Pha cà phê ngon bằng máy với bí quyết tuyệt đỉnh

1️⃣ Pha cà phê ngon bằng máy với bí quyết tuyệt đỉnh ✔️

Cách pha cafe ngon phụ thuộc nhiều yếu tố mà ít được nhiều người quan tâm, đó là cách chọn bột cà phê, cách rang xay cà phê đúng chuẩn, cách căn độ nóng nước phù hợp, các căn chỉnh lượng nước theo đúng liều lượng và biết bao nhân tố khác. Chính vì vậy, để tạo ra một ly cà phê ngon thì không cần là điều dễ dàng. Pha cà phê bằng phin là một cách pha truyền thống nhưng hiện nay, nhiều người lựa chọn pha bằng máy để dành dụm thời gian hơn nhưng vẫn đem đến chuyên nghiệp ngang pha bằng phin. Hãy để Chúng Tôi giới thiệu những bí quyết để tạo nên được các ly cà phê thơm ngon và đậm đà khi pha bằng máy các bạn nhé!

Nguyên tắc 1: Mua cafe mới

Ai cũng có thể có thể nhận biết rằng chất lượng cafe sẽ bắt đầu giảm ngay sau khi rang xong, vì vậy, mua cafe rang ở khu vực gần nhà là điều chắc chắn nhất để đảm bảo được chỉ tiêu này. Hãy cảnh giác với việc mua café rang số lượng lớn đựng trong các thùng ở siêu thị vì không khí và ánh sáng mạnh sẽ khiến giảm chất lượng và hương vị của những hạt cafe.

Nếu cafe rang rồi được cất giữ một cách cẩu thả thì trong những hộp đựng đó cafe sẽ tiết dầu và có mùi hôi. Café được cất giữ tốt đặc biệt là ở trong những chiếc hộp chân không có vỏ cứng và được đựng trong trong túi giấy.

Bạn cũng có thể lựa chọn, cà phê hạt Delta series intenso được chọn lọc từ những hạt Robusta và Arabica tốt nhất của Việt Nam, rang với quy trình tiên tiến, và pha chế theo tỷ lệ 80% Arabica và 20% Robusta. Loại cà phê hạt này được dùng cho các máy pha cà phê để có Espresso, Cappuccino, Latte, Americano theo đẳng cấp cà phê Ý.

Cà phê hạt Delta series intenso mang đến mùi vị khó quên

Nguyên tắc 2: Cất giữ cafe đúng cách

Luôn luôn cất cafe trong hộp kín gió. Lọ thủy tinh hoặc bình gốm sứ với nút phía trên là lựa chọn tốt nhất. Đừng bao giờ đặt cafe trong tủ lạnh (những hạt cafe rang thường xốp và hút ẩm). Các chuyên gia về hương vị cũng khuyến cáo rằng khi sử dụng café được rã đông sẽ không tốt cho sức khỏe. Tối ưu đặc biệt là bạn nên lựa chọn mua café vừa được rang một lượng đủ dùng trong 7 – 10 ngày và giữ chúng ở nhiệt độ phòng.

> > Đọc thêm:  Macchiato là gì? Hướng dẫn việc làm Macchiato chuẩn hương vị Ý

Nguyên tắc 3: Lựa chọn cafe loại tốt

Bạn có thể thử qua các nhãn hiệu khác nhau để chọn ra loại café tốt và hợp với mình nhất. Đặc biệt café được trồng ở những nước khác nhau, những châu lục khác nhau cũng có thể có các mùi vị khác nhau. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng café (Arabica) nguyên chất vì loại café này thường tốt hơn café (Robusta) và đặc biệt Arabica ít đắng hơn Robusta.

Cà phê hạt Café Roma được rang đậm với sự pha trộn giữa tỉ lệ 70% Arabica và 30% Robusta mang đến một mùi thơm hấp dẫn gợi cảm của Arabica nhưng vẫn không thua phần mạnh mẽ của Robusta.

Cà phê hạt Café Roma mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà

Nguyên tắc 4: Hãy tự tay xay cafe

Cafe bắt đầu mất đi chuyên sâu ngay khi bắt đầu quá trình xay. Ly café có hương vị tốt nhất là ly cafe được pha ngay sau khi xay. Những người sành về cafe thích xay cafe với các chiếc máy xay cà phê mắt tiền như Solis, Zassenhaus, RANCILIO… sẽ giúp bạn có được những hạt cafe mịn với mùi vị thơm ngon.

Nguyên tắc 5: Sử dụng nước tinh khiết

Nên sử dụng nước thuần khiết để pha cà phê

Không gì cũng đều có thể làm ảnh hưởng đến chuyên nghiệp cafe nhiều như là nước có lẫn thuốc tẩy như clo, flo… Những người mến mộ cafe luôn sử dụng nước đóng chai hay cho dù là sử dụng nước lọc được lọc bằng lưới làm từ sợi các bon hoạt tính để pha cafe. Nước khoáng cũng chính là một chọn lựa rất tốt để pha chế.

Nguyên tắc 6: Không sử dụng giấy lọc rẻ tiền

Theo các chuyên gia thì bạn nên sử dụng loại giấy ôzôn hoặc giấy có ứng dụng phản ứng oxy hóa – khử để lọc. Ngoài ra, bạn cũng có thể đầu tư một miếng lọc mạ vàng để sử dụng được lâu dài (ví dụ như SwissGold). Loại lọc này sẽ đáp ứng tối đa hương vị cho cafe.

Bộ 5 hộp giấy lọc Melitta 1×6/40 là dụng cụ giúp pha cà phê hoàn hảo hơn. Bạn sẽ có thể tỉnh dậy với một tinh thần sảng khoái nhờ giấy lọc cà phê Melitta nguyên chất tự nhiên, mang đến mùi vị cà phê cổ điển.

Bộ 5 hộp giấy lọc Melitta 1×6/40   đáp ứng sự thơm ngon của tách cafe

Nguyên tắc 7: Đừng “tiết kiệm” cafe

Thước đo tiêu chuẩn cho café thường là 2 muỗng canh (có thể thêm hoặc bớt 1 ít tùy loại) để pha cho 200ml nước. Bí quyết để tạo ra ly cafe ngon ở đây đó là không nên sử dụng ít café và nhiều nước vì như thế sẽ làm café bị “loãng” đồng thời làm tăng vị đắng.

Nguyên tắc 8: Cẩn thận với nhiệt độ

Nước quá nóng sẽ khiến cafe đắng hơn bình thường. Nhiệt độ lý tưởng là khoảng (200°F) tương đương với 45 giây ngoài không khí kể từ sôi hoàn toàn (100°C). Sau khi ủ, bạn đừng hi vọng giữ lại được hương vị của ly café trong 1 thời gian dài. Hâm nóng, hoặc giữ nóng cafe sẽ không có tác dụng vì theo thời gian mùi vị ban đầu của café sẽ bay đi dù bạn có muốn hay không.

Nguyên tắc 9: Giữ các dụng cụ rất sạch

Vài tuần một lần, bạn hãy lau sạch dụng cụ đựng cafe rang và cối xay của bạn để loại bỏ bụi và dầu do cafe tiết ra. Làm sạch máy pha café Ít nhất mỗi tháng một lần với dấm hoặc dung dịch làm sạch máy. Việc này sẽ giúp làm sạch cặn cafe bám trong máy. Nhớ rửa thật kỹ càng trước lúc sử dụng.

Nên đều đặn làm sạch máy pha cà phê

Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết trên, Quý khách sẽ pha được các ly cà phê thơm ngon để thưởng thức trong gia đình. Nếu Quý khách có sức mua các mặt hàng máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê bán tự động, máy pha cà phê chuyên nghiệp, máy pha cà phê viên nén, máy xay cà phê, máy rang cà phê,… với chuyên sâu tốt cùng giá tiền phù hợp, nhiều khuyến mãi hấp dẫn, hãy liên hệ ngay với Web thông qua hotline dưới đây để được tư vấn chi tiết và bổ trợ đặt mua online nhanh chóng nhé! Chúng Tôi cam đoan Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

> > Xem thêm bài viết liên quan: 

• Top 5 máy pha cafe mini giá rẻ tốt nhất cho gia đình, công sở
• Top 5 máy pha cà phê viên nén tốt nhất cho gia đình và văn phòng
• Mua máy pha cafe trả góp ở đâu giá rẻ, tốt nhất?
• Tại sao quán cafe nên đầu tư máy rang cafe mini?
• Máy lọc cà phê nào tốt nhất giữa Electrolux, Philips, DeLonghi và Melitta?

Tự pha tách cà phê siêu ngon với máy pha cà phê, Pha cà phê bằng máy, Bí quyết pha cà phê siêu ngon, Tự pha cà phê ngon, Pha cà phê siêu ngon bằng máy.

Nội dung ✔️ Pha cà phê ngon bằng máy với bí quyết tuyệt đỉnh được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.