1️⃣ Cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon, bổ, rẻ cực dễ ✔️
Trứng rán lá lốt, trứng rán ngải cứu, trứng rán lá mơ có lẽ rằng đều là những thức ăn thân thuộc được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu các cách rán trứng lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon ở tại nhà thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
Hướng dẫn việc làm trứng rán lá lốt
Trứng rán lá lốt là đồ ăn dân dã được nhiều người yêu mến bởi hương vị thơm ngon của nó. Trứng gà rán lá lốt được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm như trứng và lá lốt. Có rất nhiều người thắc mắc trứng rán lá lốt ăn tốt không. Từ ngàn xưa, lá lốt được ông cha ta xem là thực phẩm quý có công năng chữa các bệnh xương khớp rất tốt. Còn trứng là thực phẩm giàu dưỡng chất, cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất khoáng và vitamin. Sự kết hợp giữa hai nhiên liệu này tạo ra món ăn ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cách chế biến trứng rán lá lốt dễ dàng như sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 4 hột trứng gà
- 40g lá lốt
- 40g hành lá
- Dầu ăn, nước mắm, tiêu xay…
- Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, máy đánh trứng, bát tô…
Cách làm trứng chiên chả lá lốt
Bước 1: Sơ chế nhiên liệu
- Trứng đem rửa sạch, để ráo.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Làm trứng rán lá lốt
- Đập trứng ra bát tô, thêm lá lốt, hành cây và 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay vào bát tô, dùng máy đánh trứng đánh đều.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào nấu sôi.
- Khi chảo dầu sôi thì bạn đổ hỗn hợp trứng lá lốt hành cây vào chiên chín vàng đều 2 mặt
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi kết thúc xong các bước làm trứng rán lá lốt trên đây, bạn lấy ra đĩa rồi, bổ thành miếng vừa vị rồi thưởng thức thành tựu của mình.
Hướng dẫn việc làm trứng rán ngải cứu
Trứng rán ngải cứu chắc hẳn lá thức ăn thân thuộc và được biết bao người yêu thích. Trứng rán lá ngải có công năng gì? Theo các chuyên gia, rau ngải cứu có tính ôn, vị cay, là loại cây dược liệu rất tích cực với sức khỏe, cũng có thể bổ trợ trị liệu bệnh cảm cúm, rối loạn kinh nguyệt, lưu thông máu lên não và rất nhiều tác dụng khác. Khi phối hợp rau ngải cứu với trứng, bạn vừa có 1 đồ ăn ngon lại vừa là bài thuốc bổ dưỡng nâng lên sức khỏe. Sau này là cách làm món trứng rán ngải cứu cực đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 30g lá ngải cứu
- 3 quả trứng
- 5g hành tím
- Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, tương ớt…
- Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, máy đánh trứng, bát tô…
Cách làm trứng rán lá ngải
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Lá ngải cứu rửa sạch, cắt nhỏ.
- Trứng rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Làm trứng lá ngải
- Đập trứng vào bát tô, thêm một thìa cà phê hành tím, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa nước mắm vào, dùng máy đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên vào đun sôi.
- Khi dầu sôi thì bạn đổ hỗn hợp trứng lá ngải vào trong chảo chiên chín vàng hai mặt.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi kết thúc xong các bước làm trứng chiên lá ngải trên đây, bạn gắp ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
- Trứng rán lá ngải sẽ ngon hơn khi chấm với tương ớt.
Hướng dẫn cách làm trứng rán lá mơ
Trứng rán lá mơ có công năng gì? Theo các chuyên gia, trứng rán lá mơ đem lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng. Lá mơ có công dụng giải độc, tiêu thực, kiết lỵ, hỗ trợ trị liệu các bệnh về gan, lá lách, các bệnh ngoài da… Còn trứng chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp hai nhiên liệu này lại cùng nhau sẽ vừa tạo ra một thức ăn thơm ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị viêm đại tràng, kiết lỵ… Có biết bao người đặt ra câu hỏi “Trứng vịt rán lá mơ được không?” Bạn cũng có thể chiên lá mơ với cả trứng gà và trứng vịt, tùy thích. Tuy nhiên, trứng gà rán lá mơ sẽ ngon hơn. Dưới này là việc làm món trứng rán lá mơ cực đơn giản mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g lá mơ
- 4 quả trứng
- 10g hành tím
- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn…
- Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, máy đánh trứng, bát tô…
Cách làm trứng chiên lá mơ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Lá mơ rửa sạch, cắt nhỏ.
- Trứng rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Chiên trứng lá mơ
- Đập trứng vào bát, thêm lá mơ cắt nhỏ cùng 10g hành tím, 5g hạt nêm, 2g hạt tiêu vào bát, dùng máy đánh trứng đánh đều.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên vào nấu sôi.
- Khi dầu sôi, bạn đổ trứng vào chiên chín vàng 2 mặt thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi kết thúc xong các bước làm trứng chiên lá mơ trên đây, bạn gắp ra đĩa, bổ thành miếng vừa miệng rồi thưởng thức thành quả của mình.
Trên đây là cách làm trứng rán lá lốt, trứng rán ngải cứu, trứng rán lá mơ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã đoái hoài theo dấu bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và bổ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
- Cách làm chả trứng hấp, chả trứng nướng ngon như quán cơm tấm
- Chả chay làm từ gì? Cách làm chả chay chiên ngon giòn ở tại nhà
- 2 Cách làm chả giò chay giòn ngon, đơn giản tại nhà
- 4 Cách làm giò lụa chay, chả lụa chay thơm ngon ở tại nhà
- Cách làm chả bách hoa chay vừa ngon vừa đẹp ở tại nhà
trứng rán lá lốt, trứng rán ngải cứu, trứng rán lá mơ, trứng rán lá lốt ăn tốt không, trứng gà rán lá lốt, trứng rán lá ngải, trứng rán lá mơ có tác dụng gì, trứng vịt rán lá mơ được không, trứng gà rán lá mơ
Nội dung ✔️ Cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon, bổ, rẻ cực dễ được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.