1️⃣ Cách nấu trà sữa truyền thống để bán, ăn tại nhà ngon nhất ✔️
Bạn đang muốn tìm cách nấu trà sữa truyền thống đơn giản tại nhà? Trong bài viết dưới đây, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu trà sữa truyền thống ngon để uống và để bán. Hãy tham khảo nhé!
Nguyên liệu thi hành công thức nấu trà sữa truyền thống
Nguyên liệu nấu trà
- 120g trà đen
- 700g bột sữa Indo
- 500g đường
- 2 lít nước lọc
Nguyên liệu làm trân châu
- 1oog bột năng
- 10g bột ca cao
- 20g đường cát trắng
- 60ml nước sôi
- Dụng cụ: Nồi inox, ấm pha trà, ly/cốc, thìa…
Cách nấu trà sữa truyền thống
Bước 1: Làm trân châu
- Cho bột năng, đường, bột ca cao vào bát tô, trộn đều rồi rưới từ từ 60ml nước sôi vào, vừa đổ vừa khuấy đều cho hỗn hợp bột hòa tan và dẻo. Khi trộn bột xong, bạn cho hỗn hợp bột nghỉ khoảng 10 phút.
- Tiếp theo, bạn dùng tay nhào bột đến khi khối bột dẻo, không dính tay thì thả vào tô tô, đậy nắp lại v ủ thêm 15 phút nữa. Nếu nhà của bạn có máy trộn bột thì cũng có thể cho bột vào để để dành thời gian.
- Sau 15 phút, bạn lấy bột ra, tạo thành sợi dài rồi sử dụng dao cắt thành những viên nhỏ vừa ăn. Bạn tiếp tục vo cho trân châu tròn lại rồi lăn qua một lớp bột năng mỏng để trân châu khỏi bị bám dính nhau.
- Đặt nồi lên bếp, cho 2 lít nước vào nấu sôi. Khi nước sôi, bạn cho trân châu vào luộc khoảng 25 – 30 phút. Lưu ý: Trong khi luộc trân châu, bạn phải cho từng chút vào một và khuấy nhẹ để hạt trân châu không bị dính.
- Sau 25 – 30 phút, nếu thấy trân châu có tính trong và nổi lên là đã chín, tắt bếp, đậy nắp lại và ủ trân châu thêm 20 phút nữa cho hạt nở đều. Sau đó, bạ vớt hạt trân châu ra rổ thưa, xả dưới vòi nước lạnh. Khi trân châu đã ráo nước, bạn cho hạt trân châu vào tô, chế nước đường hoặc cho đường cát vào đảo đều để tạo chất ngọt và có thể bảo quản được lâu.
Bước 2: Pha trà + sữa
- Cho trà vào bình rồi chế nước sôi vào, lắc nhẹ và chắt bỏ nước đi. Tiếp theo, bạn cho 2 lít nước nóng (khoảng 80 – 90 o ) vào bình trà rồi đậy nắp lại, ủ trà khoảng 20 – một phần hai tiếng để chế xuất nước cốt. Sau 20 – 30 phút, bạn loại bỏ phần bã trà qua rây hoặc túi vải mỏng.
- Khi lọc xong nước trà, bạn cho nước cốt trà vào nồi cùng bột sữa, từ từ quấy đều tay cho bột tránh bị vón cục. Tiếp theo, bạn cho đường vào và tiếp tục đảo đều đến khi đường tan hết.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi kết thúc xong cách làm trà sữa trên đây, bạn rót tà đã pha vào bình lắc, thêm đá viên vào đầy bình, đậy nắp rồi lắc đều lên.
- Cuối cùng bạn đổ trà sữa ra ly/cốc, thêm trân châu vào rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
- Cách nấu trà sữa truyền thống tại nhà này có vị thanh mát của trà, béo ngậy của sữa, ăn kèm với trân châu ngon bền bỉ thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào?
Trên này là cách nấu trà sữa truyền thống mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
- Cách làm sữa khoai lang tím, nấu trà sữa khoai lang tím trân châu ở tại nhà
- Cách làm trà sữa KOI công thức chuẩn như quán
- Hướng dẫn cách pha trà sữa Phúc Long cực ngon như quán
- Cách nấu trà sữa Thái xanh thơm ngon đúng điệu
- Cách làm trà sữa ngay tại nhà đơn giản mà ngon như ngoài hàng
cách nấu trà sữa truyền thống,cách làm trà sữa truyền thống,công thức nấu trà sữa truyền thống,hướng dẫn nấu trà sữa truyền thống,cách nấu trà sữa truyền thống để bán,cách nấu trà sữa truyền thống tại nhà,cách nấu trà sữa truyền thống ngon,cách làm trà sữa truyền thống ngon
Nội dung ✔️ Cách nấu trà sữa truyền thống để bán, ăn tại nhà ngon nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.