Các loại cà phê nổi tiếng, ngon nhất trên thế giới

1️⃣ Các loại cà phê nổi tiếng, ngon nhất trên thế giới ✔️

Từ bao lâu nay, cà phê luôn là một trong số những món nước uống được nhiều người trên thế giới yêu mến nhất, thâm chí, nhiều người còn “nghiện” cà phê đến nỗi mỗi ngày đều phải uống một ly. Và nếu bạn là “tín đồ” của món nước uống hấp dẫn, đầy gợi cảm này thì đừng bỏ qua việc tìm hiểu các loại cà phê nổi tiếng , ngon nhất toàn cầu hiện giờ nhé!

Các loại hạt cafe nổi tiếng nhất thế giới

Các loại cà phê rang xay, cà phê uống liền… mà chúng ta sử dụng mỗi sáng chủ yếu được chế biến từ một số loại hạt cafe tươi thân thuộc như cà phê Arabica, cà phê Robusta… Các loại hạt cafe tươi được trồng ở rất nhiều vùng trên thế giới (trong đó có cả Việt Nam), được các thương lái, các nhà xưởng mua lại và sản xuất ra các loại cafe thơm ngon mà chúng ta vẫn luôn. Nếu bạn là một người mến mộ tìm hiểu về cafe thì chắc chắn cần phải biết những loại cafe hạt nổi tiếng dưới đây.

Cà phê Arabica (cà phê chè)

Cà phê Arabica là tên của một giống cà phê được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Do loài cà phê này còn có lá nhỏ, cây có 1 số đặc tính hình thái giống như cây chè – một loài cây lâu năm thông dụng ở Việt Nam nên nó còn được coi là cà phê chè. Cà phê chè có hai loại chính là cà phê moka và cà phê catimor.

Arabica là một trong những các loại cafe nổi tiếng nhất ngoài nước và nó thường được nhắc đến như 1 loại cà phê có giá trị kinh tế cao nhất. Cà phê Arabica hiện giờ chiếm 61% các mặt hàng cà phê toàn thế giới. Điều đặc biệt của Arabica nằm ngay cách chế biến: Sau khi thu hoạch, người ta thường cho hạt cafe lên men bằng cách ngâm bột nở, sau đó rửa sạch và đem đi sấy khô. Bởi vậy nên hương vị của hạt Arabica có vị chua thanh, đắng nhẹ, khi pha có màu nâu nhạt tương tự màu hổ phách. 

Cà phê Culi

Cà phê Culi còn được gọi bằng những cái tên khác là cà phê Bi, Peaberry hay Caracolillo (trong tiếng Tây Ban Nha có tức là con ốc). Những tên thường gọi này có thể do hạt cafe có dáng tròn thay vì dáng thon dài như hạt cafe thông thường. Cafe Culi được cho rằng một dạng đột biến của cà phê Arabica và Robusta. Thay vì trong mỗi quả cà phê phải có 2 hạt thì trái cà phê Culi lại chỉ có duy nhất 1 hạt. Bởi vậy nên hàm lượng caffeine chứa trong cafe Culli thường cao hơn hẳn so với những loại cà phê khác.

Trước kia không có nhiều người mến mộ loại cafe này lắm, nhưng trong các năm gần đây, cà phê Culi đang ngày càng được biết tới nhiều hơn và mau chóng lọt top các loại cà phê nổi tiếng trên thế giới. Cà phê Culi khi pha sẽ cho màu đen tuyền lóng lánh thay vì màu nâu đậm như cà phê thông thường. Tùy vào gốc của hạt là Robusta hay Arabica mà hương vị của loại cà phê này sẽ được sự thay đổi:

• Culi Robusta:  Vị cafe đan xen mùi mạch nha và bánh mì cháy cùng theo với chút vị hoa quả chín.
• Culi Arabica:  Vị đắng đặc trưng hòa lẫn vị chua nhẹ và nồng nàn.

Cà phê Cherry (cà phê mít)

Café Cherry hay còn coi là cà phê mít, có tên khoa học là Coffea Excelsa hoặc Coffea Liberica thuộc họ Thiền Thảo, là nhánh thứ ba trong những các dòng cà phê được trồng sau Arabica và Robusta. Do kích thước cây và lá khá giống với cây mít nên cũng sẽ được đặt tên là cà phê mít.

Cà phê Cherry có mùi vị khá chua nên ít người cũng có thể có thể thưởng thức được, bởi vậy nên dù có khả năng chống sâu bệnh tốt, lại cực dễ làm quen với tiết trời nhưng loại cafe này lại ít được trồng phổ biến. Nó chỉ chiếm khoảng 1% lượng tiêu thụ cafe trên toàn cầu, tuy vậy, với hương vị độc đáo vậy đây vẫn chính là một trong các các loại cà phê nổi tiếng nhất thế giới.

Cà phê Robusta

Cùng với cafe Arabica thì cà phê Robusta là một trong số dòng cafe thông dụng nhất thế giới. Cà phê Robusta có cái tên tiếng Anh là Coffea Robusta, hay Coffea Canephora, người Việt thì thông thường gọi là cà phê vối. Đây là một loại cafe có xuất xứ từ Cộng hoà Congo, mới đầu chỉ là một loại cây dại, sau đó mới được trồng rộng rãi ở các nước châu Phi như Liberia, Tanzania hay Angola.

Hạt cafe Robusta thường có hình tròn, đường kính từ 10 – 13 mm. Về hương vị thì cà phê Robusta có phần đậm hơn Arabica do hàm lượng cafein thường ở mức từ 2 – 4%. Những người thích mùi vị cà phê đậm đà, có mùi hương đặc trưng, ít chua thì thường hay mến mộ loại cà phê này hơn là cà phê Arabica.

> > Tham khảo:  Phân biệt cà phê Arabica và Robusta

Tên một số loại cà phê nổi tiếng khác

Những dòng hạt cafe trên đây chỉ là một số các loại cà phê nổi tiếng, ngoài ra còn biết bao loại cà phê khác mà bạn cũng nên tìm hiểu cùng một lần thử thưởng thức chúng, ví dụ như:

• Kopi Luwak (Cafe chồn)
• Blue Mountain Coffee
• Bourbon Coffee
• Ethiopia Coffee
• Villasarchi Coffee
• Typica Coffee
• Geisha Coffee
• Colombia Coffee
• Cà phê nấm
• Cà phê sâm Ginseng
• Cà phê phân voi Black Ivory
• Cà phê Bulletproof

> > Xem thêm:  Cà phê chồn là gì? Có ngon không? Nguồn gốc cafe chồn

Các loại cafe nổi tiếng, ngon nhất trên ngoài nước

Cà phê phin

Cà phê phin là món thức uống quen thuộc với biết bao người Việt Nam. Cà phê xay mịn thành bột, được đặt trong các phin lọc để trên ly thủy tinh. Khi uống bạn chỉ cần rót nước sôi, đậy nắp phin cà phê lại để giữ nóng, những giọt cà phê sẽ từ từ nhỏ xuống ly thủy tinh mang theo mùi vị thơm ngon, tinh khiết nhất của bột cà phê giúp người sử dụng tận hưởng trọn vẹn được sự lôi cuốn của món đồ uống này. Thông thường, người ta hay sử dụng bột cà phê xay từ cà phê Robusta hoặc Arabica để làm món nước uống này. 

> > Xem thêm:  Cafe pha máy và pha phin khác gì nhau? Cà phê pha máy loại nào ngon?

Cà phê Espresso

Espresso còn được xem là cà phê Ý hay cà phê kem vì loại thức uống này được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén bằng máy pha cà phê dưới áp suất cao cho đi qua bột cà phê được xay mịn. Nhờ vậy mùi vị cà phê thành phẩm sẽ rất đậm đà, trên mặt ly cà phê sẽ được 1 lớp bọt mỏng màu nâu góp phần làm dậy mùi thơm cà phê.

> > Tham khảo:  Top 5 máy pha cafe Espresso tốt nhất cho gia đình, công sở

Cà phê Americano

Americano là một món thức uống từ cà phê nổi tiếng thế giới, có nguồn gốc từ Ý sau đó du nhập vào Mỹ và trở nên nổi tiếng ở đất nước này. Tại Mỹ, này là món đồ uống được “người người nhà nhà” thưởng thức, bởi vì vậy mà Americano được cho như là một thức uống từ cà phê truyền thống của người Mỹ. Americano có hương vị giống như Espresso nhưng lại được pha loãng hơn nhờ cho thêm nước sôi vào. Nếu Espresso đậm đà mùi cà phê thuần túy thì Americano là một phiên bản nhẹ nhàng và dễ uống hơn.

> > Xem ngay:  Cách làm Americano đá cực ngon, cực dễ ở tại nhà

Cappuccino

Cappuccino là thức uống mang tính tượng trưng cho nước Ý, là sự phối hợp giữa cà phê Espresso và bọt sữa. Một tách cà phê Cappuccino thường cho dù là cà phê Espresso pha loãng, sữa tươi và bọt sữa. Cà phê Espresso phải nén vừa đủ để giữ được hương vị thuần túy của nó, sữa phải được đánh ở nhiệt nhiệt độ theo chỉ tiêu để vẫn giữ được chất ngọt mà dậy được mùi đặc trưng. Cuối cùng là lớp bọt sữa phải vừa sánh mịn, vừa béo thơm thì mới đạt chất lượng.

> > Xem thêm:  Cách tạo bọt sữa chuẩn để làm Capuchino

Macchiato

Trong văn hóa cà phê ở Ý, Macchiato là loại cà phê Espresso có 1 lớp bọt sữa ở trên phối hợp với phần cà phê mang hương vị hùng mạnh hơn nhiều loại thức uống cà phê khác. Macchiato được hiểu là “đánh dấu” hay “vệt lốm đốm”, đó hình như cũng là nguyên do mà khi pha chế, nhiều người thường cho thêm vài vệt sữa trên bề mặt ly Espresso để hình thành món đồ uống này thay vì hình thành lớp bọt sữa. Chính vì thế hiện nay, khá nhiều người thường nhầm lẫn Macchiato với Latte Coffee.

> > Tham khảo ngay:  Phân biệt Latte với Mocha, Cappuccino, Macchiato, Flat White

Latte Coffee

Latte có công thức pha chế tương tự Cappuccino với thành phần gồm sữa tươi, cà phê và lớp bọt sữa, chỉ khác nhau về tỉ lệ bọt sữa và sữa tươi. Nếu cà phê Cappuccino có lớp bọt sữa dày, phồng đầy quyến rũ, thì Latte lôi cuốn bởi lớp bọt được tạo hình bắt mắt và tinh tế, đậm chất nghệ thuật. Món đồ uống đây là sự hòa trộn giữa vị đắng nhẹ của cà phê pha lẫn vị thơm ngọt từ sữa và trở nên cuốn hút hơn bởi lớp bọt béo ngậy. 

> > Tham khảo:  Hướng dẫn cách pha cafe Latte tại nhà đảm bảo thơm ngon đúng điệu

Cold Brew Cofffee

Cà phê Cold Brew chỉ mới trở nên thông dụng trong một vài năm mới đây nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người yêu cà phê. Từ trước đến nay, chúng ta luôn nghĩ rằng cà phê phải pha với nước nóng, tuy nhiên Cold Brew Coffee lại không pha như vậy. Đây là một loại thức uống được pha the phương pháp ủ lạnh, nghĩa là chúng ta sẽ ngâm bột cà phê lên men trong nước lã từ 4 – 24 tiếng. Cà phê Cold Brew thường sẽ có vị chua khá rõ nét, phảng phất hương vị trái cây, hương thơm rất nhẹ hoặc không có mùi. Loại thức uống có nguồn gốc từ Hà Lan này còn có hàm lượng caffeine thấp hơn, nên phù hợp đối với cả phụ nữ.

> > Tham khảo:  Cách làm cafe Cold Brew mát lạnh ngay tại nhà

Mocha

Mocha là món thức uống nổi tiếng kết hợp giữa cà phê và socola. Mocha được làm từ cà phê nền Espresso, sữa tươi nóng và thêm bột hoặc sốt sô cô la để dậy mùi thơm. Một ly Mocha thành phẩm thường sẽ có chút vị đắng đặc trưng của sô cô la, hòa với vị đắng của cà phê và được “nhấn nhá” thêm chút vị béo thơm từ sữa được đánh nóng và lớp bọt sữa mịn màng phủ trên cùng.

Cà phê trứng

Cà phê trứng là một món thức uống được biết bao bạn trẻ Việt Nam mến mộ trong những năm mới đây và đã được xem như 1 loại “đặc sản” của đất Hà Thành. Cà phê trứng thường gồm ba lớp, một lớp sữa đặc có đường béo ngậy ở dưới, lớp giữa là cà phê đen, trên cùng là một lớp trứng gà đánh mịn với sữa có màu vàng tươi đặc trưng cùng mùi vị béo ngậy giúp tách cà phê thêm quyến rũ. Trong những ngày trời lạnh, tụ tập tám chuyện với bạn bè và thưởng thức ly cà phê trứng nóng hổi chính là một thú vui được biết bao bạn trẻ Hà Nội yêu thích.

> > Tham khảo thêm:  Cách pha cafe trứng thơm ngon, béo ngậy, không tanh cực chuẩn

Hy vọng bài viết trên đây đã hỗ trợ bạn biết thêm được về các dòng cà phê nổi tiếng toàn cầu cũng như những món thức uống từ cà phê được yêu mến nhất hiện nay. Để làm được các tách cà phê thơm ngon, bạn hoàn toàn cũng có thể sắm cho mình một cái máy pha cafe chuyên dụng như máy pha cà phê Espresso, máy pha cà phê Cappuccino, máy pha cà phê Latte… để hoàn thành được thể pha được những tách Espresso nồng nàng, Cappuccino béo ngậy. Các sản phẩm này hiện đều đang sẵn có bạn tại META, bạn cũng có thể mua hàng bằng cách truy cập vào Web hoặc liên hệ hotline dưới đây để được hỗ trợ mua hàng nhanh nhất. Chúng Tôi cam đoan Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

> > Tham khảo thêm:

• Cách đánh sữa bằng máy pha cà phê đơn giản, nhanh, chuẩn nhất
• 5 cách đánh bọt cafe bằng tay vừa dễ, vừa vặn
• Cách vệ sinh máy pha cà phê chuyên sâu
• Top 5 máy pha cafe mini giá rẻ nhất tốt nhất cho gia đình, công sở
• 5 máy xay cà phê mini có mức giá bán dưới 1 triệu đáng mua nhất

các loại cà phê nổi tiếng,các loại cà phê,các loại cafe,các loại cafe ngon,các loại hạt cafe,tên các loại cà phê,phân biệt các loại cafe,các loại cà phê trên thế giới,các loại cà phê nổi tiếng trên thế giới

Nội dung ✔️ Các loại cà phê nổi tiếng, ngon nhất trên thế giới được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.