15 phút nấu xôi ngon chỉ bằng lò vi sóng

Xôi là một trong những món ăn bữa sáng mà nhiều người yêu thích, nhưng để nấu được món xôi theo cách truyền thống thì lại tốn thời gian và phải dùng nhiều đến các dụng cụ nồi, xửng hấp lỉnh kỉnh. Nếu gia đình bạn đều đều thích thức ăn này và muốn có bữa sáng nhanh chóng thì có thể tận dụng cách nấu xôi bằng lò vi sóng sau đây.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng

Nấu xôi bằng lò vi sóng

Nguyên liệu:

• 100g nếp
• 100g đỗ xanh bỏ vỏ
• 100ml nước cốt dừa
• 50g đường
• Muối, dầu rán
• Nước

Dụng cụ:

• Tô hoặc Thố chịu nhiệt
• Màng bọc thực phẩm
• Lò vi sóng

Nấu đỗ xanh

Bước 1

Đậu xanh ngâm trước một đêm. Cho vào tô thêm ½ thìa cà phê muối rồi đổ nước xấp xỉ mặt. Bọc màng thực phẩm cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 6 phút.

Đậu xanh ngâm nước một bên

Bước 2

Lấy ra, xới sơ và cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay thêm 6 phút. Lấy ra thả vào 40g đường, trộn và tán nhuyễn đậu xanh.

Xới sơ rồi thả vào lò vi sóng

Nấu nếp

Bước 1

Nếp ngâm trước một đêm. Cho nếp vào thố, cho ½ thìa cà phê muối, 1 thìa nhỏ café dầu và nước cốt dừa vào trộn đều.

Bọc màng thực phẩm bỏ vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 6 phút.

Gạo nếp ngâm trước 1 đêm

Bước 2

Lấy xôi ra, xới đều, tiếp tục bọc màng thực phẩm và bỏ vào lò vi sóng, bật chế độ High quay thêm 6 phút nữa. Lấy ra bỏ vào 10g đường, trộn đều xôi cho tơi.

Lấy xôi ra thả vào lò vi sóng

Hoàn thiện

Trộn đỗ xanh và xôi với nhau ta có món xôi vò rất nhanh gọn.

Lưu ý: Tùy độ hấp thu nước của nếp mà bạn cũng đều có thể cho 80ml nước cốt dừa vào trước, phần còn sót lại cho vào sau để tránh xôi bị nhão.

Trộn đỗ xanh với xôi

Lò vi sóng, Nấu xôi bằng lò vi sóng, Nấu xôi ngon với lò vi sóng, Lò vi sóng nấu xôi

Nội dung 15 phút nấu xôi ngon chỉ bằng lò vi sóng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.