Pizza hiện tại là món ăn cực kì thân thuộc thuộc mọi người và mọi gia đình. Giờ đây bạn tận gốc có thể làm pizza ngay tại nhà với nguyên liệu đơn giản mà bạn không ngờ tới, đo chính là cơm nguội. Pizza bằng cơm nguội ngon không kém kém gì pizza truyền thống vừa dễ tạo lại không tốn kém, chỉ cần nguyên liệu đơn giản và 1 chiếc chảo chống dính là bạn có ngay thức ăn tuyệt vời rồi!
> > > Đọc thêm: Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo chống dính ngay tại nhà cực đơn giản
Pizza được làm từ cơm nguội cực kì thơm ngon và lạ miệng
Cách làm pizza từ cơm nguội
Thay vì phí phạm bỏ đi phần cơm nguội thừa, bạn tận gốc cũng có thể có thể dùng chúng để làm đồ ăn vô cùng nổi tiếng, phổ biến và ngon miệng bằng. Cách làm như sau:
1. Nguyên liệu trang bị để làm bánh
Nguyên liệu để làm đế bánh
- 1 chén cơm nguội
- 2 cái trứng gà
- 1 ít bắp hạt
- 200 g phô mai Mozzarella
- Nửa quả ớt chuông xanh, nửa quả ớt chuông đỏ
- Nửa củ hành tây (cắt lát vừa ăn)
- Một ít giăm bông (bạn có thể thay bằng xúc xích, tôm… bất cứ loại nhân nào bạn thích)
- 3 cái nấm (cắt lát vừa ăn)
- Nước sốt cà chua (có thể dùng tương cà)
Dụng cụ để làm bánh
- Chảo chống dính
- Dao
- Thớt
- Bếp….
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh
2. Các bước làm bánh pizza từ cơm nguội bằng chảo chống dính
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn cần đập trứng vào tô rồi đánh tan sau đó trộn trứng và cơm nguội cho thật đều.
Đánh trứng rồi đổ ra bát
Sau đó trộn trứng và cơm cho thật đều
Nhân pizaa thái mỏng: giăm bông thái lát, nấm thái mỏng, ớt xanh và ớt đỏ lấy nửa củ thái dài, hành tây thái lát…
Thái miếng vừa ăn cho các nguyên liệu của nhân pizza
Bước 2: Chế biến
Đế bánh:
- Đặt chảo chống dính lên bếp và làm nóng chảo. Sau đó cho một lượng dầu nhỏ vừa đủ lên chảo để đế bánh không dính và bị khét bạn nhé!
- Sau đó đổ cơm vào trong chảo và dùng muỗng tán đều cơm để thành 1 lớp đế mỏng
- Khi cơm trứng đã ngả sang màu xém vàng và rắn thì lật ngược lại và lưu ý nhẹ nhàng không làm gãy đế bánh và chiên mặt tiếp theo.
Dùng muỗng tán cơm thành 1 lớp đế mỏng
Thêm nhân bánh:
Rưới một lớp cà chua lên phần đế bánh pizza đã rán vàng và tán đều khắp mặt cơm.
Phủ 1 lớp cà chua lên đế bánh
Lần lượt xếp nhân lên ở trên bánh theo thứ tự: Viền hành tây, nấm thái mỏng, giăm bông, ngô hạt, ớt xanh và ớt vàng… (bạn nên để nguyên liệu nào khó chín vào trước)
Xếp nhân bánh theo thứ tự trên đế bánh
Cuối cùng rải một lớp phô mai đã bào vụn phủ kín bề mặt bánh pizza và đậy nắp chảo chống dính lại cho đến khi lớp phô mai tan chảy và đế bánh vàng giòn thì tắt bếp.
Rải 1 lớp phô mai đã bào phủ kín bề mặt
Đợi cho tới khi lớp phô mai tan chảy thì tắt bếp
Thành phẩm
Hoàn thành xong pizza có màu vàng xém, phô mai chảy đều, nhân bánh chín đều cực kì lạ miệng và ngon miệng. Sự kết hợp giữa hương bị pizza phương Tây và cơn trắng phương Đông hứa hẹn sẽ tạo nên một cái bánh pizza hấp dẫn, thu hút. Đây là bữa ăn sáng thơm ngon, đầy chất dưỡng chất dành cho tất cả gia đình trong ngày mới. Bạn cũng có thể ăn kèm pizza với nước sốt cà chua hoặc nước sốt tương ớt.
Pizza khi xong xuôi vừa ngon miệng vừa lạ mắt
Vậy là bạn đã có một bữa ăn sáng vừa ngon miệng vừa thú vị cho cả gia đình rồi nhé! Để đặt mua chảo chống dính giá rẻ, hãy liên hệ Hotline sau để được đội ngũ tham vấn nhiệt tình nhất:
> > Xem thêm nhiều công thức làm bánh pizza hấp dẫn :
- Cách làm pizza mì tôm lạ miệng cùng trứng và xúc xích
- Cách làm pizza phô mai béo ngậy ngon như ngoài hàng
- Cách làm pizza hải sản ngay tại nhà lôi cuốn như Pizza Hut
- Cách làm pizza bò băm với dứa chuẩn vị nhà hàng
- Cách làm pizza xúc xích ngay tại nhà cho bé yêu đơn giản nhất
- Cách làm đế bánh pizza ngon đơn giản tại nhà chẳng cần mua sẵn
Cách làm bánh pizza bằng cơm nguội ngon không thua kém gì pizza thường, Hướng dẫn làm pizza bằng cơm nguội, Làm thế nào để làm pizza từ cơm nguội, Làm pizza bằng cơm nguội có được không? Làm pizza từ cơm nguội như thế nào?
Nội dung Cách làm bánh pizza cơm nguội bằng chảo chống dính lạ miệng, ngon hết nấc được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.