1️⃣ Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy ✔️
Hàu là nguyên liệu chế biến được không ít thức ăn ngon. Hôm nay, Web sẽ chia sẻ cho các bạn việc làm hàu nướng phô mai ngon tuyệt bằng nồi chiên không dầu. Đặc trưng của thức ăn đây là vị béo ngậy của hàu kết phù hợp với vị thơm ngọt của phô mai, tất cả tạo nên một toàn trang gây nghiện với những người thưởng thức. Cùng bắt tay vào làm với chúng tôi nhé!
> > > Khám phá thêm: Hôm nay nhậu món gì? Mách nhỏ những món nhậu ngon, bình dân, lai rai với bia, rượu
Hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai với nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm món ăn này, bạn phải trang bị các nguyên liệu, dụng cụ cần dùng như sau:
- 10 con hàu sữa cho 2 người ăn
- 4 miếng phô mai con bò cười (hoặc các dòng phô mai khác tương tự)
- 30ml sốt mayonnaise
- 60ml sữa tươi không đường
- 30gr bơ
- 3 củ hành khô
- 10ml kem sữa tươi
- 1 bát nhỏ bột mì
- 1 thìa nấu canh đường
- Dụng cụ: Chảo, nồi chiên không dầu
Món hàu nướng phomai béo ngậy
Các bước làm món hàu nướng phô mai
- Bước 1: Tách vỏ của hàu ra và lấy thịt bên trong, sau đó rửa thịt hàu nội địa cho sạch xong để ráo nước.
- Bước 2: Bóc vỏ hành khô rồi băm nhỏ. Cho lượng bơ đã chuẩn bị vào trong chảo đun cho chảy ra. Tiếp tục cho hành vào chảo để phi lên đến khi hành có màu vàng đẹp mắt.
- Bước 3: Cho thêm bột mì vào chảo. Lưu ý đảo bột liên tục để né tình huống vón cục. Đun nhỏ lửa và đảo đến khi bột thành màu vàng và sánh mịn.
- Bước 4: Đổ phomai, sữa tươi, kem sữa, đường vào hỗn hợp trên và đảo đều cho quyện vào nhau. Nêm nếm thêm đường cho tới khi vừa vị thì tắt bếp.
- Bước 5: Lấy thịt hàu xếp lên vỏ hàu rồi phết hỗn hợp phô mai vừa đun lên. Cho hàu vào nồi chiên không dầu và chỉnh độ nóng khoảng 200 độ C, nướng trong vòng 6 – 7 phút.
- Bước 6: Lấy hàu ra và thưởng thức. Nếu như bạn mong muốn ăn phô mai chảy nhiều thì cũng có thể đun thêm 1 – 2 phút.
> > Xem thêm: Hàu làm món gì ngon nhất? Các món ăn từ hàu
Cách làm hàu nướng phomai bằng nồi chiên không dầu rất dễ dàng
Câu hỏi thường gặp khi làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Làm sao để chọn hàu tươi ngon?
Bạn nên ghi nhớ một số tuyệt kỹ dưới đây khi chọn mua hàu:
- Vỏ hàu: Chú ý chọn những con có vỏ khép chặt nghĩa là hàu vẫn giữ được lớp muối bên trong. Ngoài ra, bạn nên lựa chọn hàu có phần chóp thì thịt sẽ chắc và nhiều hơn.
- Thịt hàu: Bạn tách thử con hàu ra nếu thấy thịt nó bám chắc vào vỏ và chứa nhiều nước nghĩa là hàu sống và ngon. Lưu ý không lấy những con tách ra quá dễ bởi khi ấy chúng đã chết.
Làm sạch hàu như làm sao?
- Khi mang hàu về nhà, bạn hãy ngâm hàu nội địa trước 1 – 2 tiếng cho bụi bẩn trên vỏ hàu hòa tan ra.
- Sau đó đến công đoạn sơ chế, bạn hãy sử dụng bàn chải hoặc dùng miếng bùi nhùi cọ thật kĩ con hàu dưới vòi nước để chất bẩn trôi đi hết.
- Sau khi tách vỏ hàu, bạn nên tiếp tục rửa sơ phần thịt nội địa lọc hoặc nước nấu sôi chờ cho nguội cho đảm bảo vệ sinh.
Dùng bàn chải làm sạch hàu
Như vậy, Web đã chia sẻ cho bạn cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu. Đây là một trong các món nướng rất dễ tạo ở tại nhà và có hương vị rất là ngon. Hãy thử làm nó ngay ngày mai nhé. Mong rằng các bạn sẽ được những giờ khắc nấu bếp vui vẻ.
> > > Tham khảo thêm:
- Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu đơn giản
- 3 Cách ướp & nướng gà bằng nồi chiên không dầu siêu ngon
- Mẹo chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu đơn giản bất ngờ
- Cách làm dồi sụn nướng bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng
- [Mách nhỏ] Cách ướp đồ nướng ở tại nhà ngon như ở ngoài hàng
- Wasabi là gì? Wasabi làm từ gì?
cách làm hàu nướng phomai, cách làm hàu nướng phô mai, hàu nướng phô mai, làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu, các bước làm hàu nướng phô mai
Nội dung ✔️ Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.