1️⃣ Cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu cực dễ ✔️
Hoa quả làm khô theo mùa thường được chị em làm để trữ dùng dần vừa rẻ lại vừa đảm bảo. Tham khảo ngay cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu dễ dàng trong bài viết sau nhé!
Hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu chế biến
- Táo: 1 quả.
- Lê: 1 quả.
- Bưởi tây: 1 quả.
- Chanh vàng: 1 quả.
- Cam Mỹ: 1 quả
- Muối và baking soda.
Ngoài những loại trái cây trên, bạn cũng đều có thể sử dụng những loại trái cây khác theo sở thích của bạn và những người thân yêu. Bên cạnh đó, số lượng hoa quả bạn cũng có thể tăng hoặc giảm tùy thuộc vào dung tích của nồi chiên không dầu.
Sơ chế hoa quả trước khi sấy
Sơ chế hoa quả là một trong các bước quan trọng bạn cần thực hiện. Các bước cần thi hành khi sơ chế hoa quả như sau:
Bước 1: Làm sạch trái cây
Chà sát trái cây bằng muối
Phần ngoài của các dòng trái cây luôn có một lớp bảo quản tự nhiên gây nên vị đắng. Cho nên, bạn hãy dùng muối chà sát phần vỏ phía bên ngoài để loại bỏ lớp bảo vệ này.
Ngâm trái cây nội địa đã pha với baking soda
Sau đó, bạn pha ba muỗng baking soda với mức 2 lít nước và ngâm các loại hoa quả đã rửa cho sạch trong khoảng một phần hai tiếng giúp loại bỏ chất bảo vệ có thể có trong trái cây.
Bước 2: Cắt trái cây theo miếng vừa ăn
Cắt từng lát trái cây theo sở thích
Sau khi bạn đã làm sạch trái cây, bạn hãy cắt các dòng hoa quả đã trang bị theo từng miếng mỏng. Thông thường, độ dày của mỗi lát sẽ từ 3 – 5mm. Tuy nhiên, kích thước và độ dày của từng lát bạn cũng đều có thể thay đổi theo sở thích của bản thân và gia đình.
Bước 3: Quá trình làm khô trái cây
Giữ nồi khô thoáng và lót giấy nến vào đáy nồi
Lau khô nồi chiên không dầu và dùng giấy nến lót dưới đáy nồi giúp giữ cho hoa quả khỏi bị cháy hoặc dính vào đáy nồi chiên.
Xếp các miếng trái cây vào trong nồi theo từng lớp
Sau đó, bạn xếp từng lớp trái cây đã được cắt vào nồi và chỉnh nhiệt độ 100 độ C. Thời gian làm khô sẽ trong vòng 3 đến 4 tiếng.
Chú ý: Trong qui trình sấy, cứ khoảng 1 tiếng bạn phải mở nồi và nhẹ dịu đảo lại địa thế của các dòng trái cây. Việc này giúp hoa quả được làm khô tốt hơn.
Yêu cầu thành phẩm sau khi sấy khô
Hai tiêu chuẩn quan trọng quyết định thành phẩm của bạn có thật sự đạt hay chưa:
- Hoa quả phải được khô hoàn toàn.
- Hoa quả không bị lẫn mùi. Nếu có thể, mỗi mẻ nên sấy từng loại quả một như vậy sẽ không bị lẫn mùi và chất lượng quả sấy sẽ đồng đều hơn.
Một số thủ thuật giúp sấy khô trái cây được ngon và thơm hơn
Trong mỗi đồ ăn đều có những mẹo nhỏ giúp bạn cũng có thể có thể làm nên được những đồ ăn ngon và thơm hơn như mong đợi. Riêng đối với sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu, bạn nên ghi nhớ những mẹo sau đây:
- Tránh cắt những miếng trái cây quá dày làm mất không ít thời gian sấy khô.
- Phải giữ nồi chiên luôn khô thoáng trước khi sấy khô.
- Thường xuyên đảo đều để hoa quả được sấy khô toàn bộ bề mặt.
- Nên cho hoa quả sấy vào từng túi nhỏ, sử dụng máy hút chân không để rút hết không khí trong túi rồi để ở những nơi khô thoáng hoặc trong tủ lạnh… để bảo vệ được lâu hơn.
Trên đây là những bước giúp bạn nắm rõ được cách sấy khô hoa quả bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất hiện nay. Các loài hoa quả này bạn có thể sử dụng để pha trà, làm nước detox cơ thể, làm bánh hoặc ăn trực tiếp cùng những người thân yêu. Bạn cũng có thể có thể sử dụng máy sấy hoa quả chuyên dụng để làm với lượng lớn hơn, giúp hoa quả sấy có chất lượng đồng đều hơn. Tham khảo các mẫu máy tại đây hoặc liên hệ ngay Chúng Tôi để được tham mưu mau chóng nhất.
> > Tham khảo thêm :
- Top 3 máy sấy hoa quả, thực phẩm gia đình bán chạy nhất
- Cập nhật 5+ loại nồi chiên không dầu đang khiến hội chị em điên đảo
- Top 5 máy đánh trứng cầm tay tốt và bán chạy nhất năm 2021
- Hướng dẫn sấy thực phẩm khô bằng lò vi sóng, lò nướng
- Cách làm hồng sấy dẻo bằng máy sấy nhanh và ngon nhất
cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu, sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu
Nội dung ✔️ Cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu cực dễ được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.