Vi cá mập là gì? Sụn vi cá mập có tác dụng gì?

1️⃣ Vi cá mập là gì? Sụn vi cá mập có tác dụng gì? ✔️

Nhắc đến những loại thực phẩm, những món ăn quý và hiếm và đắt đỏ, chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vi cá mập. Vậy vi cá mập là gì? Sụn vi cá mập có công năng gì? Nếu chưa biết câu trả lời, hãy đọc bài viết của Web để được giải đáp bạn nhé!

Vi cá mập là gì?

Vi cá mập là vây của con cá mập, thường có hình tam giác, bên ngoài được bọc bởi 1 lớp da. Bên trong vi cá mập chứa rất ít mô cơ, cho dù là 1 bó sợi collagen được nâng đỡ bởi tiểu cầu sụn ở đơn vị (vây đuôi cá mập không có tiểu cầu sụn). Để định vị kích thước của vi cá mập, người ta sẽ dựa vào độ dài cơ sở của vi hoặc khoảng cách giữa dịch vụ của các đường cơ sở và chóp vi cá. Thông thường, vi cá mập loại lớn số 1 sẽ được kích cỡ từ 40cm trở lên, loại lớn có kích thước từ 30 đến 40cm, loại bình quân có kích thước từ 20 đến 30cm, loại nhỏ có kích thước từ 10 đến 20cm và loại rất nhỏ có kích cỡ từ 4 đến 10cm.

Sụn vi cá mập có công hiệu gì?

Vây cá mập sau khi loại bỏ hết phần da và mô cơ sẽ thu được sụn vi cá mập. Sụn vi cá mập là một trong các loại thực phẩm đắt đỏ nhất ngoài nước và đã được ví như “món ăn của người giàu”. Để cũng có thể có thể thưởng thức những đồ ăn từ sụn vi cá mập, bạn cũng đều có thể phải bỏ ra tiền triệu, thậm chí là chục triệu. Sụn vi cá mập rất được ưu thích tại những nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ… Mặc dù hiện nay có nhiều quốc tài sản xuất sụn vi cá mập nhưng tốt và đắt nhất phải kể đến các mặt hàng từ Mỹ và Nhật.

Vậy tác dụng của sụn vi cá mập là gì? Tại sao nó đắt đỏ và được rất nhiều người “săn lùng” đến vậy?

• Bổ sung những dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể: Sụn vi cá mập là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như canxi, phốt pho, kẽm, collagen… Sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ sụn vi cá mập sẽ giúp chúng ta xúc tiến sự tiến lên của xương, răng, các enzyme tiêu hóa, chức năng của thận và tuyến tiền liệt.
• Hỗ trợ phòng và trị liệu các bệnh liên quan đến xương khớp: Không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự đi lên của xương khớp như canxi, phốt pho, collagen…, sụn vi cá mập còn giúp phòng và hỗ trợ chữa trị một số bệnh xương khớp. Cụ thể, chất chondroitin trong sụn vi cá mập có khả năng ức chế các men phá hủy chất sụn trong khớp, đồng thời kích hoạt các men xúc tác cho công đoạn tổng hợp axit hyaluronic. Những chất này đều cần có cho hoạt động của xương khớp, giúp trị liệu bệnh thấp khớp, đau nhức xương khớp…
• Tốt cho mắt: Chất chondroitin của sụn vi cá mập giúp tạo độ ẩm phù hợp cho mắt, hạn chế tình trạng khô mắt, giúp mắt điều chỉnh tốt hơn. Bên cạnh đó, nó còn nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim trước giác mạc, tăng độ đàn hồi của thấu kính thể mi, hạn chế tình trạng mỏi mắt, hoa mắt do làm việc quá sức.

> > > Tham khảo thêm:

• Khô khớp gối: Nguyên nhân, biểu hiện và biện pháp khắc phục
• Bệnh gout là gì? Có nguy hiểm không? Có chữa được không?

Hy vọng sau những chia sẻ của chúng tôi, các bạn đều biết rõ vi cá mập là gì và sụn vi cá mập có công năng gì. 

vi cá mập là gì, vi cá mập, shark cartilage, sụn vi cá mập, sụn vi cá mập có tác dụng gì, tác dụng của sụn vi cá mập, thực phẩm chức năng shark cartilage, shark cartilage 740mg, sụn vi cá mập úc

Nội dung ✔️ Vi cá mập là gì? Sụn vi cá mập có tác dụng gì? được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.