4 Cách nấu canh rau dền ngọt lành, thanh mát cho mùa hè

1️⃣ 4 Cách nấu canh rau dền ngọt lành, thanh mát cho mùa hè ✔️

Rau dền là một trong số loại thực phẩm thanh mát, thơm ngon, tốt cho sức khỏe được biết bao người yêu thích. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn 4 cách nấu canh rau dền ngon, đơn giản tại nhà. Mời bạn tham khảo!

Hướng dẫn cách nấu canh rau dền thịt băm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g rau dền
• 200g thịt băm
• 3 nhánh hành cây
• 1 thìa nấu canh dầu ăn
• Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu…
• Dụng cụ: Nồi inox, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm rau dền nấu thịt băm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rau dền nhặt bỏ lá hỏng, ngâm nội địa muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
• Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt băm

Cho thịt vào tô tô, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại, ướp trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Nấu canh rau dền thịt băm

• Đặt nồi lên bếp, cho một thìa nấu canh dầu chiên vào nấu nóng, vặn lửa vừa.
• Khi dầu nóng, bạn cho thịt lợn đã ướp vào trong nồi xào khoảng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn cho 1 lít nước lọc vào nồi, cho lửa lớn, đun sôi.
• Khi nồi canh thịt sôi bạn cho rau dền vào trong nồi nấu khoảng 2 phút, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước nấu canh rau dền thịt băm trên đây, bạn múc ra bát, rắc hành lá lên trên, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.

Ở cách nấu này, bạn cũng cũng có thể có thể thay thịt lợn băm bằng thịt bò băm để nấu canh rau dền thịt bò. Cách nấu canh rau dền thịt bò tựa như như cách nấu canh rau dền thịt băm.

Hướng dẫn cách nấu canh rau dền tôm

Nguyên liệu cần trang bị

• 250g tôm tươi
• 1 bó rau dền
• 2 củ hành khô
• Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm…
• Dụng cụ: Chảo chống dính, máy xay đa năng, nồi inox, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách nấu canh rau dền tôm

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Rau dền nhặt bỏ lá hỏng, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
• Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa sạch, cắt làm đôi rồi thả vào tô ướp với 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê hạt nêm trong vòng 10 phút.
• Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Lọc nước tôm nấu canh

• Đặt chảo lên bếp, thêm một thìa canh dầu chiên vào đun nóng.
• Khi dầu nóng, bạn cho đầu tôm và vỏ tôm vào chảo, rang cùng 1 bát nhỏ nước lọc rồi bỏ vào máy xay xay nhuyễn. Khi xay xong, bạn dùng rây lọc lọc lấy nước tôm để nấu canh.

Bước 3: Nấu canh rau dền tôm

• Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn và hành khô vào phi thơm.
• Khi hành khô đã thơm, bạn cho tôm vào xào cho săn lại, phần nước tôm xay vừa lọc bạn đem hòa cùng 2 bát tô nước lọc rồi đổ dồn nồi tôm đun sôi.
• Tiếp theo, bạn cho rau dền vào nồi, vặn lửa lớn, nấu đến khi rau chín tới thì nêm nếm gia vị sao cho đủ miệng rồi tắt bếp. Lưu ý: Trong qui trình nấu, bạn phải hớt bỏ bọt khi nồi canh sôi.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi kết thúc xong các bước nấu canh rau dền tôm trên đây, bạn múc canh ra bát, trang hoàng sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.

Hướng dẫn cách nấu canh rau dền trứng bắc thảo

Nguyên liệu cần trang bị

• 2 cái trứng bắc thảo
• 1 bó rau dền
• Gia vị: Nước mắm, hạt nêm…
• Dụng cụ: Nồi inox, bát tô, thìa…

Cách nấu canh rau dền với trứng bắc thảo

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Rau dền nhặt bỏ lá hỏng, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
• Trứng bắc thảo đem bóc bỏ lớp trấu bên ngoài, rửa sạch, để ráo rồi thả vào trong nồi luộc chín. Khi trứng chín, bạn vớt ra ngoài, ngâm trong nước đá khoảng 5 phút rồi bóc bỏ vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Nấu canh rau dền trứng bắc thảo

• Đặt nồi lên bếp, thêm 1,5 lít nước vào nồi đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho rau dền vào trụng qua cho mềm rồi đổ trứng bắc thảo vào đun chung khoảng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi đã xong xuôi xong các bước nấu canh rau dền trứng bắc thảo trên đây, bạn múc ra bát tô, trang hoàng sao cho đủ miệng rồi thưởng thức thành tựu của mình.

> > Có thể bạn quan tâm:  2 Cách nấu canh khoai mỡ với thịt bằm và tôm ngon nhất

Hướng dẫn cách nấu canh ngao rau dền

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 bó rau dền
• 1 quả mướp
• 350g ngao
• Hành lá, hành khô, tỏi
• Gia vị: Nước mắm, hạt nêm…
• Dụng cụ: Nồi inox, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách nấu canh ngao rau dền

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rau dền nhặt bỏ lá hỏng, ngâm nước muối loãng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
• Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc.
• Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ khoảng 1cm.
• Hành khô, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Sơ chế ngao

• Ngao rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng, thêm vài lát ớt ngâm trong vòng 1 giờ, rửa sạch lại, để ráo.
• Đặt nồi lên bếp, cho ngao và nước vào luộc đến khi mở hết miệng ra, tắt bếp, vớt ngao ra ngoài, tách lấy thịt.
• Phần nước luộc ngao bạn lọc lấy nước trong, loại bỏ cặn.

Bước 3: Nấu canh ngao rau dền

• Đặt chảo lên bếp, thêm 1 thìa canh dầu chiên và hành tím vào phi thơm.
• Khi hành thơm, bạn đổ thịt ngao vào xào, đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
• Đặt nồi lên bếp, đổ phần nước luộc ngào vào đun sôi. Khi nước sôi, bạn đổ phần thịt ngao vừa xào và rau dền vào đun khoảng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn nêm nếm phụ gia sao cho vừa ăn thì tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi đã kết thúc xong các bước nấu canh ngao rau dền trên đây, bạn múc ra bát tô, trang hoàng sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.

Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã hỗ trợ bạn biết phương pháp nấu canh rau dền rồi. Cảm ơn bạn đã đoái hoài theo dấu bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi đến hotline dưới đây để được tham vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• Rau dền có công năng gì? Bà bầu ăn rau dền được không?
• Cách nấu canh chua cá lóc ngon cực đỉnh
• 4 Cách nấu canh rau ngót vừa ngon vừa mát, ăn khỏi bị nhám
• Cách nấu canh ngao chua với dứa và cà chua vừa ngon vừa mát
• Tổng hợp cách nấu canh rong biển khô cực ngon, không tanh

cách nấu canh rau dền, canh rau dền, rau dền nấu tôm, canh rau dền nấu tôm khô, canh rau dền nấu thịt bò, canh cua rau dền, canh rau dền thịt gà, rau dền trứng bắc thảo, canh hến nấu rau dền, rau dền nấu thịt băm, canh rau dền nấu cà chua

Nội dung ✔️ 4 Cách nấu canh rau dền ngọt lành, thanh mát cho mùa hè được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.