3 cách làm mứt cam dẻo ngon đơn giản tại nhà

1️⃣ 3 cách làm mứt cam dẻo ngon đơn giản tại nhà ✔️

Bên cạnh các món mứt truyền thống vào ngày Tết cổ truyền như mứt dừa, mứt mít, mứt cà rốt, mứt khoai môn… thì món mứt cam cũng chính là một món mứt lạ được hơi nhiều người lựa chọn. Hãy cùng Web tham khảo 3 cách làm mứt cam dẻo ngon dễ dàng ở tại nhà để chiều đãi khách ngày Tết các bạn nhé!

Cách làm mứt cam dẻo

Nguyên liệu làm mứt cam

• 3 quả cam vàng.
• 170 gam đường vàng.
• 1 thìa mật ong.
• 1 chút muối.

Cách làm mứt cam dẻo

Bước 1:

• Cam vàng đi rửa sạch sẽ sau đó đổ nước vào nồi, cho chút ít muối vào cùng.
• Bật bếp đun cho nước sôi thì cho cam vào chần sơ qua vài phút rồi tắt bếp.
• Vớt cam ra ngâm vào thau nước lạnh 5 phút cho nguội.

Bước 2:  Cắt bỏ phần núm quả cam rồi thái thành những khoanh tròn, dày khoảng 0,5cm là vừa.

Bước 3:  Cho đường, mật ong và 1 chút nước vào chảo, sau đó bật bếp nấu cho đường tan hết.  Lưu ý: Lượng nước chỉ cần vừa đủ làm ướt đường, không nên quá nhiều.

Bước 4:

• Sau khi nước đường sôi lên thì cho các miếng cam vào cùng, dùng thìa và đũa đảo nhẹ để cam ngấm đều nước đường.
• Tiếp tục đun lửa liu diu và thi thoảng lật các miếng cam.
• Sau khi sên khoảng 20 phút nước đường hơi sánh lại, lúc này bạn nên lật cam thường xuyên để cam chuyển màu trong, nước đường chuyển màu nâu vàng là tắt bếp.

Bước 5:

• Cho mứt cam dẻo vào lò nướng và sấy ở nhiệt độ 120 độ C khoảng 1 tiếng cho mứt cam dẻo hơi khô lại là cũng có thể lấy ra.
• Để nguội và thưởng thức hoặc bạn có thể bảo quản mứt cam dẻo trong hũ sạch, đậy nắp kín.

Cách làm mứt cam phết bánh mì

Nguyên liệu làm mứt cam

• 1kg cam vỏ vàng.
• 400g – 500g đường trắng.
• 50ml – 60ml mật ong nguyên chất.

Cách làm mứt cam

Bước 1:

• Cam bạn mang rửa sạch, lấy dao bổ làm 6 rồi tách riêng phần hạt, vỏ và phần thịt cam.
• Phần hạt cam, các bạn cho vào tô ngâm với với 1 chút nước và khuấy đều, ngâm khoảng 15 phút để hạt tiết ra pectin. Sau đó, bạn gạn bỏ hạt ra và lấy phần nước.
• Phần thịt cam,các bạn thả vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
• Bạn lấy phần vỏ cảm của 1 quả cam rồi mang thái sợi thật mỏng.

Bước 2:

• Bạn chuẩn bị một cái chảo chống dính, sau đó cho đường, thịt cam đã xay nhuyễn, nước hạt cam ngâm và vỏ cam thái sợi vào chảo. Sau đó, bạn trộn đều các nhiên liệu lên và để ướp khoảng nửa tiếng cho đường tan ra.
• Tiếp theo, các bạn cho chảo lên bếp và đun cho sôi hỗn hợp mứt cam. Thỉnh thoảng, các bạn khuấy đều mứt cam, nấu cho đến khi mứt cam keo lại thì bạn cho mật ong nguyên chất vào, hạ lửa nhỏ liu riu.

Bước 3: Khi thấy mứt cam đặc lại thì bạn tắt bếp, chờ đón cho mứt cam nguội thì bỏ vào hũ thủy tinh rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé. Món mứt cam này phết bánh mỳ là hết ý. Mời các bạn cùng thưởng thức!

Cách làm mứt vỏ cam

Món mứt vỏ cam với mật ong, thơm lừng, cuốn hút và ấm áp, ăn vào là thích ơi là thích. Bên cạnh đó, mứt vỏ cam còn có rất nhiều công hiệu tốt cho cổ họng và tiêu hóa. Tết đó mà có món mứt vỏ cam nhấm nháp với trà nóng thì còn gì bằng. Hãy tham khảo ngay một số việc làm mứt vỏ cam thơm ngon sau đây của Chúng Tôi các bạn nhé!

> > > Xem thêm:  2 việc làm mứt vỏ cam “thơm ngon – ngọt dẻo” thưởng thức ngày Tết

Trên này là 3 cách làm mứt cam dẻo ngon dễ dàng tại nhà, các bạn hãy trổ tài làm mứt cam với các công thức của Chúng Tôi để thay đổi khẩu vị cho ngày Tết Nguyên Đán nhé. Chúc các bạn thi hành thành công. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

> > > Xem thêm:

• Cách làm mứt dừa nhiều màu, mứt dừa ngũ sắc tự nhiên ngon nhất
• Làm mứt bí đao không khó như bạn nghĩ
• 5 bước làm mứt gừng lát khô thơm ngon cho ngày Tết
• 4 bước để thực hiện được món mứt dừa viên màu nhan sắc mắt đón xuân về
• Kinh nghiệm “bỏ túi” bắt buộc chị em phải nhớ nếu muốn sên mứt dừa thành công

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm  đồ gia dụng  và  đồ vật căn bếp  để làm mứt cam thì bạn hãy truy cập website  Web  để đặt mua online, hoặc bạn cũng có thể có thể liên hệ đặt hàng trực diện các mặt hàng này tại:

cách làm mứt cam, cách làm mứt cam, làm mứt cam, cách làm mứt cam dẻo, cách làm mứt cam sành, cách làm mứt cam mật ong, cách làm mứt cam phết bánh mì, cách làm mứt cam sệt, làm mứt cam đơn giản, cách làm mứt cam nguyên múi, mứt cam dẻo

Nội dung ✔️ 3 cách làm mứt cam dẻo ngon đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.