2 cách nấu chè hoa cau (chè táo xọn) ngon, đơn giản nhất

1️⃣ 2 cách nấu chè hoa cau (chè táo xọn) ngon, đơn giản nhất ✔️

Cách nấu chè hoa cau ngon như ra sao? Trong bài viết hôm nay, Web xin chia sẻ đến các bạn 2 cách nấu chè hoa cau, cách làm chè táo xọn ngon, dễ dàng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách nấu chè hoa cau bằng bột sắn dây

Nguyên liệu nấu chè hòa cau

• 200g đậu xanh tách vỏ.
• 100g củ năng.
• 4 nhánh lá dứa.
• 400ml nước cốt dừa.
• 1/2 muỗng canh bột gạo.
• 75g bột sắn dây.
• 85g bột năng.
• 1 muỗng cà phê bột hương hoa bưởi (hoặc tinh dầu chuối).
• 1 muỗng cà phê tinh chất vani.
• 300g đường phèn.
• 1 muỗng canh đường cát trắng.
• 1 ít muối.
• Dụng cụ: Bếp, nồi, dao – thớt, đũa, muỗng, thìa, bát…

Cách làm chè hoa cau

Bước 1: Bạn cho 200g đậu xanh đã tách vỏ ngâm với nước muối pha loãng (1/2 muỗng cà phê muối) trong khoảng 2 đến 3 tiếng cho đậu xanh nở mềm.

Bước 2: Các bạn cho phần đậu xanh đã ngâm vào nồi và cho nước ngập đập xanh. Bạn đun nồi đậu xanh với lửa lớn cho đến khi sôi thì giảm lửa để né đậu sôi tràn ra ngoài.

Bước 3: Các bạn đun đậu xanh khoảng 5 phút cho tới khi hạt đậu vừa trong lại thì tắt bếp và chắt hết phần nước ra. Sau đó, bạn hãy bắc nồi đậu trở lại bếp và đun với lửa nhỏ trong khoảng 15 phút cho phần đậu mềm nhừ và dậy mùi hương thì tắt bếp.

Bước 4: Các bạn pha hỗn hợp bột với 75g bột sắn dây, 75g bột năng và 1 chén nước lọc, sau đó khuấy đều hỗn hợp cho đến khi phần bột hòa tan hết thì dừng lại.

Bước 5:

• Các bạn pha nước cốt chè hoa cau gồm 1/2 muỗng canh bột gạo, 1 muỗng canh đường, 10g bột năng, 1/3 muỗng cà phê muối và 1 chén nước lọc. Sau đó, bạn trộn đều để hỗn hợp hòa tan hết và sẽ cho khoảng 400ml nước cốt dừa vào khuấy đều.
• Bạn cho hỗn hợp nước cốt dừa lên bếp đun với lửa nhỏ cho tới khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt bếp nhé.

Bước 6: Bạn lấy dao gọt gọt vỏ 100g củ năng và rửa cho sạch lại với nước. Tiếp đó, bạn nấu sôi 2 lít nước và cho phần củ năng vào luộc khoảng 10 phút cho đến khi củ năng chín mềm thì vớt ra rồi đem bổ thành các sợi thật mỏng và nhuyễn.

Bước 7:

• Các bạn cho 300g đường phèn vào nồi nước luộc củ năng ở bước trên, đun với lửa lớn và cho phần củ năng đã được cắt vào nồi.
• Tiếp đến, các bạn cho một chút lá dứa vào để nước chè thơm hơn và chỉ nấu khoảng 5 phút thì vớt lá dứa ra.
• Các bạn cho tiếp hỗn hợp bột sắn dây và bột năng đã pha mới đầu vào nước nấu chè hoa cau. Sau đó, bạn cho phần đậu xanh đã luộc vào và khuấy đều hỗn hợp.
• Cuối cùng, các bạn cho thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani cùng 1 muỗng cà phê hương bông bưởi hoặc dầu chuối để cho chè được thơm hơn nhé.

Bước 8: Như vậy là chúng ta đã xong xuôi món chè hoa cau bằng bột sắn dây vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và bắt mắt. Món chè hoa cau này ăn nóng hay lạnh thường rất ngon. Chúc các bạn thi hành thành công nhé!

Cách nấu chè hoa cau trân châu ngon

Nguyên liệu nấu chè hòa cau

• 200g đỗ xanh đã cà vỏ.
• 1 lít nước lọc.
• 100g bột sắn dây (hoặc bột năng).
• 200g đường.
• 1 ít muối.
• 300g bột năng.
• 300g cùi dừa (loại bánh tẻ) để làm nhân trân châu.
• 1 muỗng canh bột trà xanh, siro chanh dây, cacao… (tùy chọn để tạo màu cho trân châu hoặc để trân châu trắng cũng được).
• Dụng cụ: Bếp, nồi, dao – thớt, đũa, muỗng, thìa, bát…

Cách làm chè hoa cau

Bước 1: Đậu xanh mua về bạn đem nhặt sạch sẽ, sau đó ngâm nội địa ấm khoảng 2 đến 3 giờ cho đậu mềm và nở đều. Sau đó, các bạn cho hạt đậu vào trong nồi hấp chín, bung đều và dậy mùi thơm.

Bước 2: Các bạn lấy 1 cái nồi đổ khoảng 400ml nước, đun trên bếp với lửa nhỏ và sẽ cho đường vào khuấy đều. Bạn cũng đều có thể điều tiết lại lượng đường và nước sao cho phù hợp nhé.

Bước 3: Bạn pha bột sắn với chút nước vào chén nhỏ cho tan, khi nồi nước sôi lên thì bạn cho bột sắn vào khuấy đều đến khi hơi sền sệt là được. Muốn chè hoa cau có vị thơm hơn thì các bạn cũng có thể có thể thêm vani, hương bông bưởi hoặc dầu chuối nhé.

Bước 4: Các bạn cho phần đậu xanh chín nấu mới đầu vào trong nồi nước chè rồi khuấy đều. Sau đó, các bạn múc chè hoa cau ra chén.

Bước 5: Bước kế đến là chúng ta sẽ triển khai làm trân châu ăn kèm với chè hoa cau. Các bạn cũng đều có thể tham khảo cách làm trân châu bằng bột năng và một số nguyên liệu khác của Chúng Tôi dưới đây nhé.

> > > Xem thêm:

• Tự làm trân châu đen dẻo như ngoài quán
• Cách làm trân châu bằng bột năng dễ dàng tại nhà ngon như ngoài hàng
• Cách làm trân châu bằng bột sắn dây thanh mát, dai ngon ở tại nhà dễ dàng nhất
• Cách làm trân châu bằng bột mì giòn dai, ngon như tiệm dễ nhất
• Cách làm trân châu bằng bột gạo, bột nếp dai ngon, dẻo mịn ngay tại nhà

Bước 6: Khi ăn chè hoa cau, các bạn cho hạt trân châu vào chè ăn kèm. Các bạn có thể ăn nóng hoặc ăn lạnh bằng cách thêm đá bào vào nhé. Chúc các bạn ngon miệng!

Trên này là 2 cách nấu chè hoa cau, cách làm chè táo xọn ngon, dễ dàng nhất mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên đều đều truy cập website Web để cập nhật những thông tin có ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dấu bài viết!

> > > Xem thêm:

• Cách nấu chè Bà Ba ngon, đơn giản, chuẩn vị nhất
• Cách nấu chè lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bằng bột năng, bột nếp ngon
• Cách nấu chè vải hạt sen, chè vải đỗ xanh thơm ngon, thanh mát
• Cách nấu chè bưởi giòn ngon chuẩn vị, khỏi bị đắng ở tại nhà
• Cách nấu chè đậu trắng với nếp ngon mau mềm, tránh bị sượng

Nếu bạn có sức mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt mua online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt hàng trực diện các mặt hàng này tại:

cách nấu chè hoa cau, cách làm chè hoa cau, cách làm chè táo xọn, cách nấu chè hoa cau trân châu, nấu chè hoa cau bằng bột sắn dây, cách nấu chè hoa cau bột năng, cách nấu chè đậu xanh hoa cau, cách nấu chè hoa cau ngon, hình ảnh chè hoa cau

Nội dung ✔️ 2 cách nấu chè hoa cau (chè táo xọn) ngon, đơn giản nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.