1️⃣ Cách làm kẹo dẻo trái cây không bị chảy nước từ bột rau câu, gelatin ✔️
Cách làm kẹo dẻo trái cây đang là khoảng khóa được kiếm tìm hơi nhiều hiện nay. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn việc làm kẹo dẻo cực ngon và đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm kẹo dẻo không bị chảy nước
Nguyên liệu làm kẹo dẻo
- 30g bột gelatin
- 100g đường
- 80ml nước lọc
- 40ml nước cam ép
- 40ml nước dưa hấu
- Dụng cụ: Khuôn silicon đúc kẹo, nồi inox, bát tô…
Cách làm kẹo dẻo trái cây
- Bước 1: Cho gelatin vào tô tô, cho thêm nước vào ngâm khoảng 15 – 20 phút để làm mềm và nở ra.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, đổ nước ép cam vào đun sôi cùng 50g đường, vặn nhỏ lửa rồi quấy đều tiếp khoảng 10 – 15 phút cho thành siro. Tiếp theo, bạn cho 1/2 chỗ gelatin ngâm nước lúc đầu vào khuấy đều và đun trong thêm 3 phút thì tắt bếp.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp nước cam và gelatin hòa tan vào khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 6 giờ cho kẹo thành hình là xong.
- Bước 4: Thực hiện phần nước ép dưa hấu tựa như như nước ép cam, nấu sôi cùng 50g đường và 1/2 chỗ gelatin pha nước còn lại, đổ dồn khuôn và để ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 5: Sau 4 – 6 giờ, bạn lấy kẹo dẻo trái cây ra, tách ra khỏi khuôn rồi thưởng thức thành phẩm của mình. Đây cũng chính là cách làm kẹo dẻo cho bé cực hữu hiệu được khá nhiều bà mẹ áp dụng và thành công.
Hướng dẫn việc làm kẹo dẻo chẳng cần gelatin
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g bột rau câu
- 250ml nước ép trái cây tươi
- 300g đường trắng
- 30ml nước chanh
- 1 ống Vani
- 100g đường
- Dụng cụ: Nồi inox, khuôn kẹo dẻo, bát tô, thìa…
Cách làm kẹo dẻo cho bé ăn dặm
- Bước 1: Cho nước ép trái cây, bột rau câu, nước cốt chanh và đường vào bát tô, đảo đều cho hỗn hợp hòa tan rồi để khoảng 5 phút cho hỗn hợp nghỉ.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, đổ hỗn hợp nước ép vừa chế ở trên vào nồi, vặn nhỏ lửa, khuấy đều tay liên tục khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn cho thêm vani vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết bọt khí thì tắt bếp.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp kẹo dẻo ra khuôn, đợi nguội rồi thả vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 5 giờ cho kẹo đông lại và thành hình.
- Bước 4: Sau khi xong xuôi xong các bước làm kẹo dẻo không cần gelatin trên đây, bạn lấy khuôn kẹo ra, tách khỏi khuôn, lăn qua một lớp đường để kẹo tránh bị dính rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên này là việc làm kẹo dẻo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã đoái hoài theo dấu bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham mưu và bổ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
- Cách làm kẹo đường dalgona cực nóng trong Squid Game
- Cách làm kẹo lạc (đậu phộng) ngay tại nhà bằng đường trắng ngon
- Cách làm kẹo Nougat hạnh phúc cho Tết và Valentine thêm ngọt ngào
- Cách làm kẹo chuối thơm ngon, béo ngậy
- Cách làm bánh cam bánh còng đường mè nhân đậu xanh ngon giòn
cách làm kẹo dẻo,cách làm kẹo dẻo trái cây,cách làm kẹo dẻo từ bột rau câu,cách làm kẹo dẻo từ bột gelatin,cách làm kẹo dẻo không cần gelatin,cách làm kẹo dẻo không bị chảy nước,cách làm kẹo dẻo cho bé,cách làm kẹo dẻo cho bé ăn dặm,nguyên liệu làm kẹo dẻo
Nội dung ✔️ Cách làm kẹo dẻo trái cây không bị chảy nước từ bột rau câu, gelatin được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.