1️⃣ Cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản ✔️
Cách làm thịt nai xào sả ớt , thịt nai xào lá lốt ngon như làm sao? Trong bài viết hôm nay, Web xin chia sẻ đến các bạn việc làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt nai xào sả ớt
Nguyên liệu
- 700g thịt nai.
- 50g sả.
- 3 trái ớt.
- 2 củ hành tím.
- 5 tép tỏi.
- 1 muỗng canh nước mắm.
- 1 muỗng cà phê sa tế.
- 2 muỗng canh dầu ăn.
- 1 muỗng canh dầu hào.
- 1 muỗng canh dầu màu điều.
- Gia vị thông dụng: Hạt nêm, đường…
- Dụng cụ: Bếp, chảo, dao – thớt, đũa, bát, đĩa…
Cách làm
Bước 1: Tỏi và hành bạn đem bóc vỏ, rồi dùng dao băm nhuyễn ra. Sả bạn bóc lớp vỏ già bên ngoài, rửa cho sạch với nước và sử dụng dao băm nhỏ. Ớt bạn mang rửa sạch và để ráo.
Bước 2:
- Thịt nai lúc mua về các bạn rửa sạch, để ráo nước rồi khò phần da qua lửa cho đến khi vàng và săn lại. Sau đó, các bạn cắt thịt nai thành từng lát mỏng vừa ăn.
- Các bạn thêm vô phần thịt nai 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu màu điều và 1 muỗng cà phê sa tế vào trong tô, sau đó trộn đều hỗn hợp và ướp khoảng 5 phút cho thấm gia vị.
Bước 3:
- Bạn bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho 2 muỗng canh dầu ăn và đun nóng và sẽ cho phần sả, tỏi, hành tím băm còn lại vào trong chảo, phi vàng thơm.
- Các bạn cho thịt nai đã được ướp vào chảo xào cùng các nguyên liệu ở lửa lớn trong vòng 10 phút, bạn đảo đều cho đến khi thịt nai chín rồi cho 3 trái ớt vào chảo, xào thêm 3 phút và tắt bếp.
Bước 4: Như vậy là món thịt nai xào sả ớt đã hoàn thành. Thịt nai ngọt thấm đều mùi vị của sả ớt thơm và cay tạo cảm giác kích thích mùi vị cho người thưởng thức. Mời các bạn cùng thưởng thức nhé!
Cách làm thịt nai xào lá lốt
Nguyên liệu
- 400g thịt nai.
- 10g lá lốt.
- 1 củ hành tây.
- 3 nhánh rau mùi (rau mùi).
- 3 tép tỏi băm.
- 2 trái ớt băm.
- 1 muỗng canh sa tế.
- 1 muỗng canh dầu màu điều.
- 2 muỗng canh dầu ăn.
- 1 ít muối hột.
- Gia vị thông dụng: Bột ngọt, hạt nêm, đường…
- Dụng cụ: Bếp, chảo, dao – thớt, đũa, bát, đĩa…
Cách làm
Bước 1:
- Thịt nai bạn đem sơ chế sạch với muối hột rồi rửa lại với nước sạch và để ráo. Sau đó, bạn hãy cắt thịt thành lát mỏng vừa ăn.
- Bạn hãy tiến hành ướp thịt nai với 1/2 phần tỏi, ớt băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu màu điều, 2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó, bạn trộn đều các nhiên liệu lên cho thấm gia vị và ướp trong khoảng 5 phút.
Bước 2: Hành tây bạn đem bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng múi. Lá lốt và ngò rí bạn đi rửa cho sạch với nước vài lần, sau đó sử dụng dao cắt nhỏ.
Bước 3:
- Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, sau đó bỏ vào 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng và chiên thơm 1/2 phần tỏi và ớt băm còn lại.
- Tiếp theo, các bạn cho phần thịt nai vào xào trong khoảng 5 phút với lửa lớn.
- Sau đó, các bạn thêm hành tây vào chảo, đảo đều cho đến khi hành bắt đầu chín thì cho lá lốt vào, đảo thêm khoảng 3 phút nữa cho lá lốt chín thì tắt bếp.
- Các bạn cho thịt nai ra đĩa và trang trí lên trên bằng ngò rí cắt nhỏ (tùy chọn).
Bước 4: Món thịt nai xào lá lốt thơm ngon và hấp dẫn với thịt nai ngọt, hơi dai phối hợp với lá lốt sẽ tạo nên một hương vị lôi cuốn và rất mang cơm đấy. Chúc các bạn thi hành thành công nhé!
Trên đây là cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là có ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website Web để cập nhật những tin tức hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã đoái hoài theo dấu bài viết!
> > > Xem thêm:
- Thịt nai làm món gì ngon nhất? Các món ngon từ nai
- Cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon, bổ, rẻ cực dễ
- Cách làm thịt trâu xào lá lốt ngon, mềm, khỏi bị dai
- Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu thơm mềm, không khô
- Cách làm thịt ba chỉ lắc quất, sả ớt chua ngọt rất dễ ăn
Nếu bạn có sức mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt mua online, hoặc bạn cũng có thể có thể liên hệ đặt hàng trực tiếp các sản phẩm này tại:
thịt nai xào sả ớt, thịt nai xào lá lốt, cách ướp thịt nai xào sả ớt, cách xào thịt nai sả ớt, cách nấu thịt nai xào sả ớt, cách làm món thịt nai xào sả ớt, cách chế biến thịt nai xào sả ớt, cách nấu thịt nai xào la lốt
Nội dung ✔️ Cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.