1️⃣ 2 Cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu dai dai, ngọt ngọt, ngon mê ly ✔️
Trong bài viết này, Web sẽ tiếp tục chia sẻ tới bạn một thức ăn cực ngon và lôi cuốn được làm bằng chiếc nồi chiên không dầu. Đó chính là món đậu bắp nướng. Hy vọng rằng 2 cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu dai dai, ngọt ngọt dưới đây sẽ khiến phong phú thêm bữa ăn của gia đình bạn. Mời bạn cùng tham khảo nhé.
Cách chọn đậu bắp ngon để làm đậu bắp nướng
Việc chọn lựa đậu bắp giữ vai trò khá quan trọng nhằm tạo ra độ thơm ngon cho món ăn. Để làm đậu bắp nướng bằng nồi chiên không dầu dai dai, ngọt ngọt thì bạn cần lưu ý một vài điểm sau đây:
- Nên chọn đậu bắp còn tươi, không hơn mềm, khỏi bị héo, dập.
- Lớp vỏ bên phía ngoài của đậu bắp vẫn còn 1 lớp lông mao mỏng.
- Không nên lựa chọn đậu bắp quá to, quá dài bởi những quả kia thường là quả già.
- Ngoài ra còn có một mẹo chọn đậu bắp đơn giản nữa là bạn dùng tay bẻ phần đầu của đậu bắp, nếu bẻ được đơn giản thì tức là trái đậu bắp ấy vẫn còn non, còn nếu không bẻ được thì là nó đã quá già và không nên chọn.
Các cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu
Cách làm đậu bắp nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần trang bị
- 200g đậu bắp
- 40g giò sống
- 100g thịt ba rọi
- Hành tím, hành lá, nấm mèo
- Gia vị các dòng hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, muối…
Chi tiết việc làm đậu bắp nhồi thịt nướng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đậu bắp đem rửa sạch rồi dùng dao sắc rạch 1 đường trên thân quả đậu bắp, sau đó bỏ phần hạt bên trong và rửa sạch.
- Tiếp đến, bạn ngâm đậu bắp với nước muối loãng rồi rửa lại 1 lần nữa.
- Hành tím lột vỏ, rửa cho sạch và băm nhuyễn.
- Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ, khúc đầu hành băm cùng hành tím.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ và sẽ cho vào máy xay thịt, xay nhuyễn.
- Mộc nhĩ ngâm nước ấm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 2: Nhồi thịt vào đậu bắp
- Bạn trộn thịt xay với giò sống, sau đó trộn thêm mộc nhĩ, đầu hành, hành tím băm, chút đường, tiêu xay, hạt nêm và để khoảng 15 phút cho ngấm.
- Sau khoảng 15 phút, bạn múc nhân thịt vừa trộn vào đậu bắp nhưng đừng cho quá nhiều bạn nhé.
Bước 3: Nướng đậu bắp
- Bạn xếp đậu bắp nhồi thịt vào khay của nồi chiên không dầu, sau đó cài đặt độ nóng 180 độ C và để khoảng 10 phút.
- Trong qui trình chờ nướng đậu bắp, bạn cho 5 thìa dầu ăn vào trong chảo và cho hành cây vào đảo đều. Sau khi đậu bắp chín thì bạn rưới phần mỡ hành này vào đậu bắp để tăng thêm độ thơm ngon.
Thành phẩm
Món đậu bắp nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu khi chín sẽ thơm phức mùi thịt, quyện thơm chút mỡ hành, chút ngọt tự nhiên của đậu bắp đem tới cho bạn mùi vị vô cùng hấp dẫn.
Cách làm đậu bắp nướng bằng nồi chiên không dầu dễ nhất
Nguyên liệu cần trang bị
- 500g đậu bắp rửa cho sạch
- 2 thìa cà phê dầu ô liu
- Muối
- Tiêu đen
Chi tiết cách làm đậu bắp nướng chay
- Bước 1: Bạn sơ chế phần đậu bắp giống như hướng dẫn bên trên, tuy vậy không cần rạch 1 đường mà bạn cũng có thể cắt đôi theo phía dọc nếu muốn hoặc để nguyên quả cũng được nhé.
- Bước 2: Xếp đậu bắp vào khay nướng rồi quết lên trên chút dầu ô liu. Tiếp đến, bạn cài đặt nồi chiên không dầu ở 150 độ C trong 5 – 8 phút. Khi đậu bắp chín, bạn lấy ra đĩa rồi rắc thêm chút muối và tiêu đen lên trên là cũng có thể thưởng thức được rồi đó.
Thành phẩm
Món đậu bắp nướng này thật đơn giản phải không nào? Đây là một món chay lành mạnh, rất phù hợp nếu bạn đang muốn ăn kiêng, giảm cân. Vì không có quá nhiều gia vị nên bạn sẽ được thể cảm nhận được trọn vẹn chất ngọt thanh tự nhiên của đậu bắp.
Lưu ý khi làm đậu bắp nướng bằng nồi chiên không dầu
Đậu bắp thường khá nhớt, nên khi làm món đậu bắp nướng bạn phải ngâm qua đậu bắp với nước muối pha loãng để loại bỏ bớt phần nhớt này nhé.
Khi nướng bạn cũng không nên cài đặt nhiệt độ quá cao. Tùy vào từng loại nồi chiên không dầu mà thời gian làm chín đậu bắp có thể sẽ khác nhau. Để giúp đậu bắp không cháy khét thì bạn nên quan sát, cũng có thể có thể thi thoảng mở nồi ra để kiểm tra độ chín của đậu bắp nhé.
Trên này là chia sẻ của chúng tôi về 2 cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu dai dai, ngọt ngọt, ngon mê ly. Hy vọng bạn có thể thi hành thành công thức ăn đầy hấp dẫn này nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
> > > Tham khảo thêm:
- Cách làm mực nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu cực dễ đổi món cho tất cả nhà
- 2 Cách làm khô gà bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, vừa dễ
- Cách chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu thơm nức, giòn ngon
nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu,
Nội dung ✔️ 2 Cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu dai dai, ngọt ngọt, ngon mê ly được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.