Tổng hợp 4 cách làm bánh bao ngon, đơn giản tại nhà

1️⃣ Tổng hợp 4 cách làm bánh bao ngon, đơn giản tại nhà ✔️

Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, bánh bao luôn là bữa ăn sáng đầy lý tưởng của nhiều người. Nếu bạn đang e ngại lúc mua bánh bao ngoài tiệm thì cũng có thể tham khảo việc làm bánh bao đơn giản mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để thi hành được thể tự mình làm ra những mẻ bánh thơm ngon, lôi cuốn mà đáp ứng quản sinh nhé.

Chuẩn bị nhiên liệu làm bánh bao

Về cơ bản, bánh bao được chia nhỏ ra làm 2 loại là bánh bao chay và bánh bao nhân thịt, dưới đây là những nhiên liệu cơ bản nhất mà bạn cần trang bị để chế tác ra 2 loại bánh bao này:

Nguyên liệu làm vỏ bánh (áp dụng cho cả bánh bao nhân thịt và bánh bao chay)

• 500 gam bột mì nhiều chức năng
• 20 gam đường
• 30ml dầu rán
• 10 gram bột nở
• 10 gram men nở
• 200ml nước ấm hoặc sữa tươi không đường

Nguyên liệu làm nhân bánh (chỉ áp dụng cho bánh bao nhân thịt)

• 200 gam thịt nạc vai đã xay nhuyễn bằng máy xay thịt
• 10 gam nấm mèo
• 10 gam nấm hương
• 8 quả trứng cút
• 1 nắm miến
• Hành khô
• Cà rốt
• Hạt nêm, nước mắm, muối, đường…
• Nước cốt chanh

Cách làm bột bánh bao đơn giản, đúng chuẩn

Phần bột bánh luôn được gọi là “linh hồn” để làm nên một cái bánh bao ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết việc làm bột bánh bao đúng chuẩn. Sau đây, chúng tôi sẽ chỉ dẫn bạn việc làm bột bánh bao đơn giản nhất:

Trước tiên, bạn cần trang bị nguyên liệu làm vỏ bánh như phần bên trên đã chỉ dẫn nhé. Sau đó, bạn hãy thực hiện theo một số bước làm dưới đây:

• Bước 1: Trước tiên, bạn cho đường và men nở và một chút nước ấm vào một chiếc bát. Nếu muốn vị bánh thơm ngon, cuốn hút hơn thì bạn có thể thay thế nước ấm bằng sữa tươi không đường.
• Bước 2: Tiếp theo, bạn cho bột mì đa dụng qua rây lọc để thu về hỗn hợp bột thật mịn rồi trộn đều với bột mì với bột nở cùng chút dầu ăn. Sau đó, bạn tạo một lỗ sâu ở chính giữa âu bột và đổ phần men nở đã hòa tan với nước vào.
• Bước 3: Bạn dùng tay nhào nặn cho khối bột được dẻo, mịn rồi thêm 1 vài giọt nước chanh để bột bánh được trắng hơn.
• Bước 4: Sau khi nhào bột xong, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột. Sau khoảng 40 đến 50 phút, bạn thấy âu bột nở gấp đôi là được.

Các cách làm bánh bao bằng bột mì dễ dàng ở tại nhà

Trên đây là các nhiên liệu và cách làm bột bánh bao truyền thống cơ bản nhất. Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo để chế tạo ra nhiều phiên bản bánh bao mới lạ, lôi cuốn khác nhé.

Dưới đây là tổng hợp một số việc làm bánh bao đơn giản tại nhà để bạn có thể tham khảo:

Cách làm bánh bao nhân thịt

Vỏ bánh mềm mềm, ngọt dịu và thơm nức hòa quyện với phần nhân thịt béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn phải “mê mệt” cho mà xem. Món bánh bao nhân thịt này sẽ không những được những bạn nhỏ yêu thích mà nó cũng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người lớn.

Bạn cũng đều có thể tham khảo chi tiết việc làm bánh bao nhân thịt theo link dưới đây nhé:

Tham khảo cách làm sau đây: Cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản ở tại nhà

Cách làm bánh bao nhân sầu riêng mới lạ

Bánh bao nhân sầu riêng là một phiên bản mới lạ và cực kì độc đáo. Nếu bạn là một tín đồ nghiện sầu riêng thì tại sao không thử ngay món bánh đầy hấp dẫn này nhỉ?

Cách làm bánh bao sầu riêng cũng không khác bánh bao truyền thống nhiều đâu. Bạn có thể tham khảo chi tiết các bước thi hành ở link bên dưới nhé.

Tham khảo cách làm sau đây: Hướng dẫn làm bánh bao sầu riêng dễ dàng tại nhà

Với những gia đình có trẻ em thì chắc chắn món bánh bao bí ngô này là sự chọn lựa rất hoàn hảo. Món bánh này chẳng những thơm ngon mà còn có phần tử dưỡng chất cao cùng hình thù bắt mắt để kích thích bé hứng thú hơn trong khi ăn.

Tham khảo việc làm sau đây: Cách làm bánh bao bí ngô thơm ngon, lạ mắt chiêu đãi cả nhà

Với những người không thích bánh bao có nhân, hay người ăn chay, ăn kiêng thì bánh bao chay/bánh bao sữa là chọn lựa cực kì hợp lý. Để hoàn thành được các chiếc bánh bao chay thơm ngon, bạn trang bị nguyên liệu và làm theo một số bước dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500 gam bột mì nhiều chức năng
• 20 gam đường
• 30ml dầu chiên
• 10 gram bột nở
• 10 gram men nở
• 200ml nước ấm hoặc sữa tươi không đường

Cách thực hành

• Bước 1: Bạn thi hành các bước theo mục “Cách làm bột bánh bao đơn giản, đúng chuẩn” ở trên.
• Bước 2: Sau khi hết thời gian ủ bột, bạn lấy khối bột ra một mặt phẳng khô ráo có phủ lớp bột áo rồi nhào lại vài lần cho đến khi bột dẻo mịn. Tiếp đến, bạn cán mỏng phần bột rồi từ từ cuộn bột lại và để bột nghỉ 15 đến 20 phút.
• Bước 3: Bạn chia nhỏ khối bột thành các viên nhỏ, đều nhau để tạo hình cho bánh. Tùy vào sở thích, độ khéo tay mà bạn có thể tạo nhiều hình thù cuốn hút cho bánh như hình bông hoa, hình tròn, hình con vật…
• Bước 4: Sau khi tạo hình hết phần bột, bạn xếp bánh lên một lớp giấy nến rồi bỏ vào xửng. Chờ khi nước trong nồi hấp sôi thì bạn cho xửng bánh vào hấp chín là được.
• Bước 5: Khi bánh chín, bạn lấy ra thưởng thức cùng sữa ông thọ hoặc sữa tươi để tạo nên hương vị cuốn hút hơn nhé.

Vậy là bạn đã học được việc làm bánh bao chay rồi đó.

> > Xem thêm:  4 Cách làm bánh từ bột mì, trứng, sữa thơm ngon, đơn giản nhất

Cách làm bánh bao đỗ xanh

Bánh bao đỗ xanh (hay bánh bao nhân đậu xanh) là một phiên bản bánh bao được khá nhiều người yêu thích. Vỏ bánh mềm mịn, ngọt dịu quyện cùng lớp nhân đậu xanh thơm ngon sẽ tạo nên một thứ hương vị vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm bánh bao đỗ xanh dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500 gam bột mì đa dụng
• 20 gam đường
• 30ml dầu chiên
• 10 gram bột nở
• 10 gram men nở
• 200ml nước ấm hoặc sữa tươi không đường
• 150 gam đậu xanh

Cách thực hành

• Bước 1: Bạn thực hiện các bước theo mục “Cách làm bột bánh bao đơn giản, đúng chuẩn” ở trên.
• Bước 2: Bạn cho đậu xanh đã gọt vỏ vào rửa sạch rồi ngâm nội địa khoảng 2 đến 3 tiếng trước lúc cho vào hấp chín. Tiếp đến, khi đỗ xanh đã chín, bạn nghiền nhuyễn và cho thêm 1 chút đường vào trộn đều và vo thành những viên nhỏ, tròn.
• Bước 3: Sau khi hết thời gian ủ bột, bạn lấy khối bột ra một mặt phẳng khô ráo có phủ lớp bột áo rồi nhào lại vài lần cho tới khi bột dẻo mịn. Tiếp đến, bạn cán mỏng phần bột rồi từ từ cuộn bột lại và để bột nghỉ 15 đến 20 phút.
• Bước 4: Bạn cán dẹt từng viên bột rồi cho nhân đỗ xanh vào và vo tròn hoặc tạo hình theo sở thích.
• Bước 5: Bạn xếp bánh lên một lớp giấy nến và cho vào xửng. Chờ khi nước trong nồi hấp sôi thì bạn cho xửng bánh vào hấp chín là được.

Vậy là món bánh bao đậu xanh đã kết thúc rồi đó.

> > Xem thêm:  4 Cách làm bánh từ bột mì và trứng ngay tại nhà đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

• Dimsum là gì? Cách làm các loại dimsum ngon, dễ dàng ở tại nhà
• Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, dễ dàng tại nhà
• Tổng hợp các cách làm bánh flan ngon, đơn giản ngay tại nhà
• Gợi ý 20 cách chế biến bánh mỳ sandwich ăn sáng ngon cho bé
• Cách làm bánh Macaron làm quà tặng ngọt ngào, thơ mộng kiểu Pháp
• Cách làm bánh trứng gà non vị thơm ngon, vỏ giòn

cách làm bánh bao, cách làm bánh bao tại nhà, cách làm bánh bao đơn giản tại nhà, cách làm bánh bao ngon, nguyên liệu làm bánh bao, công thức làm bánh bao, cách làm bột bánh bao, cách làm vỏ bánh bao, cách làm nhân bánh bao

Nội dung ✔️ Tổng hợp 4 cách làm bánh bao ngon, đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.