Nếu bạn đã một lần được thưởng thức món tokbokki cay bằng bánh tráng thì chắc rằng chẳng thể quên được mùi vị thơm ngon, hấp dẫn của nó. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn việc làm tokbokki cay bằng bánh tráng dễ dàng ngay tại nhà . Mời bạn tham khảo!
Hướng dẫn việc làm tokbokki cay bằng bánh tráng đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu làm tokbokku bằng bánh tráng
- 12 cái bánh tráng
- 1/2 củ hành tây
- Hành lá
- Xúc xích
- Chả cá
- 5 hột trứng cút
- Gia vị: Đường, hạt nêm chay, ớt bột Hàn Quốc, nước tương, tương cà…
- Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, nồi inox, đĩa, thìa…
Cách làm tokbokki bằng bánh tráng
Bước 1: Sơ chế nhiên liệu
- Chả cá và xúc xích thái thành lát mỏng.
- Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi.
- Hành lá rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ.
- Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành múi cau.
Bước 2: Làm bánh gạo bằng bánh tráng
- Chuẩn bị 1 bát nước lọc, nhúng 2 cái bánh tráng vào nước cho ướt rồi cuộn tròn chặt tay.
- Dùng dao cắt cuộn bánh tráng thành từng khúc nhỏ khoảng 6 – 8cm.
Bước 3: Làm nước sốt tokbokki
- Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, đổ dầu ăn và hành cây vào phi thơm.
- Khi hành thơm, bạn cho chả cá, xúc xích, 1/2 thìa cà phê nước tương, 2 thìa nấu canh tương cà, 1 thìa nấu canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 2 thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc vào chảo, đảo đều khoảng 10 phút cho hỗn hợp đặc sệt.
Bước 4: Xào bánh gạo
Khi hỗn hợp đã đặc sệt, bạn đổ hết các nhiên liệu như hành tây và bánh tráng vào chảo, khuấy đều khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi hoàn thành xong các bước làm bánh gạo cay bằng bánh tráng trên đây, bạn múc bánh tráng ra đĩa, cho trứng cút, rắc hành lá và mè rang lên trên, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.
- Món tokbokki cay bằng bánh tráng có sắc màu rất bắt mắt, bánh tráng dai dai, sần sật kết hợp với nước sốt sánh đặc ngọt ngọt, cay cay tạo nên mùi vị rất là hấp dẫn.
> > Xem thêm: Cách làm bánh gạo tokbokki từ cơm nguội cực đơn giản ở tại nhà
Mong rằng những tin tức mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã hỗ trợ bạn biết việc làm tokbokki cay bằng bánh tráng đơn giản ở tại nhà rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dấu bài viết của chúng tôi!
cách làm tokbokki cay bằng bánh tráng đơn giản tại nhà, làm tokbokki bằng bánh tráng, cách làm bánh gạo bằng bánh tráng, cách làm bánh gạo cay bằng bánh tráng, cách làm topokki bằng bánh tráng, cách nấu, tokbokki bằng bánh tráng
Nội dung Cách làm tokbokki cay bằng bánh tráng đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.