Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric

1️⃣ Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric ✔️

Aurelia II là chiếc máy pha cà phê Espresso được dùng chính thức trong hội thi vô địch Barista ngoài nước 2012 – 2014. Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric có năng suất pha lớn thích hợp sử dụng cho những quán cà phê, các hội tranh tài Barista chuyên nghiệp. 

Để có thể sử dụng cái máy pha cà phê hiệu quả, trước tiên chúng ta hãy đọc kĩ chỉ dẫn sử dụng máy. 

Giới thiệu máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric

Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric là hãng máy pha cà phê chuyên nghiệp, có điều khiển nhiệt độ chuẩn xác chưa một lần có. Nhiệt độ cấp nước của mỗi group có thể điều khiển được trong lúc thao tác từ màn hình hiển thị.

Máy có màn hình hiển thị TFT với menu điều khiển bằng núm xoay. Ngoài việc hiển thị các thông số về máy, nó còn cho phép cài đặt và giám sát các tham số đầu ra.

Công nghệ chiết xuất “mềm” đảm bảo cho ra các tách cà phê đồng nhất, hương vị đặc biệt và hạn chế các lỗi khi đang nén cà phê.

Cấu tạo máy pha cà phê

Cấu tạo

1. Phím lựa chọn
2. Phím chức năng
3. Núm điều khiển vòi hơi
4. Vòi hơi
5. Tay cầm
6. Tay cầm lọc đơn
7. Tay cầm lọc kép
8. Mức nước
9. Đồng hồ áp suất
10. Đế
11. Vòi nước nóng
12. Biển thông số
13. Công tắc điều tiết nước nóng
14. Khay làm nóng cốc
15. Công tắc nguồn

Thông số kĩ thuật:

• Dung tích nồi hơi: 14 lít
• Công suất: 4.500W
• Nguồn điện áp: 230V
• Chất liệu: Thép không gỉ, Nhựa ABS
• Kích thước: Dài x Cao x Sâu (81,5cm x 56,5cm x 56,5cm)
• Trọng lượng sản phẩm: 76kg – 82kg

> > Đọc thêm:  Cold Brew Coffee là gì? Cách làm cafe Cold Brew mát lạnh tại nhà

Những lưu ý an toàn khi sử dụng thiết bị

Sau khi mở hộp, đảm bảo thiết bị nguyên vẹn. Trong tình huống có vấn đề, chưa được sử dụng thiết bị, liên hệ ngay với nơi mua hàng. Trong hộp chứa có thể chứa túi nhựa, bọt politirol, đinh… hãy để xa trẻ nhỏ và chưa được vứt ngoài môi trường.

Chú ý kết nối với nguồn điện tương thích. Thiết bị phải được cài đặt bởi các kỹ thuật viên có trình độ thích hợp với chỉ tiêu hiện hành và chỉ dẫn của nhà sản xuất. Vì sự an toàn điện của thiết bị, càng phải có phải nối thiết bị với hệ thống nối đất thích hợp.

Chú ý nguy cơ điện giật:

• Không sử dụng các thiết bị lúc đi chân không;
• Không để thiết bị chạm với ánh nắng trực tiếp
• Tránh xa tầm với trẻ con

• Thiết bị này sẽ không phù hợp cho người tàn tật, thiểu năng trí tuệ, hoặc những người không có kinh nghiệm và thiếu kinh nghiệm (kể cả trẻ em), trừ khi được giám sát hoặc hướng dẫn sử dụng thiết bị bởi người chịu trách nhiệm về sự an toàn của họ.
• Nếu dây nguồn bị hỏng thì phải liên hệ hãng sản xuất hoặc công ty bảo hành của hãng hoặc những người có trình độ tương đương thay thế nhằm tránh không may
• Trước khi bảo trì thiết bị, các kỹ thuật viên có thẩm quyền trước tiên phải tắt máy và tháo phích cắm điện.

• Vệ sinh thiết bị theo chỉ dẫn sử dụng.

• Nếu thiết bị bị hỏng hoặc không hoạt động, hãy ngắt điện. Bất kỳ sự can thiệp nào đều bị nghiêm cấm, hãy liên hệ với những chuyên gia có trình độ. Việc sửa chữa chỉ nên được thi hành bởi nhà sản xuất hoặc công ty dịch vụ ủy quyền.
• Chỉ được thay thế phụ tùng chính hãng nếu không cũng có thể có thể khiến cho thiết bị không an toàn.
• Để tránh quá nóng máy, đảm bảo các dây dẫn hoàn toàn không bị xoắn. Không cản trở hệ thống tản hoặc hấp thu nhiệt, đặt biệt là bộ phận sấy cốc.
• Không được tự tiện thay thế các dây dẫn của thiết bị. Nếu dây điện bị hỏng, hãy tắt máy và việc thay dây sẽ được thi hành bởi kỹ thuật viên có trình độ.
• Khi không sử dụng máy, bạn tắt máy, sau khi rút phích cắm rời khỏi nguồn điện, hãy ngắt dây cáp cung cấp điện.
• Sử dụng các vòi phun hơi nước một cách cẩn thận và chưa được để tay dưới bộ phận này. Không chạm vào vòi phun ngay sau khi sử dụng.

• Sử dụng cụm ống mềm kèm theo theo máy, không sử dụng cụm ống mềm cũ. Khi thay thế ống mềm phải thay thế đúng loại của máy.

Cài đặt cho máy

1. Kết nối máy với hệ thống nước

Chú ý:

• Áp lực nước tối thiểu: 2 – 3 bar.
• Áp lức nước tối đa: 4 bar.
• Lưu lượng nước tối thiểu: 200 lít/giờ.
• Đảm bảo ống thoát nước thải đã được lắp vào.
• Đảm bảo vòi hơi được đóng.
• Đảm bảo các phím chức năng khỏi bị kẹt.
• Đảm bảo điện áp cung cấp thích hợp các thông số định mức
• Chỉ khi vòi hơi được đóng, điện áp phù hợp thì mới kết nối với nguồn điện.
• Các hoạt động sơ bộ đã được hoàn thành và máy đã sẵn sàng để được cài đặt.

2. Cài đặt thiết bị

• Khi vòi hơi đã được đóng.
• Bấm công tắc chính (1) để bật thiết bị; máy tự động cấp nước vào nồi hơi (thời gian ban đầu: khoảng 3 phút), khi nước đã đạt đến mức độ cài đặt, thiết bị bắt gọn đầu làm nóng.
• Chờ đồng hồ áp suất đạt đủ (1,2 – 1,4), đến bây giờ nước đã đạt đến độ nóng mong muốn.
• Chú ý: giữ ấm cốc để cho chuyên sâu thức uống tốt nhất

Hướng dẫn sử dụng

1. Khởi động

• Cắm máy vào nguồn điện.
• Bật công tắc sang ''ON''.

• Đèn LED của nút sẽ bắt đầu sáng.
• Giữ nút trong 5s. Lúc này, kiểm tra đèn, mọi thứ các đèn LED sẽ sáng trong 3s. Sau khi kiểm tra xong, đèn báo phím nước nóng sẽ tắt.
• Thực tế là nhận ra máy đang hoạt động qua các đèn LED trên nút và mọi thứ các phím chức năng còn thắp sáng.

2. Tắt máy

• Để tắt thiết bị, giữ nút On/Off trong 2s.
• Thiết bị sẽ bị tắt, và đèn LED trên nút on/off sẽ lại sáng.
• Chuyển công tắc sang ''OFF''.

3. Lựa chọn cấu hình

Thiết lập các chức năng mong muốn trên các phím có sẵn đặt trên các bộ lọc.

4. Pha cà phê

Mở giá đỡ bộ lọc, thả vào 1 hay 2 phần cà phê phụ thuộc loại bộ lọc sử dụng.

• Nén cà phê bột bằng dụng cụ nén được đi kèm.
• Gắn bộ lọc vào thiết bị.
• Nhấn vào phím chức năng mong muốn.

Chọn số ly cà phê muốn pha

• Bắt đầu quá trình pha cà phê, máy bơm của thiết bị hoạt động và van điện từ mở ra.
• Khi nhấn vào, phím sẽ bật và tín hiệu hoạt động.

5. Sử dụng vòi hơi

• Để sử dụng vòi hơi chỉ cần kéo hoặc đẩy cần gạt. Bằng cách gạt xuống, lượng hơi sẽ mạnh nhất; đẩy cần gạt lên, hơi sẽ tự động dứt.
• Hai vòi phun hơi nước được thiết kế để đáp ứng sử dụng dễ dàng.

6. Pha chế Cappuccino

Để có được những bọt cappuccino đặc trưng, nhúng vòi hơi tận gốc vào bình chứa 1/3 sữa (tốt hơn là hình nón). Bật vòi hơi. Trước khi sữa bắt đầu sôi, kéo vòi hơi lên và nhẹ nhàng di chuyển nó theo phía dọc trên bề mặt của sữa. Khi bạn đã xong xuôi xong quá trình, làm sạch vòi hơi một cách cẩn thận bằng vải mềm.

7. Nước nóng

• Vòi phun này cung cấp nước nóng dùng làm pha trà hoặc các loại trà thảo mộc.
• Đặt một thùng chứa bên dưới vòi nước nóng và nhấn chọn nút
• Hãy chắc chắn rằng đèn trên phím sáng lên.
• Nước nóng sẽ có truyền qua các vòi phun nước nóng theo thời gian đã được cài đặt sẵn.

8. Chương trình định lượng

• Để vào chương trình chức năng, nhấn phím chức năng trong 5s.
• Phím chức năng sẽ sáng.
• Truy cập vào chế độ lập trình cho nhóm trước mắt cũng cho phép các chế độ thiết lập các thông số hoạt động của máy.

9. Thiết lập lượng cà phê

Để lâp trình lượng nước cho mỗi phím chức năng, ta tiến hành như sau:

• Cho lượng cà phê phù hợp vào bộ lọc (sử dụng bộ lọc kép hoặc đơn theo đúng phím chức năng muốn lập trình).
• Tra bộ lọc vào thiết bị.
• Nhấn một trong các phím chức năng:
• Máy sẽ bắt đầu hoạt động và một khi số lượng đòi hỏi đã được xuất ra, bấm phím
• Quá trình hoàn thành và phím được định lượng sẽ tắt, các phím khác vẫn sẽ sáng.
• Bấm phím để tránh khỏi chức năng lập trình hoặc để lập trình định lượng các phím khác.

10. Lập trình nước nóng

Nếu muốn lập trình nước nóng hãy thi hành theo một số bước: 

• Thao tác các quy trình liên quan để vào chức năng lập trình.
• Nhấn phím chọn lựa nước nóng.
• Quá trình rót nước nóng sẽ khởi động.
• Xác định lượng nước nóng theo đòi hỏi và nhấn lại phím
• Nhấn phím để tránh khỏi chứ năng lập trình hoặc tiếp tục lập trình cái phím lựa chọn khác.

11. Lập trình lượng tiêu chuẩn

Có thể đặt trước giá trị cho 4 nhóm chức năng và lượng nước. Để thực hiện, nhấn và giữ phím ít nhất 10s cho đến khi đèn tắt hẳn.

Định lượng như sau:

1CN	2CN	1CL	2CL
40cc	60cc	50cc	85cc

WATER

9 sec.

12. Sao lưu định lượng

Có thể sao lưu định lượng đã cài đặt cho nhóm 1, 2 hoặc 3. Nhấn và giữ phím của nhóm 2,3 trong 8s cho tới khi đèn tắt.

 

Vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị

1. Tắt thiết bị

Bạn tắt thiết bị theo công tắc rùi rút nguồn điện rời khỏi ổ cắm. 

2. Dùng vải mềm lau vệ sinh bên phía ngoài máy

• Trước khi lau chùi, phải đảm bảo thiết bị đã được ngắt kết nối khỏi nguồn điện.

Ngắt kết nối khỏi nguồn điện

• Làm sạch khay pha cà phê: Tháo chiếc khay, nâng nó lên phía trước và trượt nó ra. Đổ bỏ khay hứng nước phía bên dưới và vệ sinh bằng nước nóng và chất tẩy rửa.
• Làm sạch phía dưới: Để làm sạch mọi thứ các khu vực crôm mạ, sử dụng vải mềm ướt.

3. Lau chùi bộ lọc bằng thép không gỉ

Để vệ sinh bộ lọc, ta tiến hành như sau:

• Bộ lọc nằm phía bên dưới phím chức năng.
• Xoay vít đặt tại chính giữa của bộ lọc.
• Trượt bộ lọc ra và kiểm tra xem sạch sẽ.
• Nếu bị tắc nghẽn, làm sạch với nước. Nên làm sạch cơ quan này một lần trong tuần.

4. Vệ sinh sử dụng trợ giúp của cục lọc kín

Máy được thiết lập sẵn để làm sạch các cơ quan bằng loại bột vệ sinh cụ thể. Chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện một chu kỳ vệ sinh tối thiểu một lần một ngày với chất tẩy rửa đặc biệt. Để thi hành công đoạn vệ sinh, triển khai như sau:

• Thay thế các bộ lọc của các bộ phận chức năng bằng bộ lọc kín.
• Cho vào nó hai muỗng bột tẩy rửa chuyên dụng và chèn nó vào bộ lọc.
• Nhấn một trong những phím cà phê và nhả nó sau 10 giây.
• Lặp lại qui trình nhiều lần.
• Tháo bộ lọc.

5. Vệ sinh bộ lọc

Cho hai muỗng chất tẩy rửa chuyên dụng trong nửa lít nước nóng và ngăn bộ lọc (không có tay cầm) trong ít nhất nửa giờ. Sau đó rửa cho sạch bằng vòi nước.

Trên đây là hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric. Nếu có thắc mắc gì về sản phẩm hoặc muốn đặt mua, Quý khách liên hệ theo thông tin dưới đây để được tham vấn chi tiết và hỗ trợ đặt mua online nhanh chóng, thuận tiện nhé! Chúng Tôi cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

> > Xem thêm bài viết liên quan: 

• Latte là gì? Phân biệt Latte với Mocha, Cappuccino, Macchiato, Flat White
• Tư vấn mua máy pha cà phê gia đình nào tốt?
• Cafe pha máy khác gì cafe pha phin? Cà phê pha máy loại nào ngon?
• Đánh giá máy pha cafe Breville 870 có tốt không, có nên lựa chọn mua không?
• Máy pha cà phê Nespresso có tốt không? Có nên mua không?

Máy pha cà phê, sử dụng máy pha cà phê, hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê, máy pha cà phê Nuova

Nội dung ✔️ Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.