2 Cách nấu xôi đậu đen thơm ngon, dẻo mềm nhất

1️⃣ 2 Cách nấu xôi đậu đen thơm ngon, dẻo mềm nhất ✔️

Bạn đang tìm kiếm cách nấu xôi đỗ đen vừa ngon và lại đơn giản? Chúng Tôi mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm vững hơn nhé!

Hướng dẫn cách nấu xôi đậu đen truyền thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300g gạo nếp
• 150g đỗ đen
• Muối, mè đen, đậu phộng…
• Dụng cụ: Nồi cơm điện, bát tô, thìa…

Cách nấu xôi đỗ đen truyền thống

• Bước 1: Đậu đen và gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm riêng nội địa muối loãng khoảng 8 giờ. Sau 8 giờ, vớt ra, để ráo.
• Bước 2: Cho đỗ đen vào trong nồi cơm điện nấu chín cùng theo với 500ml nước lọc. Khi đỗ đen chín, bạn mở nồi cơm điện ra, cho gạo nếp vào đun cùng, cho thêm nước xâm xấp mặt, nấu chín xôi trong khoảng 15 – 20 phút.
• Bước 3: Trong khi chờ xôi đỗ đen chín, bạn đem đậu phộng đi rang rồi đâm nhỏ cùng với mè đen và muối để làm muối lạc vừng.
• Bước 4: Sau 15 – 20 phút, bạn lấy xôi đỗ đen ra rồi thưởng thức thành phẩm của mình cùng theo với muối lạc vừng.

Cách nấu xôi đỗ đen nước cốt dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300g gạo nếp
• 100g đỗ đen
• 1 thìa cà phê muối
• 150g dừa nạo
• 30g đường
• Dụng cụ: Nồi cơm điện, bát tô, thìa…

Cách nấu xôi đậu đen nước cốt dừa

Bước 1: Ngâm đậu đen, ngâm gạo nếp

Đậu đen và gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm riêng nội địa muối loãng khoảng 8 giờ. Sau 8 giờ, vớt ra, để ráo.

Bước 2: Pha nước cốt

• Cho 50ml nước lọc vào 150g dừa nào, đem vắt lấy nước cốt và cho tiếp 150ml nước lọc vào, đem vắt lấy nước cốt dảo. Khi đó, bạn sẽ được 60ml nước cốt dừa và 180ml nước cốt dảo.
• Tiếp theo, bạn cho 30g đường vào nước cốt dảo, quấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Bước 3: Nấu xôi đỗ đen nước cốt dừa

• Cho đỗ đen vào nồi cơm điện cùng 500ml nước lọc nấu chín.
• Gạo nếp đem xóc cùng với 1/2 thìa cà phê muối, trộn đều tay rồi bỏ vào trong nồi đậu đen, thêm nước cốt dảo vào, tiếp tục trộn đều rồi mang nấu trong 10 phút.
• Sau 10 phút, bạn mở nồi cơm điện ra, rưới từ từ nước cốt dừa vào, nấu tiếp thêm khoảng 15 – 20 phút cho xôi chín hẳn.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong cách nấu xôi đậu đen nước cốt dừa trên đây, bạn xới xôi đậu đen ra bát, trình bày sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
• Món xôi đỗ đen nước cốt dừa này còn có mùi rất thơm, độ béo ngậy vô cùng dinh dưỡng, rắc thêm chút đậu phộng lên trên thì còn gì tuyệt hảo hơn phải không nào?

Trên đây là cách nấu xôi đậu đen mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và bổ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• 5 cách nấu xôi bằng nồi áp suất vừa nhanh, vừa dẻo, vừa ngon
• Cách nấu xôi cốm khô dừa hạt sen đậu xanh thơm ngon
• 3 Cách nấu xôi vò ngon bằng nồi cơm điện
• 3 Cách nấu xôi mặn ngon bằng nồi cơm điện ở tại nhà
• Cách nấu xôi gấc đậu xanh nước cốt dừa ngon nhất tại nhà

cách nấu xôi đậu đen,cách nấu xôi đỗ đen,cách nấu cơm nếp đỗ đen,cách nấu xôi đường đậu đen,cách nấu xôi đậu đen ngon,cách nấu xôi đậu đen xanh lòng,cách nấu xôi đậu đen nước cốt dừa,cách nấu xôi đậu đen ngọt,hình ảnh xôi đậu đen,xôi đỗ đen ăn với gì

Nội dung ✔️ 2 Cách nấu xôi đậu đen thơm ngon, dẻo mềm nhất được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.