Cách rang hạt dẻ ngon như ngoài hàng

1️⃣ Cách rang hạt dẻ ngon như ngoài hàng ✔️

Hạt dẻ là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, nhất là trong dịp đông, hay những ngày se se lạnh của khí hậu giao mùa. Mặc dù cách rang hạt dẻ ngon rất dễ dàng nhưng nhiều người rang lại bị khô, cứng và không nứt vỏ như ngoài hàng. Vì vậy Chúng Tôi sẽ chỉ dẫn tới các bạn cách rang hạt dẻ ngon như ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món hạt dẻ rang

• Hạt dẻ to (khối lượng tùy theo ý muốn và nhu cầu)
• Nước sạch
• Một số dụng cụ như dao, nồi, chảo

Cách chọn hạt dẻ

Muốn món hạt dẻ rang được thơm ngon đúng điệu thì bạn luôn phải chọn mua loại hạt dẻ đạt chuẩn chất lượng. Hạt dẻ ngon là loại hạt to, mọng, bóng, cầm chắc tay, lông măng còn tươi, lắc không có tiếng kêu và khi bóc vỏ ra sẽ ngửi thấy mùi thơm đặc trưng, đầu hạt tránh bị đen, cùng lúc nhân hạt có màu trắng ngà. Ngược lại, hạt dẻ để lâu và hạt dẻ đã trở nên hỏng thì hạt thường không chắc, nắn tay thấy mềm và khi rang sẽ không tỏa ra mùi hương hấp dẫn.

Để món hạt dẻ được ngon bước chọn hạt dẻ rất quan trọng

Cách rang hạt dẻ ngon, nứt vỏ

Bước 1: Sơ chế hạt dẻ

Để sơ chế hạt dẻ và thi hành cách rang hạt dẻ to này, trước tiên, bạn dùng một cái dao mũi nhọn, sắc để khía một đường ngang thân, mục tiêu là để khi chín, hạt sẻ sẽ nứt vỏ giúp bạn dễ bóc ăn hơn. Sau đó, bạn rửa cho sạch hạt dẻ bằng nước lạnh.

Bạn khía một đường ngang trên thân hạt dẻ

Bước 2: Luộc hạt dẻ

Bạn bỏ hết hạt dẻ vào một nồi nước lạnh, thêm vào chỗ này chút ít muối rồi đun sôi. Khi nồi hạt dẻ đã sôi, bạn tiếp tục đun ở lửa vừa trong khoảng 10 – 15 phút nữa cho đến khi hạt dẻ nứt ra và có màu trắng là được.

Bạn luộc hạt dẻ tới khi nứt ra và có màu trắng là được

Bắc chảo lên bếp, cho hạt dẻ đã luộc qua vào và bắt đầu rang ở mức lửa chẳng cần quá lớn nhưng phải đảo đều tay nhé. Bạn cứ rang như thế trong khoảng 15 – 20 phút cho tới khi hạt dẻ nứt hẳn, vỏ hơi cháy, nhân hạt vàng và có hương thơm ngậy là được.

Bí quyết để rang món hạt dẻ ngon chính là bạn nên thêm vài hạt muối to vào

Bạn nên dùng chảo bằng gang hoặc các loại nồi, chảo có đáy dày để rang vì chúng sẽ giúp hạt dẻ nhanh nứt vỏ, chín bở bên trong và thơm ngon hơn hẳn đấy. Ngoài ra, trong qui trình rang, bạn cũng cũng có thể có thể cho thêm một chút hạt muối to để giữ nhiệt, giúp cho hạt dẻ nhanh chín hơn. Đấy là một mẹo rất hay trong cách rang hạt dẻ to thơm ngon mà không phải ai cũng biết.

Món hạt dẻ của bạn khi rang theo công thức trên sẽ ngon như ngoài hàng

Chúc bạn thành công với các rang hạt dẻ tới từ Chúng Tôi này nhé! Ngoài ra, nếu gia đình bạn đã có sẵn nồi chiên không dầu thì bạn cũng có thể có thể tham khảo 2 cách rang, nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm, bùi ngon nhất để chế biến món này nhanh hơn, tiện hơn.

Để lựa chọn cho gia đình mình những mặt hàng đồ dân dụng chính hãng, Quý khách hãy truy cập Web hoặc gọi đến hotline dưới đây để được tư vẫn miễn phí về sản phẩm:

> > Tham khảo thêm:

• 9 tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe, cách bảo quản hạt sen tươi
• 3 cách làm sữa hạt không cần máy làm sữa hạt chuyên dụng
• Ăn hạt dẻ cười có công năng gì? Cách rang hạt dẻ cười với muối thơm ngon ở tại nhà
• Hạt macca là gì? Hạt macca có công hiệu gì?
• Cách rang các loại hạt khô bằng lò vi sóng

cách rang hạt dẻ, cách rang hạt dẻ ngon như ngoài hàng, cách rang hạt dẻ to,

Nội dung ✔️ Cách rang hạt dẻ ngon như ngoài hàng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.