Cách làm bánh quy gừng Giáng Sinh làm quà Noel cho người yêu, bạn bè

1️⃣ Cách làm bánh quy gừng Giáng Sinh làm quà Noel cho người yêu, bạn bè ✔️

Những chiếc bánh quy gừng thơm lừng, bắt mắt vẫn là một điểm đặc biệt ấn tượng trong dịp lễ Giáng Sinh. Người ta không những làm những chiếc bánh này để nhắm nháp mà nó còn là một phần quà Giáng Sinh vô cùng ý nghĩa và ấm áp tiết kiệm tặng cho bạn bè, người thân. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bánh quy gừng Giáng Sinh bạn nhé.

> > > Khám phá thêm:  Ngày tặng quà, Ngày lễ tặng quà Boxing Day là ngày nào?

Nguồn gốc & ý nghĩa của những chiếc bánh gừng Giáng Sinh

Bánh gừng Giáng Sinh (còn được xem là bánh gingerbread) là một món bánh chẳng thể nào thiếu trong các gia đình mỗi dịp đặc biệt này.

Chiếc bánh quy Giáng Sinh này đã xuất hiện từ thời Hy Lạp cổ đại và ban đầu nó được dùng cho những mục đích nghi lễ. Mãi tới thế kỷ 11, chiếc bánh này mới xuất hiện lần trước mắt tại châu Âu khi đoàn quân viễn chinh lấy cắp được công thức làm bánh từ Trung Đông. Nhiều năm tiếp theo đó, nó trở nên thông dụng hơn và không còn là thứ bánh chỉ dành riêng cho giới quý tộc.

Hình ảnh bánh quy gừng Noel mang nhiều ý nghĩa. Nó không những đại diện cho tinh thần ấm áp, thân thuộc của sự đoàn tụ gia đình mỗi dịp Chúa Giáng Sinh mà nó còn gắn liền với truyền thuyết về căn nhà bánh kẹo trong truyện Hansel và Gretel (trích từ bộ truyện cổ Grimm). Chính vì thế, bánh quy gừng luôn là món quà Giáng Sinh ý nghĩa để dành tặng cho người thân.

Vậy làm bánh quy gừng có khó không? Mời bạn cùng vào bếp với Chúng Tôi để thực hiện những chiếc bánh Noel   xinh xắn, dễ thương này nhé.

Cách làm bánh quy gừng Giáng Sinh

Nguyên liệu cần trang bị

• 420 gam bột mì
• 15 gam bột gừng
• 5 gam bột quế
• 110 gam đường nâu
• 180 ngam dầu ngô
• 150 gam bơ nhạt
• Nguyên liệu làm đường icing để trang trí: 1 tròng trắng trứng gà, 110 gam đường, 1 thìa cà phê vani

Chi tiết việc làm bánh quy gừng Giáng Sinh

Bước 1: Trước tiên, bạn cho 180 gam dầu ngô và 110 gam đường nâu vào nồi rồi đun với lửa thật nhỏ liu riu cho tới khi đường tan chảy hết rồi tắt bếp.

Bước 2: Bạn cho 150 gam bơ nhạt vào nồi và khuấy nhanh tay cho đến khi bơ tan. Tiếp theo, bạn cho 15 gam bột gừng cùng 5 gam bột quế vào trong nồi và quấy cho đều tay. Sau đó, bạn rắc từ từ 420 gam bột mì vào hỗn hợp trên rồi nhào bột thành một khối dẻo, mịn và đồng nhất.

Bước 3: Bạn để cho khối bột nghỉ khoảng 20 phút rồi trải giấy nến xuống 1 mặt phẳng sạch và triển khai cán bột. Lưu ý độ dày của bột nhiều nhất chỉ khoảng 2mm thôi bạn nhé.

Bước 4: Bạn chuẩn bị những chiếc khuôn bánh cookie Giáng Sinh với đa dạng mẫu mã rồi tạo hình cho bánh. Sau khi tạo hình hết cho lớp bột, bạn bỏ phần bột thừa đi và lấy miếng giấy nến có hình những chiếc bánh quy và sẽ cho vào khay nướng.

Bước 5: Bạn bật lò nướng ở độ nóng khoảng 150 độ C trước tầm 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 15 phút. Khi thấy những chiếc bánh ngả màu vàng nâu là bánh đã chín rồi đó.

Bước 6: Trong khi chờ nướng bánh, bạn tách lòng trắng trứng bỏ vào một chiếc bát, sau đó đặt bát vào một nồi nước sôi và dùng máy đánh trứng để đánh cách thủy phần tròng trắng này cho đến khi nổi bọt thì bạn cho đường bột và vani vào đánh cùng để nhận được một hỗn hợp dẻo mịn.

Lưu ý: Hỗn hợp đường icing này nhanh khô hay không tùy thuộc vào lượng đường mà bạn sử dụng. Nếu đường icing lỏng thì khi trang trí bạn sẽ được được những chiếc bánh quy gừng có bề mặt mịn hơn, đẹp hơn, tuy nhiên yêu cầu bạn cần quen tay khi thực hiện.

Thông thường, tỉ lệ được không ít người áp dụng nhất chính là 1 lòng trắng trứng và khoảng 110 gam đường.

Mừng Giáng Sinh sale tưng bừng từ 18.12 đến 26.12 tại META.
Bấm Xem ngay

Bước 7: Bạn cũng đều có thể tùy ý sử dụng thêm màu thực phẩm để phù hợp nhất với chủ đề Noel và giúp những chiếc bánh gừng thêm lôi cuốn hơn. Sau đó, bạn cho icing vào bên trong túi bắt kem rồi cắt 1 lỗ nhỏ và triển khai trang trí lên những chiếc bánh tùy vào khả năng và sức sáng tạo của bạn.

Vậy là những chiếc bánh quy Giáng Sinh đã hoàn thành rồi đó, bạn cũng có thể có thể trang bị thêm những chiếc hộp xinh xắn, đặt những chiếc bánh vào, vẽ thiếp Giáng Sinh và thân tặng cho các người mà bạn yêu quý nhé.

Hi vọng những chia sẻ trên đây về việc làm bánh quy gừng Noel sẽ được ích với bạn. Chúc bạn thành đạt với món bánh đầy ý nghĩa và cuốn hút này.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị thêm quà Giáng Sinh hay mua những mặt hàng đồ gia dụng, bạn vui lòng truy cập website Web hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới nhé:

Tham khảo thêm:

• Thiếp Giáng Sinh đẹp kèm lời chúc hay mừng Noel và năm mới
• Những lời chúc Giáng Sinh hay dành cho bạn bè
• 20+ Câu nói hay về Noel, lời chúc Giáng Sinh ý nghĩa nhất
• Cách viết thiệp Giáng Sinh hay, ý nghĩa chúc mừng Noel
• Cap Noel hay ngắn thả thính mùa Giáng Sinh

bánh quy giáng sinh, bánh quy noel, bánh gừng giáng sinh, bánh cookie giáng sinh, bánh cookie noel, bánh quy gừng noel, cách làm bánh quy gừng, cách làm bánh quy giáng sinh, cách làm bánh quy gừng gingerbread, cách làm bánh quy noel, làm bánh quy giá

Nội dung ✔️ Cách làm bánh quy gừng Giáng Sinh làm quà Noel cho người yêu, bạn bè được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.