Cách làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

1️⃣ Cách làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị ✔️

Thời tiết chuyển lạnh, được thưởng thức nồi lẩu ếch măng chua thì còn gì tuyệt hảo hơn phải không? Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu việc làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị bạn nhé.

Tham khảo thêm:

• Cách nấu lẩu Thái – lẩu hải sản cay chua đúng vị
• Nên dùng nồi lẩu hay bếp từ để ăn lẩu?
• Cách nấu lẩu gà lá é ngon như lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt

Lẩu ếch ăn rau gì? Nguyên liệu làm lẩu ếch măng chua cay

Dưới đây là các nhiên liệu để làm món lẩu ếch măng chua chuẩn vị Hà Nội:

• 700 gam thịt ếch
• 300 gam măng chua
• 200 gam cà chua
• 30 gam hành tím băm
• 30 gam tỏi băm
• 1,2 lít nước hầm xương heo
• Nước cốt me
• Sa tế
• Ngò, ớt
• Gia vị

Lẩu ếch có thể ăn kèm nhiều loại rau như rau muống, bắp cải, đậu bắp, rau mồng tơi… Chính vì thế, bạn có thể căn cứ vào sở thích của gia đình mình để chuẩn bị các loại rau ăn kèm cho phù hợp.

Chi tiết cách làm lẩu ếch măng cay chua Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

Sơ chế ếch

• Thịt ếch sau khi làm sạch, bạn cắt thành miếng vừa vị rồi thả vào tô to ướp cùng các phụ gia gồm hành tím băm, tỏi băm, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
• Sau đó bạn để khoảng nửa tiếng cho ếch ngấm gia vị.

Xào măng chua

• Bạn cho măng mang rửa rồi vắt nước và để ráo cho bớt chua.
• Sau đó, bạn cho hành tím, tỏi băm vào chảo chiên thơm rồi cho tiếp cà chua đã được bổ múi cau và măng vào. Tiếp đến, bạn nêm nếm phụ gia cho vừa miệng là được.

Cách làm nước lẩu ếch

• Bạn cho nước hầm xương heo đã trang bị vào trong nồi măng chua vừa xào rồi cho khoảng 100 gam thịt ếch vào.
• Sau đó, bạn nêm nếm thêm gia vị gồm hạt nêm, nước cốt me, nước mắm, sa tế… rồi khuấy lên cho đều.
• Khi nước lẩu ếch sôi thì bạn cho hành, ngò rửa sạch cắt khúc và ớt sừng thái lát vào.

Vậy là nồi lẩu ếch măng chua cay đã hoàn tất rồi đó, bạn cũng đều có thể bày ra, trang bị thêm thức ăn kèm và thưởng thức được rồi.

Trên đây là cách làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này để tiếp đãi cả gia đình vào những dịp đặc biệt nhé.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng chính hãng, uy tín như bếp lẩu, nồi chiên không dầu, lò nướng, nồi hấp, chảo chống dính… bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.

cách làm lẩu ếch măng cay,cách nấu lẩu ếch măng cay,cách nấu lẩu ếch măng chua,cách nấu lẩu ếch chua cay,cách làm lẩu ếch miền bắc,cách làm lẩu ếch măng cay hà nội

Nội dung ✔️ Cách làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.