chất bẩn. Nấu ốc cần được nấu kỹ, ăn ít ốc chưa chín bởi các loại ấu trùng ký sinh trong ốc cũng có thể có thể tổn hại cho sức khỏe bà bầu.
Bà bầu cũng chỉ nên ăn từ 100 – 200gr ốc cho từng bữa ăn và ăn 1 – 2 bữa một tuần là vừa đủ. Mẹ bầu ăn quá nhiều ốc dễ bị đầy bụng. Những bà bầu bị rối rắm tiêu hóa, bị bệnh dạ dày, có vết loét trên da thịt thì không nên ăn.
Như vậy, với những chị em đang thắc mắc bà bầu ăn ốc được không thì lời giải đáp của chúng tôi là bạn không nên vì những quan niệm thiếu căn cứ khoa học mà bỏ lỡ đồ ăn đầy dưỡng chất và ngon miệng này. Chỉ cần khi chế biến ốc, bạn đảm bảo được những điều mà chúng mình đã lưu ý bên trên thì bạn hoàn toàn cũng có thể có thể yên tâm thưởng thức đồ ăn này.
> > Tham khảo: Tổng hợp các công thức chế biến món ốc xào ngon, cuốn hút dễ dàng ở tại nhà
Ngoài việc ăn uống các thực phẩm dinh dưỡng, chị em khi có bầu cũng sẽ được khuyên nên bổ sung thêm các loại vitamin, chất khoáng thông qua các dòng thực phẩm chức năng. Vì vậy, các bà bầu hãy truy cập Web nếu muốn tham khảo tin tức về các dòng thực phẩm chức năng tốt cho phụ nữ mang thai hoặc liên hệ hotline dưới đây để được hỗ trợ nhanh nhất nhé! Chúc chị em trải qua một thai kỳ đầy sức khỏe và tràn ngập niềm vui.
> > Tham khảo thêm:
- Bà bầu ăn khoai lang có tốt không? 6 tác dụng của khoai lang với bà bầu
- Bầu uống cà phê được không? Bầu uống cafe sữa được không?
- Bà bầu uống omega 3 được không? Omega 3 nào tốt cho bà bầu?
- Cách làm bột ngũ cốc cho bà bầu giàu dưỡng chất từ những dòng hạt
- Những loại trái cây tốt cho bà bầu nên ăn trong thai kỳ
- Top thực phẩm giàu canxi cho bà bầu, giúp bé luôn khỏe mạnh
- Bà bầu ăn cháo chim bồ câu có tốt không? Cách nấu cháo chim bồ câu cho mẹ bầu ăn tẩm bổ
Bà bầu ăn ốc được không, bà bầu có nên ăn ốc, ăn ốc khi mang thai, bà bầu ăn ốc, bà bầu có được ăn ốc không
Nội dung ✔️ Bà bầu ăn ốc được không? Có nên cho bà bầu ăn ốc hay không? được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.