Cách làm tắc xí muội tại nhà không bị đắng, ngon, để được lâu

1️⃣ Cách làm tắc xí muội tại nhà không bị đắng, ngon, để được lâu ✔️

Tắc xí muội là một trong số loại thức uống rất được yêu thích, nhất là vào những ngày thời tiết oi nóng. Trong bài viết này, Chúng Tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách làm tắc xí muội tại nhà tránh bị đắng, ngon, để được lâu, mời bạn cùng theo dấu nhé.

> > > Xem thêm:

• Tổng hợp cách làm mứt dâu tây khô và dẻo hết ý
• Uống nước củ sả có công năng gì? Công dụng và tai hại của củ sả
• Nụ hoa tam thất có tác dụng gì? 8 tác dụng của nụ hoa tam thất

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tắc xí muội

• 500 gam tắc (quất)
• 100 gam muối hạt
• 500 gam đường phèn
• 2 thìa to mật ong
• 1 chút muối/đường

Lưu ý: Nên chọn mua tắc ở những cơ sở đảm bảo, chọn mua đúng mùa để tránh bị nhiễm thuốc trừ sâu. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn những trái tắc căng tròn, chín vàng đều, tránh bị thối dập nhé.

Hướng dẫn cách làm tắc xí muội tại nhà tránh bị đắng, ngon để được lâu

Dưới đây là chi tiết cách bước làm tắc xí muội đường phèn thơm ngon, không lo bị đắng và để được lâu, mời bạn cùng theo dấu nhé.

Bước 1: Sơ chế trái tắc

• Bạn cho trái tắc vào rửa qua với nước rồi vớt ra bỏ vào chậu, cho thêm 100 gam muối hạt vào dùng tay cọ xát nhẹ nhàng khoảng 10 phút.
• Sau đó, bạn rửa lại nhiều lần với nước sạch và vớt tắc ra để cho ráo nước.
• Công bước này có công dụng giúp khử bớt vị đắng của vỏ tắc để xí muội thành phẩm sẽ không còn đắng nữa.

Bước 2: Vắt nước cốt tắc

• Bạn cắt đôi trái tắc rồi vắt qua rây lọc để nhận được phần nước cốt. Nhớ vắt kỹ cho ra thật nhiều nước cốt, đồng thời nhớ giữ lại vỏ tắc bạn nhé.
• Sau đó bạn cho 1 chút muối vào phần nước cốt tắc thu được, khuấy lên cho muối tan.

Bước 3: Sơ chế & luộc vỏ tắc

• Vỏ tắc thu được, bạn cho ra bổ thành các sợi nhỏ và rửa qua với nước.
• Sau đó, bạn cho một ít muối, 1 muỗng canh đường và 1 ít nước vào tô vỏ tắc và để khoảng 5 phút.
• Tiếp đến, bạn bóp mạnh hỗn hợp vỏ tắc rồi rửa lại nhiều đợt với nước.
• Bạn đun cho sôi 1 nồi nước và cho vỏ tắc vào đun khoảng 5 phút rồi vớt ra 1 cái rổ để cho ráo nước. Nếu trời nắng to thì bạn cũng có thể có thể phơi nắng để vỏ tắc nhanh ráo nước nhé.

Bước 4: Sên tắc xí muội

• Bạn cho nước cốt tắc vào nồi rồi bỏ thêm đường phèn vào nấu nhỏ lửa cho đường tan hết.
• Khi đường phèn tan hết, bạn cho vỏ tắc vào nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
• Sau đó, bạn cho 2 muỗng mật ong vào nồi, đảo đều và để cho hỗn hợp này nguội tận gốc thì thả vào hũ thủy tinh bảo quản và sử dụng dần.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách làm tắc xí muội ngay tại nhà khỏi bị đắng, ngon, để được lâu. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được chuyên viên hỗ trợ thêm.

cách làm tắc xí muội,cách làm tắc xí muội phơi nắng,cách làm tắc xí muội đường phèn mật ong,cách làm tắc xí muội đường phèn,cách làm nước tắc xí muội,hương dẫn cách làm tắc xí muội,cách làm tắc xí muội không bị đắng,tắc xí muội để được bảo lâu,cách làm tắc xí muội tại nhà,cách làm tắc xí muội ngon

Nội dung ✔️ Cách làm tắc xí muội tại nhà không bị đắng, ngon, để được lâu được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.