Cách ướp thịt bò bít tết ngon mềm nhất

1️⃣ Cách ướp thịt bò bít tết ngon mềm nhất ✔️

Bò bít tết là một trong các món ăn ngon hấp dẫn từ bò. Tuy nhiên để thức ăn này thơm ngon thì không phải ai cũng biết được cách ướp sao cho chuẩn nhất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách ướp thịt bò bít tết ngon mềm , mời bạn cùng theo dấu nhé.

> > > Xem thêm:

• Cách ướp bò né & Cách làm bò né ngay tại nhà ngon như ngoài hàng
• Cách rút xương chân gà & 3 món ngon với chân gà rút xương
• Cách làm nước chấm, muối chấm chân gà sả tắc ngon ở tại nhà
• 3 việc làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà

Đôi nét về món bò bít tết

Bò bít tết hay còn được xem là Beefsteak là thức ăn có nguồn gốc từ phương Tây được du nhập về Việt Nam. Món ăn này được làm từ những miếng thịt bò thái theo từng lát có tính dày khoảng 1,5 đến 2,5cm.

Bò bít tết được chế biến bằng phương pháp nướng trên vỉ hoặc áp chảo, kết hợp cùng với một số nguyên liệu đơn giản khác như muối, tiêu, dầu và bơ. Bò bít tết thường được ăn kèm cùng với khoai tây chiên, trứng ốp la hoạc salad rau củ.

Cách chọn thịt bò để làm bít tết ngon nhất

Mỗi phần thịt bò không trùng lặp sẽ làm ra những món bít tết ngon khác nhau về độ mềm, vị ngọt của thịt. Đối với người sành ăn thì khi chọn thịt bò để làm bít tết người ta sẽ thường chọn 3 phần sau:

• Thịt thăn nội: Là phần thịt ngon nhất ở bò, phần thịt này nằm ngay phần lưng của con bò đặc biệt là phần cuối thắt lưng.
• Thịt thăn ngoại: Đây cũng là một trong những phần thịt mềm được chọn làm bít tết.
• Thịt thăn vai: Thăn vai gồm thăn phi lê có xương hình chữ T hay Porerhouse steak.

Cách ướp bò bít tết ngon mềm nhất

Thịt bò sau lúc mua về bạn đi rửa sạch, để cho ráo nước hoặc cũng có thể có thể dùng khăn giấy lau khô rồi bổ thành các lát mỏng vừa ăn.

Sau đó, bạn dùng chuôi dao đập nhẹ lên bề mặt miếng thịt bò.

Bạn ướp thịt bò với 1 chút muối, 1 thìa dầu hào (hoặc dầu ăn cũng được), 1 thìa cà phê bột năng rồi sử dụng tay bóp nhẹ nhàng, trộn đều lên và để khoảng 15 – nửa tiếng để thịt ngấm gia vị. Để tăng thêm hương vị, bạn cũng đều có thể sử dụng thêm chút lá rosemary trong công đoạn ướp nhé.

Lưu ý: Bít tết càng ướp gia vị đơn giản bao nhiêu thì sẽ càng ngon bấy nhiêu, vậy nên cách ướp cũng không quá cầu kỳ và rất dễ thực hiện.

Trên này là chia sẻ của chúng tôi về phong thái ướp thịt bò bít tết ngon mềm nhất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được chuyên viên bổ trợ thêm.

cách ướp bò bít tết,cách ướp thịt bò bít tết,cách ướp bò bít tết ngon,cách ướp bò beefsteak,cách ướp bò bít tết mềm ngon,cách ướp bò bít tết ngon nhất,gia vị ướp bò bít tết

Nội dung ✔️ Cách ướp thịt bò bít tết ngon mềm nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.