Đông trùng hạ thảo có mấy loại? Cùng Chúng Tôi tìm hiểu qua bài viết sau
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo là loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của nấm Cordyceps Sinensis và là “con lai” giữa thực vật và động vật. Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non, làm chết sâu vì dùng hết chất dưỡng chất của chúng. Đến mùa hè, nấm mọc ra khỏi sâu như ngọn cỏ.
Hiện nay có hơn 500 loại nấm thuộc dòng Cordyceps trong tự nhiên, nhưng chỉ có nấm Cordyceps sinensis là chứa dược chất cao nhất. Sự phối hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật trên đã giúp đông trùng hạ thảo sở hữu hàng trăm dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Các loại đông trùng hạ thảo
Muốn phân biệt rõ đông trùng hạ thảo và chọn mua đúng đắn bạn nên dựa bảng dưới đây:
Nguồn gốc | Tự nhiên: Đây là loại đông trùng hạ thảo quý hiếm, có mức giá trị nhất, xuất hiện chủ đạo ở vùng núi cao > 4000m như Tây Tạng, Tứ Xuyên (Trung Quốc). | Nhân tạo: Các nước Việt Nam, Nhật, Hàn Quốc đều nuôi cấy thành đạt đông trùng hạ thảo dựa theo cơ thể ấu trùng (nhộng, sâu) hoặc cơ chất từ đậu xanh, vỏ trứng,… | |
Chế phẩm | Dạng nước: Là sản phẩm đã sơ chế, đóng thành gói hoặc chai dạng dung dịch. | Dạng viên nang: Chế biến, tổng hợp thành dạng viên, tiện dụng | Dạng bột: Đông trùng hạ thảo khô sơ chế, tán bột, cũng có thể dùng dưới nhiều hình thức. |
Trạng thái | Dạng tươi: Đông trùng hạ thảo nguyên con, mới được khai thác trong vòng một tháng trở lại nên đảm bảo hàm lượng dược chất tối đa. Tuy nhiên, dạng tươi cần bảo vệ ở nhiệt độ âm 50 độ C. | Dạng khô: Đông trùng hạ thảo cả con đã được làm sạch, phơi khô, cũng đều có thể sử dụng trong thời gian dài. Nhưng hàm lượng dược chất không cao bằng dạng tươi do đã qua sơ chế. |
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo chính xác nhất
Ăn sống hoặc chế biến thành các đồ ăn
- Ăn sống đông trùng hạ thảo : Dùng nước ấm rửa sạch dạng nguyên con khoảng 3g rồi nhai sống cũng khá tốt, giúp cải thiện giấc ngủ.
- Món hầm: Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo, thịt dê, ba ba, gà ác,… và sử dụng 2 – 3 lần/tuần giúp cải thiện sức khỏe, thích hợp với những người già, người vừa ốm dậy.
- Món canh : Canh cá kết hợp táo đỏ hoặc canh đông trùng hạ thảo và bạch chỉ giúp bồi bổ cơ thể, bổ khí huyết, tốt cho người ăn kém, ngủ kém.
- Món hấp: Đông trùng hạ thảo hấp cơm trắng giúp không thay đổi dưỡng chất, đặc trị bệnh về hô hấp, phổi, bổ trợ chữa trị ung thư.
Pha thành nước uống
- Pha trà: Dùng đông trùng hạ thảo cả con 5g pha cùng 3g nhân sâm trong vòng 10 phút và sử dụng sẽ giúp ích khí tráng dương, chữa di tinh, liệt dương.
- Ngâm rượu: Rượu đông trùng hạ thảo ngâm cùng nhân sâm hoặc nhung hươu trong vòng 30 ngày giúp ôn thận, tráng dương, cải thiện chức năng tình dục ở cả nữ giới và nam giới.
Lưu ý: Đông trùng hạ thảo chưa được dùng cho 1 số nhóm đối tượng phụ nữ có thai và đang cho con bú, người bị rối loạn đông máu, người bệnh chuẩn bị phẫu thuật.
Tham khảo thêm: Cách sử dụng đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo hiện có mấy loại? Tác dụng là gì?, Đông trùng hạ thảo
Nội dung Đông trùng hạ thảo hiện có mấy loại? được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.