1️⃣ Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn ✔️
Trong bài viết này, Web sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn. Mời bạn cùng theo dõi để vào bếp thực hiện và tiếp đãi những người thân trong gia đình nhé.
> > > Xem thêm:
- Cách làm canh kim chi thịt bò bằng nồi lẩu điện
- Cách muối dưa bắp cải, việc làm kim chi cải bắp ngon giòn, để được lâu
- Cách làm kim chi củ cải trắng Hàn Quốc đơn giản mà ngon
Nấu canh kim chi thịt heo cần những nguyên liệu gì?
Canh kim chi thịt heo là một trong số đồ ăn quen thuộc của người Hàn Quốc. Món ăn đây là sự hòa quyện giữa vị cay nồng, chua ngọt của kim chi và vị béo của thịt heo. Để nấu được món canh hấp dẫn này, bạn phải phải chuẩn bị những nhiên liệu như sau:
- 300 gam thịt ba rọi
- 200 gam kim chi
- 2 miếng tảo khô
- 1/4 củ hành tây
- 1 nắm cá cơm khô
- Tỏi
- Hành lá
- Đậu hũ
- Nấm kim châm
- 1 hột trứng
- Các loại phụ gia thường thì như đường, muối, tiêu, dầu mè, bột ớt…
Đây là nhiên liệu nấu canh kim chi thịt heo cho khoảng 2 người ăn, bạn cũng có thể căn cứ vào số lượng người trong gia đình để gia giảm nhiên liệu sao cho thích hợp nhất nhé.
Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn
Bước 1: Sơ chế nhiên liệu
- Thịt ba rọi bạn mang đem rửa sạch rồi cắt thành các miếng vừa ăn.
- Kim chi thái thành các đoạn nhỏ vừa phải.
- Hành lá rửa sạch, thái khúc
- Hành tây cắt nhỏ
- Củ cải gọt vỏ, rửa cho sạch và thái mỏng
- Tỏi lột vỏ và giã nhỏ
- Nấm cắt gốc, rửa cho sạch và để ráo nước
Bước 2: Tiến hành nấu canh kim chi thịt heo kiểu Hàn Quốc
- Bạn cho cá cơm, tảo, củ cải vào 1 chiếc nồi cùng 1 lít nước và đun sôi.
- Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa đun thêm khoảng 20 phút nữa, sau đó tắt bếp và lọc bỏ cái để lấy nước dùng.
- Tiếp đến, bạn trộn bột ớt, dầu mè trong chiếc bát nhỏ.
- Làm nóng nồi và sẽ cho chút dầu ăn, hành tây, tỏi vào đảo khoảng 1 phút. Sau đó cho thịt heo vào đảo đều.
- Sau khoảng 3 phút, bạn cho kim thả vào rồi bỏ thêm khoảng 120ml nước dùng vào tiếp tục đun.
- Bạn nêm nếm gia vị một lần nữa cho đủ miệng và sẽ cho đậu phụ cắt nhỏ vào. Nếu thích bạn có thể cho thêm ớt bột.
- Cuối cùng, bạn cho nấm kim châm vào, sau đó đập 1 quả trứng lên trên, chờ nồi sôi thêm một chút thì rắc hành lá lên và tắt bếp thưởng thức thôi nào.
Trên đây là cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.
Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.
cách nấu canh kim chi thịt heo,canh kim chi thịt heo,nấu canh kim chi thịt heo,cách nấu canh kim chi sườn heo,cách làm canh kim chi thịt heo,cách nấu canh kim chi thịt lợn,canh kim chi đậu phụ thịt heo
Nội dung ✔️ Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon như người Hàn được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.