2 cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê

1️⃣ 2 cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê ✔️

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon như làm sao? Trong bài viết hôm nay, Web xin chia sẻ đến các bạn 2 việc làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan chay ngon

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ Thái Lan

• 300g đu đủ xanh bào.
• 1 củ cà rốt bào.
• 100g đậu hũ chiên.
• 40g đậu phộng rang.
• 30g đậu đũa.
• 200g mì căn.
• 20g nấm bào ngư.
• 20g củ kiệu muối chua.
• 100g cà chua.
• 70ml nước cốt me.
• 2 trái ớt sừng.
• 2 nhánh tỏi.
• Dầu ăn thực vật.
• Gia vị các loại.
• Dụng cụ: Bếp, nồi, chảo, dao – thớt, vật dụng căn bếp khác, thìa, đũa, đĩa, bát, cối và chày…

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon

Bước 1:

• Đu đủ và cà rốt bạn đem sơ chế sạch rồi bào sợi, sau đó rửa cho sạch lại với nước và để ráo.
• Nấm bào ngư bạn đem xé thành sợi và chẳng cần ướp gì cả.
• Ớt sừng bạn đem cắt thành những lát tròn nhỏ. Cà chua bạn rửa cho sạch rồi đưa cắt đôi nếu là cà chua bi, còn cà chua to thì cắt kiểu múi cam mỏng.
• Đậu đũa bạn đem đi rửa sạch rồi đập dập để ăn tránh bị nồng mùi. Đậu hũ thì bạn cũng rửa sạch rồi mang thái thành hình sợi dày khoảng 1cm.

Bước 2:

• Mì căn các bạn đem xé thành từng sợi vừa. Sau đó, bạn ướp mì căn cùng theo với khoảng 1 thìa cà phê hạt nêm và 2 muỗng nhỏ nước tương.
• Tiếp theo, các bạn đem mì căn đã ướp đi chiên trong chảo với lửa lớn cho tới khi mì căn có màu nâu và khô cứng thì bạn vớt mì ra.

Bước 3: Các bạn đem nấm đã được xé thành sợi đi rang trong chảo thật ít dầu cùng với mức 1 thìa cà phê bột nêm. Bạn nhớ khuấy đều tay cho tới khi nấm cháy cạnh và có màu vàng nhẹ ngoài mép là được nhé.

Bước 4:

• Các bạn hãy trang bị 1 cái cối, sau đó bỏ vào cối khoảng 20g củ kiệu, 2 tép tỏi và 1 trái ớt tươi rồi giã cho đến khi ớt và kiệu bắt đầu nát ra thì bạn thả vào cối khoảng 2 thìa đường và tiếp tục giã đến khi nhuyễn.
• Bạn cho vào cối khoảng 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt me và 2 thìa tương ớt, sau đó thì khuấy đều các nhiên liệu lên. Bạn nêm nếm thử rồi điều tiết lại gia vị theo khẩu vị của bạn nhé.

Bước 5: Bạn hãy chuẩn bị một cái tô lớn, sau đó bỏ vào phần đu đủ, cà rốt, nấm bào ngư, cà chua, đậu đũa, mì căn, đậu phộng và đậu hũ chiên rồi trộn đều với nước bóp gỏi trong vòng 3 đến 5 phút để các nhiên liệu thấm gia vị là hoàn thành.

Bước 6: Vậy là chỉ từ vài bước dễ dàng chúng ta đã có ngay một đĩa gỏi đu đủ Thái chay vô cùng bắt mắt và thơm ngon. Mời các bạn cùng thưởng thức nhé!

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan Ty Thy chuẩn vị

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ Thái Lan

• 500g đu đủ.
• 2 quả cà chua.
• 2 quả tắc (quất).
• 2 quả chanh.
• 50g đậu đũa (hoặc đậu que).
• Mắm ruốc.
• Ruốc khô.
• Đậu phộng rang (lạc rang).
• Một ít ớt, hành tím, tỏi.
• Muối, đường, nước mắm, giấm.

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon

Bước 1:

• Đu đủ các bạn đem rửa sạch, sau đó gọt bỏ lớp vỏ ngoài, dùng dao bào để bào đu đủ thành những sợi nhỏ.
• Bạn hãy chuẩn bị một chậu nước rồi pha với 1 muỗng cà phê muối và 100ml giấm, đảo đều cho muối tan. Bạn cho đu đủ bào vào ngâm để rửa cho sạch mủ ở bên trong đu đủ. Sau đó, các bạn vớt đu đủ ra rồi cho vào ngâm trong thau nước đá để đu đủ giòn hơn.
• Đậu đũa bạn đi rửa cho sạch với nước muối loãng, sau đó sử dụng dao cắt đậu đũa thành khúc dài khoảng 5cm.
• Hành tím và tỏi bạn đem lột bỏ vỏ, rửa cho sạch và cắt thành các miếng nhỏ.
• Cà chua bạn mang rửa cho sạch lớp vỏ, sau đó lấy dao bổ thành các miếng nhỏ và bỏ đi phần hạt ở bên trong.
• Tắc (quất) bạn mang rửa sạch, sau đó cắt làm đôi và bỏ hạt ra ngoài.

Bước 2: Các bạn cho đậu đũa vào trong nồi nước sôi, luộc sơ, khi đậu đũa vừa chín tới thì vớt đậu đũa ra ngoài và để nguội.

Bước 3:

• Các bạn cho hành tím, tỏi và ớt vào cối và giã nhuyễn ra, tiếp đó cho tiếp khoảng 1/2 chén tép khô vào cối và tiếp tục giã nhuyễn.
• Tiếp theo, các bạn cho khoảng 2 quả tắc đã cắt đôi vào cối rồi giã nhuyễn lấy nước, sau đó cho thêm vào khoảng 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh mắm ruốc, giã đều tay cho những nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Tiếp đến, các bạn cho hết phần cà chua đã cắt nhỏ vào cối, giã nhẹ tay lại để né làm cà chua bị nát. Bạn vừa giã vừa dùng muỗng để trộn đều cho cà chua thấm gia vị nhé.
• Bạn vắt 1 quả chanh vào cối rồi cho đậu phộng vào giã cùng, sau đó, các bạn cho đậu đũa vào, giã nhẹ nhàng và dùng muỗng trộn đều các nhiên liệu cho thấm gia vị.

Bước 4:

• Các bạn cho đu đủ vào một chiếc bát trộn lớn, sau đó cho hết phần nhiên liệu đã giã trong cối ở bước trên vào và trộn đều.
• Khi trộn xong gỏi đu đủ, các bạn cho gỏi ra đĩa rồi rắc thêm đậu phộng và tép khô lên trên là hoàn thành nhé.

Bước 5: Món gỏi đu đủ Thái Lan chua ngọt cực kỳ ngon và hấp dẫn. Cách làm gỏi đu đủ ba khía cũng tựa như như cách làm này, các bạn chỉ cần cho thêm ba khía muối, da heo trộn cùng và ăn kèm với bún là rất là chuẩn bài luôn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Trên đây là 2 việc làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên đều đặn truy cập website Web để cập nhật những tin tức có ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

> > > Xem thêm:

• 10 cách làm gỏi, nộm dưa chuột ngon, giòn, thanh mát dễ dàng ngay tại nhà
• Cách cuốn gỏi tôm thịt ngon, đẹp, khỏi bị dính
• 2 việc làm gỏi gà hành tây không hăng, thơm ngon ngay tại nhà
• Cách làm tương chấm gỏi cuốn, nước chấm gỏi cuốn dễ dàng mà ngon
• 3 việc làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà

Nếu bạn có sức mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt mua online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực diện các sản phẩm này tại:

cách làm gỏi đu đủ thái lan,cách làm gỏi đu đủ thái,gỏi đu đủ thái lan ty thy,cách làm gỏi đu đủ ba khía,gỏi đu đủ thái lan ba khía,cách làm gỏi đu đủ thái lan chay,cách làm gỏi đu đủ thái lan ngon,nguyên liệu làm gỏi đu đủ thái

Nội dung ✔️ 2 cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị ăn là mê được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.