Cách bảo quản bánh mì được giòn lâu, không bị mốc

Nếu bạn đang đau đầu bởi bánh mì mua về mà không kịp sử dụng ngay sẽ bị mốc gây lãng phí thì nên tham khảo ngay bài viết này nhé. Tổng hợp các cách bảo quản bánh mì dưới đây sẽ là “cứu cánh” để những ổ bánh mỳ của bạn có thể sử dụng lâu dài mà khỏi bị mốc hỏng đấy nhé.

Bánh mì để được mấy ngày?

Bánh mì để được mấy ngày? Thật ra, không có lời đáp chuẩn xác nào cho câu hỏi này. Lý do là bởi thời hạn sử dụng của bánh mỳ còn tùy thuộc vào nhiều nhân tố như chuyên sâu bánh và cách bảo quản bánh. Nếu bánh mì được làm từ nhiên liệu an toàn, có quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh và đã được bảo quản đúng cách thì sẽ để được lâu hơn. Còn bánh mì được làm từ những nguyên liệu không đảm bảo, quy trình sản xuất thiếu vệ sinh, cách bảo vệ chưa đúng thì có thể nhanh hỏng.

Thông thường, bánh mỳ có chất lượng đảm bảo thì cũng đều có thể để được 3 đến 7 ngày ở độ nóng phòng. Một số loại bánh mỳ có chứa chất bảo quản, chống ẩm ướt thì có thể để được lâu hơn. Còn bánh mỳ tự làm, không chứa chất bảo quản thì chỉ sử dụng được trong 3 đến 4 ngày ở nhiệt độ phòng.

Các cách bảo vệ bánh mỳ tươi – Cách giữ bánh mỳ giòn lâu

Dưới đây là vài cách bảo quản bánh mì, giúp bánh mỳ giòn lâu mà bạn có thể tham khảo:

Cách bảo vệ bánh mỳ qua đêm bằng giấy báo

Một trong các cách bảo quản bánh mì dễ nhất đây chính là bọc vào những tờ giấy báo. Cách làm này còn có thể giữ trọn được hương vị, độ giòn của bánh qua một đêm. Tuy nhiên, việc làm này cũng chỉ có hiệu quả trong một ngày thôi bạn nhé. Nếu bạn phải bảo vệ bánh mì lâu dài hơn thì cũng có thể tham khảo các cách khác dưới đây.

Cách bảo vệ bánh mỳ giòn lâu bằng khoai tây hoặc táo

Táo và khoai tây có công năng hút ẩm rất là hiệu quả. Bạn cũng có thể thái khoai tây hoặc táo rồi đặt vào cùng với bánh mỳ và buộc kín lại. Cách làm này có thể giúp bánh giòn lâu như lúc mới sắm trong vài ngày liền đấy nhé.

Bảo quản bánh mỳ bằng giấy bạc hoặc túi hút chân không

Sử dụng giấy bạc hay túi hút chân không, túi zip cũng chính là cách lý tưởng để bánh mỳ không bị ỉu hay hư hỏng. Tuy nhiên bạn phải lưu ý rằng việc làm này cũng có thể khiến vỏ bánh bị ảnh hưởng bởi độ ẩm. Chính vì thế, nó chỉ giúp giữ bánh giòn trong ngày mà thôi. Nếu sang ngày thứ 2 mà bạn mong muốn thưởng thức bánh mì giòn thì cũng đều có thể cho vào lò nướng rồi nướng khoảng 5 đến 7 phút là được bạn nhé.

Cách giữ bánh mì giòn lâu bằng đường

Cách bảo quản bánh mỳ này có thể giữ bánh mì giòn lâu hơn so vơi sử dụng khoai tây hay táo. Bạn cũng có thể cho bánh vào trong túi zip rồi cho vào đó 1 viên đường. Đường sẽ giúp hút ẩm, giúp cho ổ bánh mì giữ được độ giòn, ngon cả ngày.

Cách bảo quản bánh mì bằng cần tây

Cần tây cũng cũng đều có thể giữ bánh mì giòn giống táo hay khoai tây. Nếu không có 2 loại củ này, bạn có thể dùng vài nhánh cần tây đã rửa sạch, để thật ráo nước và cho vào trong túi nilon cùng các lát bánh mỳ nhé.

Lưu ý: Cách bảo vệ bánh mì sandwichh và cách bảo quản bánh mì đen cũng tương tự như trên bạn nhé.

Có nên bảo vệ bánh mỳ trong tủ lạnh không? Cách bảo quản bánh mỳ trong tủ lạnh đúng nhất

Nhiều người thường băn khoăn không biết có nên bảo vệ bánh mì trong tủ lạnh không? Thực tế là bạn hoàn toàn cũng có thể bảo quản bánh mỳ bằng phương pháp cho chúng vào tủ lạnh. Tuy nhiên, thay vì đặt tại ngăn mát thì bạn nên đặt bánh mỳ ở ngăn đông nhé. Theo các chuyên gia ẩm thực, bánh mì khi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh có thể sẽ bị mất đi độ ẩm, thậm chí nó còn dễ hỏng gấp 3 lần so với khi để ở nhiệt độ phòng.

Bánh mì bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh khi được hâm nóng có lúc còn nhanh cứng hơn so với bình thường.

Còn nếu đặt bánh ở ngăn đông thì dù đó là bánh mì nguyên ổ hay bánh mì sandwich cũng đều có thẻ giữ lâu từ 1 đến 3 tuần. Để tiến hành bảo quản bánh mì ở ngăn đông, bạn thực hiện như sau:

• Bạn cho bánh mỳ vào túi zip loại kín, sau đó ép hết không khí trong túi ra ngoài và kéo miệng túi lại cho thật chặt để không có không khí lọt vào. Nếu có máy hút chân không thì bạn cũng đều có thể sử dụng để mang lại hữu hiệu cao nhất. Nếu bánh mỳ quá dài hoặc quá to so với túi, bạn cũng có thể bổ thành các lát nhỏ trước khi cho vào túi nhé.
• Sau đó, bạn đặt chúng vào ngăn đông tủ lạnh.
• Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần nướng lại bằng lò nướng là được.

Trên đây là những cách bảo quản bánh mì được giòn lâu, khỏi bị mốc mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Đừng quên thường xuyên truy cập website Web để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.

Tham khảo thêm:

• Cách bảo quản thịt lợn sống trong tủ lạnh đảm bảo giữ trọn dinh dưỡng
• Cách bảo quản nấm rơm nhiều ngày không hỏng
• Cách bảo vệ nhãn tươi lâu trong tủ lạnh, ăn dần quanh năm
• Cách bảo vệ rau trong tủ lạnh tươi lâu
• Cách bảo quản nấm mối để được lâu, không mất chất

cách bảo quản bánh mì, bảo quản bánh mì, bánh mì để được mấy ngày, bảo quản bánh mì trong tủ lạnh, cách giữ bánh mì giòn lâu, cách bảo quản mì tươi, cách bảo quản bánh mì qua đêm, bảo quản bánh mì qua đêm, cách bảo quản bánh mì sandwich

Nội dung Cách bảo quản bánh mì được giòn lâu, không bị mốc được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.