Cách nấu món lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon đơn giản nhất

1️⃣ Cách nấu món lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon đơn giản nhất ✔️

Thời tiết se se lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu gà tiềm ớt hiểm thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không? Dưới đây mời bạn cùng chúng tôi vào bếp để tham khảo cách nấu món lẩu gà tiềm ớt chỉ thiên ngon đơn giản nhất nhé.

Nguyên liệu nấu lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà tiềm ớt chỉ thiên có mùi vị cay cay của ớt quyện với chất ngọt thơm của thịt gà được chiên vàng trước khi nấu chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xao xuyến, ăn một lần mà nhớ mãi không quên.

Để làm được nồi lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon, chuẩn vị thì bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

• 1 con gà ta khoảng 1 – 1,5kg
• 40 gam ớt hiểm 
• 2 củ hành tím
• 1 củ cải trắng
• 4 củ sả
• Bún
• Nấm đông cô
• 20 gam kỷ tử
• 1 củ tỏi
• 1/2 củ hành tây
• 500ml nước dừa tươi
• Các loại gia vị thông dụng
• Các loại rau ăn kèm như: Cải cúc, cải thảo, mồng tơi, nấm kim châm, nấm tuyết…

Chi tiết cách nấu món lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon dễ nhất

Dưới đây là công thức nấu lẩu gà ớt hiểm rất là thơm ngon và cuốn hút để bạn tham khảo:

Bước 1: Sơ chế các nhiên liệu

• Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
• Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
• Ớt hiểm rửa cho sạch để cho ráo nước rồi cho vào cối giã nhuyễn.
• Kỷ tử rửa sạch.
• Sả cắt bớt gốc, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc.
• Hành tây bóc vỏ, rửa cho sạch rồi bổ múi cau
• Bạn rửa gà thật sạch bằng phương pháp cho muối trắng, gừng cùng chút rượu trắng xoa nhẹ nhàng rồi rửa lại bằng nước để khử mùi. Sau đó, chặt gà thành miếng vừa ăn. Tiếp đến, bạn cho thịt gà vào tô lớn rồi cho ớt giã nhuyễn, bột ngọt, hành tím, tỏi băm vào trộn đều và ướp khoảng 15 – 20 phút.
• Các loại rau ăn kèm nhặt sạch rồi rửa và để cho ráo nước.
• Củ cải gọt vỏ, rửa cho sạch và cắt thành khúc vừa ăn.
• Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa cho sạch và để cho ráo nước.

Bước 2: Nấu gà

• Bạn cho chảo lên bếp, cho chút dầu rán vào cho nóng và sẽ cho hành tây vào đảo sơ.
• Sau đó, bạn vớt hành tây ra và cho sả vào đảo sơ rồi cũng gắp ra.
• Tiếp theo, bạn cho gà vào rán sơ cho hơi săn lại là được.

Bước 3: Nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm

• Bạn cho nồi lên bếp, cho 500ml nước dừa và 1 lít nước lọc vào nấu cùng với sả, hành tây, thịt gà vừa chiên.
• Sau đó, bạn nêm nếm gia vị sao cho đủ ăn.
• Tiếp tục đun sôi nồi thịt gà trong khoảng 10 phút rồi cho thêm củ cải, kỷ tử, nấm vào đun khoảng khoảng 1 đến 2 phút thì tắt bếp.
• Cuối cùng, bạn múc thịt gà, nước dùng ra nồi lẩu, bày thêm các loại rau ăn kèm, bún, các chén nước chấm là bắt đầu thưởng thức được rồi đấy.

Bí quyết làm lẩu gà tiềm ớt ngon

• Không nên chọn gà quá rộng hoặc quá non. 
• Trong qui trình nấu bạn nên vớt bọt đều đặn để nồi nước lẩu được trong hơn.
• Nếu bạn mong muốn nồi lẩu có vị cay nhẹ thì chẳng cần giã nhuyễn ớt chỉ thiên ra nhé.
• Khi nêm gia vị nên nêm bằng muối, hạt nêm chứ không nêm bằng nước mắm bởi cũng có thể làm thức ăn bị chát.

> > Tham khảo thêm:

• Cách nấu lẩu gà lá é ngon như lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
• Cách làm lẩu gà lá giang ăn với bún ngon đúng điệu
• Lẩu tự sôi là gì? Lẩu ăn liền tự sôi Hàn Quốc mua ở đâu giá rẻ?
• Cách nấu lẩu riêu cua ngon như ngoài hàng cho ngày trở lạnh

Trên này là cách nấu món lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon dễ nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị các mặt hàng bếp lẩu, bếp nướng, đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được chuyên viên hỗ trợ thêm.

cách nấu lẩu gà ớt hiểm,cách nấu món lẩu gà ớt hiểm,cách làm lẩu gà ớt hiểm,cách làm lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon,cách nấu lẩu gà ớt hiểm xanh,công thức nấu lẩu gà ớt hiểm,nguyên liệu nấu lẩu gà ớt hiểm

Nội dung ✔️ Cách nấu món lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon đơn giản nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.