1️⃣ Cách làm món cà tím bung đậu thịt đơn giản mà tuyệt ngon ✔️
Cà tím bung thịt đậu là món ăn dân dã nhưng lại được biết bao người yêu thích, ăn với cơm trắng thì còn gì ngon bằng. Hãy vào bếp cùng Chúng Tôi để trổ tài làm món canh cà tím bung thịt ngay lúc này nhé.
Nhìn bát cà tím bung thịt đậu ngon quá, cần làm ngay mới được
Nguyên liệu chuẩn bị để làm món cà tím bung đậu thịt ngon chuẩn vị
- 3 – 4 quả cà tím
- 150g thịt ba rọi
- 3 bìa đậu hũ
- Hành lá, tía tô, lá lốt
- 2 – 3 quả cà chua
- Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính
Các nguyên liệu càng phải có để làm cà tím bung thịt đậu
Cách làm cà tím bung thịt đậu như sau
Bước 1: Cà tím rửa sạch, thái miếng cỡ vừa ăn. Ngâm cà tím vào nước muối khoảng 10 – 15 phút cho ra bớt nhựa và khi nấu cà sẽ đỡ bị thâm.
Thái cà tím ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Bước 2: Phần thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng, ướp thịt với ít bột canh, xay hạt tiêu vào. Đậu phụ cắt mỏng cho lên chảo chống dính rán vàng đều các mặt.
Rán đậu cho vàng đều
Bước 3: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau; hành hoa, tía tô, lá lốt rửa cho sạch thái nhỏ.
Thái cà chua ra thành từng lát nhỏ
Rửa sạch rau tía tô, hành lá, lá lốt
Bước 4 : Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào sơ. Múc ra bát, sau đó rửa sạch chảo để xào cà tím.
Xào qua cà chua cho chín mềm
Bước 5 : Bạn cũng chiên thơm ít hành băm với dầu rán cho cà tím vào xào, cho ½ thìa hạt nêm.
Cho cà tím vào chảo xào qua cho ngấm gia vị
Bước 6 : Cho cà chua, cà tím, đậu phụ và thịt vào cùng nồi. Đổ 1 bát nước lọc nhỏ vừa lượng ăn phụ gia vị vừa ăn đun nhỏ lửa cho cà chín mềm.
Cho cà tím, cà chua, thịt, đậu vào nồi, đổ thêm nước vào
Bước 7 : Cuối cùng thêm hành, tía tô, lá lốt cùng chút mì chính.
Cho thêm lá lốt, hành cây và tía tô vào
Lấy muôi múc cà tím bung thịt đậu ra bát tô và ăn với cơm trắng. Cách làm quá đơn giản phải không các bạn.
Món cà tím bung đậu thịt đã hoàn thành. Nhìn mà mình đã thấy thèm ăn rồi
Chúc bạn thành công và ngon miệng với việc làm cà tím bung thịt đậu!
Web hiện đang bán rất nhiều loại chảo chống dính, nồi inox, nồi hợp kim nhôm cấp cao với giá ưu đãi. Nếu Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm, có thể truy cập vào Web để mua hàng online hoặc liên hệ chúng tôi theo hotline dưới đây để được tham vấn thêm:
> > Tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn cho thực đơn hằng sáng của gia đình bạn :
- 7 món ăn ngon từ cà tím dễ tạo
- Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng
- Cách làm hàu nướng phomai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy
- Cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
- Cách nấu ốc om chuối đậu thịt ba rọi ngon chuẩn vị miền Bắc
Cách làm món cà tím bung, Cà tím bung đậu thịt, Nồi inox, nồi hợp kim nhôm, Nấu cà bung đậu thịt chuẩn vị như thế nào?
Nội dung ✔️ Cách làm món cà tím bung đậu thịt đơn giản mà tuyệt ngon được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.